Domaine Michaud

1 Michaud, Route de la Malepere 11290 Roullens France Plan
  • Méditérranéen
  • Cosy
  • Aude (11)
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019
  • Languedoc-Roussillon
  • Occitanie
  • Plats végétariens
  • Vegan
  • ...
Prix moyen 50 €
|
+33-468258614
9,8 /10
27 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Dégustation 60 €

Ce menu est disponible pour le Dîner

Ce menu comprend : Mise en bouche + entrée + Poisson + Viande + Fromage + dessert + Café

    Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

    Menu Michaud 40 €

    Ce menu est disponible pour le Dîner

    Ce menu comprend : Mise en bouche + entrée + Plat + dessert

      Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.

      Un mot sur le restaurant Domaine Michaud

      Chaque soir, Domaine Michaud sert un ‘Carte Blanche’ fraîchement préparé
      basé sur le potager, des produits disponibles sur le marché et leur propre
      inspiration.
      Juste pour éviter la déception et / ou les malentendus, ils vous demandent,
      en avance de votre réservation, s'il y a des allergies ou des aversions que
      ils devraient prendre en compte avant le repas.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      50 €
      (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

      Prix des boissons

      • 3,5 €
        Demi bouteille d'eau minérale
      • 5 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 4,5 €
        Verre de vin
      • 17,5 €
        Bouteille de vin
      • 7 €
        Coupe de champagne
      • 25 €
        Bouteille de champagne
      • 2,5 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Domaine Michaud

      Horaires d'ouverture

      Soir : 20h à 00h (tous les jours)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
      • Restaurant privatisable (25 personnes max.)
      • Allemand parlé , Anglais parlé , Français parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable
      Table exceptionnelle
      9,8 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
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      Cuisine
      9,8
      Service
      9,9
      Cadre
      9,8
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      9/27 avis
      David L.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 nov. 2019
      Super cadre, excellente cuisine, service très attentif.


      Seul bémol, les separations de parking en bois sont invisible la nuit dans le noir. Ma compagne à trébuché dessus en retournant à la voiture. Elle s'est fait mal mais rien de grave, seulement c'était une mauvaise façon de finir une superbe soirée. Je suggère que vous les peinez en blanc ou améliorer l'éclairage du parking.
      Pierrette B.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      6
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 2 oct. 2019
      Le cadre est très beau et l’accueil sympathique, la déception vient de l’assiette
      La cuisine est correcte mais sans imagination, les portions sont microscopiques à la mode d’il y a 20 ans quand l’honneur d’un cuisinier était de vous laisser repartir avec la faim mais le portefeuille vide
      Les vins de région sont bons mais trop chers
      En résumé nous n’avons pas mal mangé mais pas assez pour un prix trop élevé
      Restaurant
      Cher Mme Bourrust,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience et sont heureux de savoir que vos aviez apprécié notre service.
      Au niveau de l'imagination, il est très important pour nous de travailler avec des saveurs pures et de respecter le produit tel qu'il est. En général, cela est très apprécié par notre clientèle, nous regrettons donc que ceci n'a pas répondu à vos attentes.
      En contraire nous sommes très étonnés de lire que vous êtes reparti avec du faim après un repas de 6 services + crackers et mignardises. En général, on nous indique que le repas était plus que suffisant, surtout avec notre menue dégustation. À un cas très unique, on nous a dit que les portions pouvaient être plus grandes, mais ceci concerné seulement notre menu Michaud avec 4 services.
      Dans l'espoir que vous avez quand même passé une agréable soirée, nous vous souhaitons une bonne après-midi.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Robert R.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 27 juil. 2019
      Dans un décor très agréable et apaisant, un service aux petits soins et une cuisine recherchée.
      C'est TOP...
      Restaurant
      Cher Mr,

      Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience.
      On est très heureux de savoir que vous êtes si contents et nous espérons vous réaccueillir bientôt.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Carole G.
      Gastronome
      (25 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 mai 2019
      Superbe repas dans un cadre magnifique. De l'apéritif au dessert tout était délicieux. Le dessert était divin : crème brûlée au basilic, une sacrée découverte !
      Restaurant
      Chère Mme,

      Nous vous remercions pour votre avis si favorable.
      Il est vrais que le crème brulée au basilique me donner toujours envie moi aussi !

      En espérance vous réaccueillir chez nous on vous souhaite une agréable journée.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Cécile J.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 avr. 2019
      Une très belle découverte. Le concept de la découverte des plats est parfait. C'était divin. Le service très agréable et attentionné. Le chef très disponible est venu nous saluer. Nous recommandons à 100%
      Restaurant
      Chère Mme,

      Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
      Nous sommes très heureux de savoir que vous aviez passé un si bon moment chez nous.
      En espérance de vous revoir bientôt nous vous souhaitons une agréable journée.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Bigaut P.
      Fin gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 28 avr. 2019
      Accueil parfait, menu surprise avec un incroyable panaché de saveurs, café dans de moelleux fauteuils au pied de la cheminée... visite des lieux et des chambres, cadre magnifique et bucolique.
      On a vraiment envie d'y venir se reposer.
      Impression d'être chez nous, nous reviendrons, c'est sûr, pour y dîner et pour dormir !
      Restaurant
      Cher Mr,

      Nous vous remercions pour cet avis aussi gentil.
      C’était un grand plaisir de vous avoir eu au restaurant et il nous tarde de vous réaccueillir.
      En ce moment nous avons des offres dernière minute pour les chambes qui offrent jusqau 33% dé réduction.C’est le moment idéal pour en profiter ????

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Sandrine A.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 15 févr. 2019
      Une très belle demeure, harmonieuse et accueillante, un apéritif face à la très belle cheminée...des petites choses à grignoter seraient les bienvenues...
      Peu de couverts en salle, ce qui rend le moment appréciable et calme.
      De belles surprises dans les assiettes, plaisir des yeux et du palais.
      Nous nous sommes régalés.
      Restaurant
      Chère Mme,
      Nous vous remercions pour votre avis favorable.
      Depuis le temps nous avons changé quelques petit choses dans notre façons de faire.
      Dont quelques crackers pour accompagner les aperatifs.
      Dans l’espoir de pouvoir vous faire gouter ceci lors de votre prochaine visite nous vous souhaitons une agréable journée.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Christian R.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 1 janv. 2019
      accueil chaleureux. Un lieu tenu en famille. Ambiance cocooning pour un petit apéritif au coin du feu dans la grande cheminée. Repas fin et bien cuisiné avec une explication à chaque plat et chaque vin . un cadre et une vue exceptionnelle sur la cité de Carcassonne, les pyrénées et la montagne noire. en bref un endroit à découvrir et où nous reviendrons. Merci pour tout ça.
      Restaurant
      Cher Mr,

      Il était un grand plaisir vous avoir accuilir chez nous.
      En espérance vous revoir bientôt nous vous souhaitons une agréable journée.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
      Jean-louis B.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 11 juin 2018
      Bonne adresse à connaître, dans un cadre magnifique.
      Restaurant
      Cher Mr,

      Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser ce avis favorable.
      Dans l’espoir vous reacceuilir une autre fois nous vous souhaitons une agréable journée.

      Cordialement,

      Naomi-esmée Danen
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