Partire dagli ingredienti per creare il menu; basarsi sulla stagionalità e sulle disponibilità, anche quotidiana, delle materie prime per una proposta caratterizzata da una ottima tecnica che consente di esaltare i sapori dei piatti in carta. Il concept di Cuoco e Camicia, ristorante situato nel rione Monti, a brevissima distanza dalla Stazione Termini e dalla zona dei Fori Imperiali e del Colosseo, è estremamente semplice ma efficace: lo chef Riccardo Loreni prepara in cucina soluzioni di grande pregio, come il “Baccalà mantecato con spuma di topinambur”, i “Ravioli ripieni di agnello da latte, tartufo, asparagi e crema di taleggio”, il “Cannolo croccante di spigola ripieno di carciofi e salsa di soia” e la “Zuppetta di cioccolato bianco, yogurt, more e mandorle”.
Il locale è piccolo e accogliente, le sedie in legno abbinate ai colori delle panche si integrano alla perfezione in un ambiente davvero caratteristico e suggestivo grazie alla presenza dei mattoni a vista in pareti ed archi. Arredato con gusto e completato dal parquet e da una enorme lavagna con le proposte del giorno, il ristorante può contare su una carta dei vini molto ricca e variegata e su un servizio di sala estremamente professionale, in gradi di poter illustrare nel dettaglio ogni singolo piatto.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Il locale è piccolo e accogliente, le sedie in legno abbinate ai colori delle panche si integrano alla perfezione in un ambiente davvero caratteristico e suggestivo grazie alla presenza dei mattoni a vista in pareti ed archi. Arredato con gusto e completato dal parquet e da una enorme lavagna con le proposte del giorno, il ristorante può contare su una carta dei vini molto ricca e variegata e su un servizio di sala estremamente professionale, in gradi di poter illustrare nel dettaglio ogni singolo piatto.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Conseil d'Insider
Partire dagli ingredienti per creare il menu, basarsi sulla stagionalità e sulle disponibilità, anche quotidiane, delle materie prime per una proposta caratterizzata da una ottima tecnica che consente di esaltare i sapori dei piatti in carta: ecco il concept di Cuoco e Camicia.Photos de nos utilisateurs
Un mot sur le restaurant Cuoco e Camicia
TRANQUILLITÁ IN CENTRO - Situato a circa 500 metri dal Colosseo, nella suggestiva cornice del Rione Monti, il ristorante Cuoco & Camicia è facilmente raggiungibile anche in metropolitana e si trova in una tranquilla via chiusa al traffico.
SCELTA DI QUALITÁ - Mangiare e bere bene, servendo le migliori prelibatezze offerte dal territorio: questa la missione del ristorante che propone pane, paste fresche, dolci rigorosamente fatti in casa, selezionando sempre materie prime di assoluta eccellenza.
PIATTI FORTI - Da provare nel ricco e ricercato menù ci sono ad esempio i bucatini all’amatriciana, i tortelli di pasta integrale ripieni di carbonara, gli gnocchi di patate con calamari cozze e nero di seppia, il cannolo di spigola croccante e il piccione arrosto.
SCELTA DI QUALITÁ - Mangiare e bere bene, servendo le migliori prelibatezze offerte dal territorio: questa la missione del ristorante che propone pane, paste fresche, dolci rigorosamente fatti in casa, selezionando sempre materie prime di assoluta eccellenza.
PIATTI FORTI - Da provare nel ricco e ricercato menù ci sono ad esempio i bucatini all’amatriciana, i tortelli di pasta integrale ripieni di carbonara, gli gnocchi di patate con calamari cozze e nero di seppia, il cannolo di spigola croccante e il piccione arrosto.
Prix du restaurant
Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Prix des boissons
- 2 €Bouteille d'eau minérale
- 4 €Verre de vin
- 18 €Bouteille de vin
- 5 €Coupe de champagne
- 17 €Bouteille de champagne
- 2 €Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
Comment se rendre au restaurant Cuoco e Camicia
Comment y aller ?
- Transports publicsMetro Colosseo
Horaires d'ouverture
Pranzo: domenica dalle 12.30 alle 14.
Cena: da martedi a domenica dalle 19:30 alle 22:00
Cena: da martedi a domenica dalle 19:30 alle 22:00
Services
- Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
- Anglais parlé , Belle cave à vins , Climatisé , Wifi
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
Cuisine
9,5
Service
9,4
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
66/875 avis
Brian L.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 16 nov. 2019
Fantastic meal
Roberta C.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 3 nov. 2019
Eccellente!
Elena G.
Fin gourmet
(6 avis)
- Date du repas : 19 sept. 2019
Personale molto professionale e gentile. Piatti originali. Ingredienti ottimi
N E.
(1 avis)
- Date du repas : 3 sept. 2019
Accueil chaleureux, plats savoureux, possibilité de prendre le vin au verre, Les quantités sont petites mais permettent de prendre plusieurs plats pour les gourmands. Le cuisinier est très accomodant avec les végétariens !! Excellente note pour les desserts.
Je recommande ce restaurant.
Je recommande ce restaurant.
Norihisa K.
Gourmet
(2 avis)
- Date du repas : 3 août 2019
very good! Bono!
Falko W.
Gourmet
(3 avis)
- Date du repas : 21 juin 2019
Exzellent! Toller Services. Grandioses Essen.
Massimo S.
Gastronome
(37 avis)
- Date du repas : 16 juin 2019
Sempre un'ottima esperienza da Cuoco e Camicia!
Kajsa N.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 11 juin 2019
Gott, små portioner, dyrt
Yuri D.
Gourmet
(2 avis)
- Date du repas : 8 juin 2019
Ci tornerò volentieri
Lene Grytdal V.
Gourmet
(4 avis)
- Date du repas : 18 mai 2019
Best pasta ever
Benoit L.
Gourmet
(4 avis)
- Date du repas : 16 mai 2019
Superbe, l’accueil, la cuisine, tout est parfait, j’y retournerai
Martine A.
(1 avis)
- Date du repas : 5 mai 2019
Excellent accueil, cuisine d une grande finesse, goûteuse. Les plats sortent de l ordinaire. Joli presentation. Excellent accueil. Parlent français
Lavinia B.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 5 mai 2019
Perfect.
Edouard D.
Gastronome
(19 avis)
- Date du repas : 4 mai 2019
Accueil, plats, vin, service... tout était parfait. Une excellente soirée dans un restaurant de grande qualité !
Fanny D.
(1 avis)
- Date du repas : 1 mai 2019
Excellent restaurant, un peu excentré par rapport à tous les attrape-touristes mais à deux pas du Colisée. Un accueil chaleureux, une cuisine recherchée. On s’est régalé
Christian C.
Gastronome
(14 avis)
- Date du repas : 28 avr. 2019
Exceptional.
Jean-Michel M.
Gastronome
(13 avis)
- Date du repas : 28 avr. 2019
Une cuisine moderne et recherchée s'appuyant sur la tradition à partir de produits de provenance biologique pour la plupart. Et ce qui ne gâche rien, une sommelière au niveau qui conseille et guide très précisément en fonction des plats choisis, de préférence avec des vins ,eux aussi sélectionnés, de la région et à des prix très raisonnables comme on ne le voit malheureusement pas en France.
Mathieu G.
Gourmet
(4 avis)
- Date du repas : 11 avr. 2019
Un très bons choix d'antipasti et de plats. La mozzarela dans ce restaurant est particulièrement bonne, surtout le straciata (l'intérieur). Service et cadre sont également de qualité. Je recommande cette bonne adresse.
Compter 35€ pour entrée + plat + vin.
Un rapport qualité / prix très correct vu la prestation.
Compter 35€ pour entrée + plat + vin.
Un rapport qualité / prix très correct vu la prestation.
Catherine G.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 2 mars 2019
Nous n'avons vraiment pas regretté le choix du menu dégustation qui propose les accords mets/vins. Nous avons savouré une excellente cuisine, fine et inventive, Une adresse à recommander!
Patrice L.
Gourmet
(4 avis)
- Date du repas : 27 déc. 2018
Très bonne cuisine , originale , inventive








