Quoi

EBISU Poissonnerie et Restaurant

9,4/10
186 avis

Prix moyen 27 €

Non réservable sur LaFourchette

Formule 32€ à 55€

Non réservable sur LaFourchette

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Carte du restaurant

Chef MATTHIEU
  • Prix moyen 27 € Demande spéciale
Sashimi mixte, riz
35 €

assortiment des poissons du jour

Assiette du chef
45 €

Proposition du chef

Chirashi Royal
25 €

assortiment des poissons du jour

Menu Entree et Plat
32 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat

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Offres LaFourchette

MENU Formule 32€ à 55€

Ce menu comprend : Entrée + Plat
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Photos des utilisateurs

Mousse au chocolat maison et au thé
Chirachi du jour avec sardine saumon thon daurade et vieille
Soupe aux 2 poissons

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 186 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,3/10
Cadre :9,2/10
  1. Cigdem D.
    Cigdem D.
    • 85 avis
    9/10

    Excellent poisson très frais comme d’habitude.

  2. Thomas P.
    Thomas P.
    • 4 avis
    10/10

    Une belle découverte ! Un service et un accueil chaleureux ! Le poisson est très très frais ! Nous étions installé un comptoir en face du chef. Un belle expérience de voir son savoir-faire, et les belles assiettes !

  3. Sini C.
    Sini C.
    • 2 avis
    10/10

    On a était très bien accueilli malgré notre retard de presque 1h. Le service, le sourire, l'ambiance étaient agréables. Les poissons étaient fraîchement bon. A refaire sans hésitation.

  4. Corentin S.
    Corentin S.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre agréable, service souriant et parfait, et surtout cuisine délicieuse, poissons frais. On se sent bien, et on ferme les yeux tant c’est bon.

  5. Elizabeth L.
    Elizabeth L.
    • 5 avis
    10/10

    Une perle tant pour l’accueil, que le menu, la qualité des poissons et la décoration de la salle. Je reviendrai.

  6. Pietro s.
    Pietro s.
    • 4 avis
    9,5/10

    Des poissons excellents - rarement gouté des produits aussi parfumés et tendres - un régal

  7. Adeline p.
    Adeline p.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte , la fraîcheur des produits et le service impeccable nous ont permis de passer un déjeuner agréable

  8. Pat L.
    Pat L.
    • 7 avis
    9,5/10

    Restaurant de la poissonnerie, les produits sont donc très frais et excellents! Nous avons pris les st jacques en entrée, délicieuses, et du saumon et toro. J'ai moins apprécié la soupe miso au poisson mais c'est une question de goût, on sent que le poisson est de qualité. Cela est cher mais se justifie par les très bons produits et des plats

  9. ERIC L.
    ERIC L.
    • 6 avis
    10/10

    Accueil extrêmement courtois, souriant, le choix de la table nous est permis. Belle palette de textures dans les différents poissons proposés, une mention particulière pour un thon gras exceptionnel, fondant et goûteux, dans l'assiette du chef. Cher, mais la fraîcheur et la qualité des produits sont irréprochables, la présentation raffinée. Un voyage très authentique dans ce domaine de la gastronomie japonaise.

  10. Eric C.
    Eric C.
    • 83 avis
    10/10

    Excellent! Belles tranches de poisson de très bonne qualité, service très soigné et souriant, cadre très sympathique avec la poissonnerie à côté de la salle. Je recommande vivement!

  11. Ali B.
    Ali B.
    • 1 avis
    7,5/10

    Original, exotique, joli cadre, bon service et bonne cuisine. Pas de surprise avec l'annonce.

  12. Claude S.
    Claude S.
    • 3 avis
    9,5/10

    Poisson d'une qualité superbe magnifié par la préparation. Très grande gentillesse du service. Décoration simple mais très agréable.

  13. Sophie H.
    Sophie H.
    • 52 avis
    10/10

    Excellent comme toujours. On peut aussi acheter pour emporter. Tout est très bon de l'entrée au désert. Menu de déjeuner vaut le retour. Rien que pour salade de foie de lotte.

  14. Sophie H.
    Sophie H.
    • 52 avis
    9,5/10

    Petit restaurant que j'apprécie beaucoup. Jamais déçu de ceux qu'ils proposent. Dommage qu'ils ne sont ouvert le soir que pendant les week-ends. Sinon, tout est super frais et on peut acheter les poissons pour faire des sushi à la maison aussi !

  15. Alix D.
    Alix D.
    • 4 avis
    3,5/10

    Très mauvais accueil et service désagréable. Maki préparé à l'avance et non au dernier moment comme dans les vrais restaurants japonais. Le chef a passé tout le temps où j'étais au comptoir à regarder son smartphone. Prix excessifs : certes, le poisson est de qualité mais cela ne fait pas tout ! Surtout dans un restaurant "japonais"(en tout cas l'équipe n'est pas japonaise) où le service et l'accueil très attentionnés font aussi partie de l'expérience. J'ai voulu tester, et je ne retenterais certainement pas, surtout qu'il y a d'autres restaurants où manger des sushis bien meilleurs à Paris pour un prix similaire. En revanche, la poissonnerie est très recommandable !

  16. Martina M.
    Martina M.
    • 5 avis
    6/10

    Qualité du poisson correcte, mais pas exceptionnel pour justifier le prix super cher. Quantités.. Qui laissent faim. Extrêmement chaud, pas d'air conditionné. Odeur de poissonerie partout.

  17. Nico U.
    Nico U.
    • 17 avis
    10/10

    Parfait! Qualité de poisson irréprochable avec un poissonnier passionné par le produit, service très sympathique et un chef japonais qui maîtrise son art a la perfection et le fait partager avec plaisir, je reviendrai une nouvelle fois avec grand plaisir !

  18. Marion G.
    Marion G.
    • 1 avis
    10/10

    Franchement délicieux! D'une finesse rare.

  19. Aurélie D.
    Aurélie D.
    • 1 avis
    10/10

    Exceptionnel. A chaque fois que nous venons diner chez Ebisu nous en ressortons ravis. Le poisson est ultra frais, les plats sont délicieux et les desserts gourmands.

  20. Gaël D.
    Gaël D.
    • 3 avis
    10/10

    L'un des meilleurs restaurants de sashimi et sushi de Paris. Plats irréprochables, même les desserts sont réussis. La salle est sobre mais bien mise et la proximité avec la poissonnerie ajoute une touche Tsukiji à l'ensemble.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : Mardi au Samedi de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)

Diner: Vendredi et Samedi de 19h30 à 21h30

Comment se rendre au restaurant

30 Rue du Chemin Vert, 75011, Paris, France

Transports publics

Métro - Richard Lenoir (M5)

Indications particulières

Paris 11ème, Île-de-France, Bastille

Caractéristiques

Branché, Sushi, INSIDER - Japonais, Asiatique

Services

,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

Privatisable

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