Drouant

16-19, Rue Gaillon 75002 Paris France Plan
Prix moyen 56 €
|
+33 1 42 65 15 16
8,5 /10
770 avis
Fondé en 1880, Drouant est depuis 1914 le seul et unique restaurant de la capitale où se réunissent les jurys du prix Goncourt pour délibérer et attribuer la récompense. Racheté en 2006 par Antoine Westermann, cet endroit mythique de la gastronomie parisienne est un exact mi chemin entre tradition et modernité. A la carte, des grands classiques réalisés à la perfection, pour une clientèle (très) chic : le pâté en croute du chef, le foie gras de canard au porto, l‘épaule d’agneau confite dans un jus réduit addictif ou encore la salade niçoise, avec anchois et sauce aux anchois bien sur. Mais aussi des remix de classiques, à la sauce Westermann. Exemple même avec le hummus maison aux graines de sésame torréfiées, accompagné de quelques sot l’y laisse laqués aux épices ou bien le baeckeoff non pas à l’agneau mais aux poissons du moment : délirant.


Alsacien d’origine, Antoine Westermann, étudie à l’école hôtelière de Strasbourg. En 1969, son père lui achète son premier restaurant, le Buerehiesel, pour lequel il obtient 3 étoiles au milieu des années 2000. En 2003, il ouvre son premier bistrot à Paris, "Mon Vieil Ami", sur l'île Saint-Louis . Il s’installe alors à Paris et rachète Drouant en 2006. En 2012, il monte à Montmartre un troisième restaurant dédié à la volaille, le "Coq rico" puis un bar à champagne et à dégustation, "La Dégustation" deux ans plus tard. Insatiable, il ouvre en 2016 une réplique du "Coq rico" à New York.

Conseil d'Insider

Sautez sur la formule brunch du week-end au rapport qualité prix imbattable. Dans l’ordre, dégustez, un œuf mollet et quelques tranches de Serrano, un verre de gaspacho maison, du saumon fumé agrémenté d’une sauce au fromage blanc citronnée et terminez avec une salade de fruits frais et un large choix de viennoiseries top quali. Thé, café, jus de fruits artisanaux à volonté.

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Promotions et menus

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Menus

Brunch 36€

Prix par personne.

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Plat + Boissons

  • Viennoiserie & Pain
    • Le panier du boulanger, du beurre & un pot de confiture de saison « a emporter si vous voulez ! »
  • Plat
    • Un œuf mollet & du jambon Serrano
      ••••

      Une gaspacho de tomates

      ••••

      Du fromage blanc à la ciboulette, saumon fumé

      ••••

      Une salade de fruits de saison
  • Boissons
    • Un jus d’agrumes pressés ou un jus de pomme artisanal

      ••••

      Thé ou café

      ••••

      Un verre (12cl) de Crémant d’Alsace

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
56 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 72 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Drouant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Metro : 4 septembres (3) - Opéra (3) (7) (8)
  • Parking Opéra

Horaires d'ouverture

Tous les jours de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 22h30

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (300 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    184
  • 9
    228
  • 8
    184
  • 7
    94
  • < 7
    80
Cuisine
8,5
Service
8,4
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
274/770 avis
Julia L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 19 août 2018
Poulet pas assez cuit
Les plats ne sont pas servis en même temps pour l’ensemble de la table
Pour le brunch, c’est un peu léger et pas au niveau de ce que l’on peut attendre de ce type d’établissement
Gilles R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 août 2018
Le brunch du Drouant offre, en plus du panier de viennoiseries, quatre petits plats goûteux (œuf, saumon, gaspacho et fraises dans jus). C'est assez peu. Un plat chaud et un dessert élaboré auraient été appréciés.
Enrique L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 août 2018
Excellent brunch, tout est de qualité, c'est un plaisir. Détail: le personnel a été étonné quand j'ai réclamé des assiettes pour poser nos tartines, m'expliquant que la nappe était propre et que je pouvais l'utiliser. Remarque un peu déplacée, surtout avec un invité japonais qui ne posera jamais rien de comestible directement sur la table (à savoir !). Mais l'ensemble est très bien, je reviendrai.
Damien B.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 août 2018
Je ne connaissais pas cet endroit pourtant mythique, mais il semble qu'il y ait encore un peu de travail à faire suite à un changement de propriétaire. Les mets sont bons sans être exceptionnels, et même un peu décevant parfois (desserts ce soir là). Le service bien qu'attentionné demande encore quelques réglages (confusion dans notre commande, rattrapée au mieux). Le tout devra s'améliorer pour correspondre à une addition encore basée sur la renommée je dirais.
Angélique G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2018
Le tartare de boeuf est excellent (petit bémol pour les frites, je les préfère plus épaisses...) et les desserts (crème brulée et millefeuille)... humm... rien que d'y penser j'en ai de nouveau envie !!!
Michel C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 juil. 2018
entrées peu gouteuse
poisson pour 2 trop cuit
desserts moyen
Kito N.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 22 juil. 2018
Déçu sans plus pour un brunch à ce prix !
Patrick H.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 9 juil. 2018
Déçu pour ma seconde visite.
Mes rognons de veau étaient à peine passables.
Je ne reviendrai probablement pas
Alain S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juil. 2018
Quand on vient chez Antoine Westerman - Drouant , on s’attend à. - recevoir le vin au début du repas et pas après avoir goûté le plat - à recevoir l’accompagnement en même temps que le plat et non dix minutes après - à recevoir du sucre avec le café . Le service n’est pas à la hauteur . Ceci est factuel
Thomas M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juin 2018
Fantastic
Pascal B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
2 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 21 juin 2018
Après un quiproquo à l'accueil ou l'ont nous à conduit à une table indéterminée; Après avoir vu un sois disant sommelier qui nous à dit "ça dépend des gouts"! et qui en fait, a seulement pris notre commande, se passant de conseil nous avons attendue l' entrée;le cromeski de pied et queue est arrivée grillé à l'extérieur et glacée à l'intérieur, bizarre!! , pour nous faire patienter et refaçonner les déjà minuscules portions il nous fut servis des sardines chaudes dans une feuille de brick " rien à voir avec l'esprit du repas"! les "mini" cromeski revenus réchauffés, j'était contraint de réclamer légitimement un changement de couvert, ensuite la tète de veau fut servie en portion congrue sans langue, je n'avais que la partie museau totalement privé de maigre, je demandais une assiette de fromage pour deux pour finir le vin moyen , et à nouveau je réclamais deux assiettes qui minuscules et brulantes nous furent apportées, à 148,00€ la note, merci pour les cafés. Quelle déception...
Amedee D.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2018
Cadre feutré et cuisine équilibrée et juste depuis l’entrée jusqu’au dessert. Un peu de cafouillage au niveau du service (erreur dans l’attribution dès assiettes, le serveur s’étant trompé de table).
William S.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2018
Une belle table pour un repas d’affaires
Marc L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juin 2018
Je craignais que le changement de propriétaire n'ait transformé la proposition mais ce n'est pas le cas. toujours aussi agréable même un lundi midi
Hugues S.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juin 2018
Tres bon lais un peu léger en terme de quantité pour un Brunch.
Gérard P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
bien assis dans un cadre agréable et cosy, une bulle dans lequel on sent
que l on va passer un moment loin du
stress ...
petit bémol sur le service, qui ne vient
pas pendant le repas vous demander
si TVB et avez vous besoin de qqch
ou de remplir les verres....
belle présentation des plats et goûteux
sans être exceptionnelle.
Frites annoncé maison mais qui arrive
froide et qui semble être industrielle.
aucun goût. dommage..
Jacques M.
Gastronome
(231 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2018
M. Westermann a vendu son restaurant à des financiers : ce n’est malheureusement plus la même cuisine : le poulet du limousin n’a aucun gout .les frites sont dignes de Mac Do (adieu la pomme de terre agria...).le baba au rhum est insipide alors que c’etait l’un des meilleurs de paris ......restaurant très cher compte tenu de la qualité des mets proposes.
Elisabeth R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mai 2018
Ambiance de campagne en ce dimanche de Mai pour un brunch délicat en terrasse- mets plein de fraicheur et de légèreté, quelques bulles, service attentionné et discret.. une fiture adress fétiche pour nous !
Maurice G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 avr. 2018
Un moment agréable et calme pour un petit brunch réussi.
Leah K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2018
La cuisine est vraiment delicieuse, est une bonne carte de vins
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