Don Juan II - Yachts de Paris

Port Henri IV 75004 Paris France Plan
Prix moyen 220 €
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Yums acceptés

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+33 1 44 54 14 70
9,4 /10
16 avis
Un ancien bateau à vapeur des années 30 aux grandes baies vitrées pour profiter des lumières de la Ville et découvrir toute la magie de la Seine du coucher du soleil jusqu’à la nuit : voilà un cadre incroyable pour un moment d’exception à vivre une fois dans sa vie. Imaginé par Guy Krenzer, le menu fait la part belle aux produits nobles (homard, asperges des Landes, volaille de Champagne, foie gras) travaillés au cordeau, faisant défiler les belles assiettes au fil de l'île Saint-Louis, du Pont Royal, du Louvre et du Palais Bourbon… Un moment enchanté, avec en apothéose les desserts et la vue imprenable sur la tour Eiffel, à savourer devant l’un des crus sélectionnés par Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000. Les mots luxe, calme et volupté prennent alors tout leur sens…

Conseil d'Insider

Gardez les yeux écarquillés jusqu’à la toute fin du repas… ainsi qu'un soupçon d’appétit : les confiseries sont proposées dans un meuble sur mesure, pour mettre en valeur guimauves, calissons et pâtes de fruit, entre autres délices qui permettent de finir sur une note magique ce moment enchanté."

Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 365 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 14/02 soir.

Un acompte de 365 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : DEGUSTATION + PATIENCE + ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT + MIGNARDISES

  • DEGUSTATION
    • Les trois pièces salées
  • PATIENCE
    • Le Foie Gras de canard poêlé et céleri crémeux
  • ENTREE
    • La Pomme de terre et le Caviar en écrasé, crème Dubarry au curcuma, Caviar de France
  • PLAT
    • La Volaille de Monsieur Cogniard en aiguillette et raviole, velouté des sous-bois et gratin de potiron au Comté
  • FROMAGE
    • Sur une sélection de Maxime Quatrehomme : Le Salers AOP de la famille Freyssac, 4 à 5 mois d’affinage, et le Brie de Meaux AOP de la fromagerie Dongé
  • DESSERT
    • Le Duo millefeuille pistache, framboise et vanille
  • MIGNARDISES
    • Les Confiseries entrent en scène

BOISSONS 1 bouteille de Champagne Veuve Clicquot Carte Jaune pour 2 personnes 1 verre de Pouilly Fuissé Vieilles Vignes 2017, domaine Pascal Renaud par personne 1 verre de Haut-Médoc de Giscours 2015 par personne Eaux Minérales, thé ou café

Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Carte du restaurant Don Juan II - Yachts de Paris - Guy Krenzer- Menu Hiver 2020 - 220€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

  • Patience
    • Le Foie Gras de canard poêlé et céleri crémeux
  • Entrée
    • La Pomme de terre et le Caviar en écrasé, crème Dubarry au curcuma, Caviar de France
  • Plat
    • La Volaille de Monsieur Cogniard en aiguillette et raviole, velouté des sous-bois et gratin de potiron au comté
  • Fromages
    • Sur une sélection de Maxime Quatrehomme : Le Salers AOP de la famille Freyssac, 4 à 5 mois d’affinage, et le Brie de Meaux AOP de la fromagerie Dongé
  • Dessert
    • L’Orange esprit ‘Latte Arte’, sorbet, noisettes et zéphyr tiramisu
  • Mignardises
    • Les Confiseries entrent en scène

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Carte du restaurant Don Juan II - Yachts de Paris - Guy Krenzer- Menu Automne 2019 - 220€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

  • Patience
    • Le Foie Gras de canard poêlé et céleri crémeux
  • Entrée
    • La Saint-Jacques en croûte de noix et coquillages, émulsion crustacés
  • Plat
    • La Volaille de Monsieur Cogniard, sauce Albufera, légumes d'automne et pâtes ‘riso’ aux cèpes
  • Fromages
    • Sur une sélection de Maxime Quatrehomme : Le Saint-Nectaire de la maison Guillaume et l'Ossau Iraty fermier
  • Dessert
    • La Poire esprit ‘Latte Arte’, sorbet poire et zéphyr tiramisu
  • Mignardises
    • Les Confiseries entrent en scène

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Yums acceptés

Ce restaurant accepte les Yums

Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
220 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Don Juan II - Yachts de Paris

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métros : Sully Morland (Ligne 7) ou Quai de la Râpée (Ligne 5)
  • Indications particulières
    L'accès au port est situé face au 10bis quai Henri IV, 75004 PARIS
  • Parking Parking gratuit sur le quai

Horaires d'ouverture

Embarquement au Port Henri IV, 75004 PARIS, de 19h45 à 20h15
Croisière de 20h30 à 23h15

Période de fermeture

25 décembre et 1er janvier

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    9
  • 9
    4
  • 8
    2
  • 7
    1
  • < 7
    0
Cuisine
9,3
Service
9,4
Cadre
9,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
6/16 avis
François R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2019
Le site et les rappels la Fourchette indiquent pour le soir l'horaire 20h30 +/-15mn. En fait le bateau quitte le quai a 20h35 au plus tard! Et l'acces a pied n'est pas super bien indiqué.... nous avons donc failli rater le depart mais l'equipage du bateau, tres pro, nous a heureusement appelés et guidés pour les 200 derniers metres...et attendus jusqu a 20h35! J invite toutefois la Fourchette a indiquer plus explicitement cette contrainte stricte d horaire a 20h30! Merci FR
Evelyne J.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2019
C'était à l'occasion des 40 ans de ma fille aînée. Nous avons passé un excellent moment. Le dîner était vraiment très bon, le personnel très gentil et attentionné. Le cadre était tout aussi superbe. Arrivé au niveau de la Tour Eiffel scintillante et installées sur le pont du bateau emmitouflées dans des couvertures avec une coupe de champagne, ce fut magique.
Nous avons ainsi découvert un bateau atypique avec ses 2h3/4 de promenade sur la Seine.
Nous recommandons vivement pour une découverte occasionnelle.
Eric M.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2019
Le cadre est vraiment exceptionnel.
C'est un restaurant qu'on fait pour le cadre et pas pour autre chose.
Niveau culinaire c'est bon et copieux sans être inoubliable.
Le service est pro et efficace mais manque un peu de sourire, c'est dommage.
Pierre L.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Superbe !
Au delà de nos attentes.
Un sommet de l'art de vivre à la française !
Qualité et présentation des mets, service attentionné et adorable, décor intime et raffiné.
Tout était au top !
Gabrielle B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2019
Le cadre est superbe, le service est soigné, attentif et irréprochable et le dîner est copieux et excellent.
Patrick L.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2019
Cadre fabuleux. Tous les plats sont excellents (bien présentés, bien cuits et savoureux) . Balade sur la Seine. Un VRAI Régal. A refaire
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