Ed.Em

Impasse des Chenevottes 21190 Chassagne-Montrachet France Plan
  • Français
  • Traditionnel
  • Étoilés MICHELIN 2016
  • 1 étoile MICHELIN 2016
  • Bourgogne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • Côte-d'Or (21)
  • ...
Prix moyen 62 €
9,1 /10
7 avis

Un mot sur le restaurant Ed.Em

CŒUR DE BOURGOGNE – Venez sans attendre découvrir la cuisine créative et élégante du restaurant Ed.Em situé à Chassagne-Montrachet, au cœur de la Bourgogne.

EXCELLENCE GASTRONOMIQUE – Le chef Edouard Mignot sélectionne les meilleurs produits de la région pour vous proposer des assiettes gastronomiques et raffinées et des plats aux notes subtiles dont les palais se souviendront !

HAUT DE GAMME – Nappe blanche et décor harmonieux : la grande salle est sobre et élégante avec une ambiance conviviale, pour un restaurant qui répond à toutes vos attentes avec un service haut de gamme.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
62 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 34 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Ed.Em

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Allemand parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Français parlé , Gay friendly , Ouvert le dimanche , Privatisable , Traiteur , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    0
  • 9
    5
  • 8
    2
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cuisine
9,7
Service
9,4
Cadre
7,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
4/7 avis
Laurent P.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Menu à 6 mains (participation d'un chef parisien invité) avec donc menu unique qui ne permet de juger de la carte et des menus habituels. Beaucoup d'effort de la part du restaurateur pour ce dîner facturé 80 euros: le nombre, la qualité des mets présentés justifiait ce tarif (2 entrées, un poisson, 2 viandes, fromage et 2 desserts. L'omble chevalier des Cévennes, le ris de veau mélasse de grenade, et le dessert poire gingembre étaient particulièrement réussis. Bravo.
Petite remarque, les assiettes, très jolies, présentent pour certaines d'entre elles, l'inconvénients d'être assez bruyantes.
Monique B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 oct. 2016
LES METS ETAIENT EXCELLENTS AVEC DES AVEURS RECHERCHEES ET ORIGINALES LE PERSONNEL COMPETENT ET SYMPATHIQUE
UNE REMARQUE CEPENDANT : la salle de restaurant est très bruyante
NICOLAS D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2016
Cuisine avec des produits de qualité, de l'originalité et de la couleur dans l'assiette, bref de la maîtrise. Un accueil sympathique et très professionnel avec du personnel qui n'hésite pas à engager la conversation. Le seul bémol je dirais un choix limité, et des produits sortants un peu plus de l'ordinaire seraient les bienvenus...
Dominique V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 sept. 2016
Très bon repas ... Saveur , présentation , restaurant à connaître et faire connaître .
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