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-20% sur la carte et les boissons
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Un mot sur le restaurant Culinaria
DESIGN MODERNO - A pochi passi dalla Stazione Termini, nel centro di Roma, sorge il Ristorante Culinaria. Il design del locale è innovativo e sorprendente. Ci sono pochi tavoli curatissimi, dove l’attenzione del personale è finalizzata a far passare momenti indimenticabili ai clienti.
CREATIVITÀ - Lo chef Giuseppe Rubano pratica cotture a bassa temperatura, per non aggredire i prodotti di materia prima eccelsa: è riuscito, così, a realizzare un menù fantastico. Partendo dalla tradizione, ha dato spazio al suo estro, realizzando piatti degni di uno stellato.
STAGIONALE - Il menù viene cambiato ogni tre mesi, a seconda delle stagionalità dei prodotti utilizzati in cucina.
CREATIVITÀ - Lo chef Giuseppe Rubano pratica cotture a bassa temperatura, per non aggredire i prodotti di materia prima eccelsa: è riuscito, così, a realizzare un menù fantastico. Partendo dalla tradizione, ha dato spazio al suo estro, realizzando piatti degni di uno stellato.
STAGIONALE - Il menù viene cambiato ogni tre mesi, a seconda delle stagionalità dei prodotti utilizzati in cucina.
Prix du restaurant
Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Prix des boissons
- 2 €Bouteille d'eau minérale
- 6 €Verre de vin
- 18 €Bouteille de vin
- 6 €Coupe de champagne
- 18 €Bouteille de champagne
- 2 €Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
Comment se rendre au restaurant Culinaria
Horaires d'ouverture
Pranzo: dal lunedì al venerdí dalle 12:00 alle 15:00
Cena: dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 23:30
Cena: dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 23:30
Services
- Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
- Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Wifi
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
Cuisine
8,9
Service
9,1
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
72/999 avis
Thierry C.
(1 avis)
- Date du repas : 4 janv. 2020
Toute l'équipe très sympathique du patron au serveur et cuisiniers.
Rien à redire sur les pastas, excellentes.
Le feuilleté chantilly aux poires et crème délicieux.
Toutefois La carte des desserts gagnerait à être étoffée pour ceux qui préfèrent les gélatis sorbets.
Adresse à conseiller.
Rien à redire sur les pastas, excellentes.
Le feuilleté chantilly aux poires et crème délicieux.
Toutefois La carte des desserts gagnerait à être étoffée pour ceux qui préfèrent les gélatis sorbets.
Adresse à conseiller.
Alberto C.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 18 déc. 2019
Confermato locale top!
Sandra C.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 11 nov. 2019
Ce petit restaurant est une belle trouvaille ! Juste en dessous de notre hôtel , il est à la fois chaleureux et moderne ! Les plats sont élaborés et de très bonne qualité! À refaire sans hésité ! Merci beaucoup à vous !
Fanny P.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 8 nov. 2019
Nous avons adoré ce restaurant. Nous avons étés servis rapidement et les plats étaient de qualités. Très bon. Réservation sur la fourchette qui nous a permis d’obtenir une réduction de 20% sur la note! Merci!
Alessandro M.
Gastronome
(91 avis)
- Date du repas : 5 nov. 2019
Sempre bene
Cynthia F.
Fin gourmet
(7 avis)
- Date du repas : 11 oct. 2019
L’accueil est chaleureux, le serveur très gentil et de bons conseils. La cuisine y est originale et très bonne ... merci
Claudia L.
Gourmet
(3 avis)
- Date du repas : 3 oct. 2019
Molto cordiali, ma professionali.
Bruno D.
Gourmet
(2 avis)
- Date du repas : 26 sept. 2019
Excellente découverte
Ce petit restaurant proche de Termini semble se cacher dans cette turbulente citée de Rome
C'est avec une grande satisfaction que nous avons passé la soirée dans un cadre moderne avec sa cuisine ouverte d'où nous pouvions voir le chef et son équipe nous préparer une cuisine italienne à la fois traditionnelle et moderne. Un accueil chaleureux et à notre écoute de la moindre de nos questions afin de nous conseiller. Le directeur en personne est venu à notre table à plusieurs reprises pour nous faire apprécier ce moment par son partage des détails concernant aussi bien le choix du vin que des différents plats . L'addition est là encore tout à fait justifiée et sans excès au vu des produits proposés.
Une adresse à recommander lors de votre visite de Rome.
Ce petit restaurant proche de Termini semble se cacher dans cette turbulente citée de Rome
C'est avec une grande satisfaction que nous avons passé la soirée dans un cadre moderne avec sa cuisine ouverte d'où nous pouvions voir le chef et son équipe nous préparer une cuisine italienne à la fois traditionnelle et moderne. Un accueil chaleureux et à notre écoute de la moindre de nos questions afin de nous conseiller. Le directeur en personne est venu à notre table à plusieurs reprises pour nous faire apprécier ce moment par son partage des détails concernant aussi bien le choix du vin que des différents plats . L'addition est là encore tout à fait justifiée et sans excès au vu des produits proposés.
Une adresse à recommander lors de votre visite de Rome.
Carine D.
Fin gourmet
(5 avis)
- Date du repas : 17 juil. 2019
A l'écart du tumulte du quartier de Termini, voici un petit restaurant délicieux où les plats sont cuisinés avec de bons produits.
Très jolie découverte malgré des prix un peu élevés
Très jolie découverte malgré des prix un peu élevés
Arnaud J.
(1 avis)
- Date du repas : 15 juin 2019
Un accueil parfait ! Dès serveurs souriants et attentionnés , une cuisine moderne et un tiramisu original à tomber !
Thomas F.
(1 avis)
- Date du repas : 29 avr. 2019
Restaurant proche de la gare, quartier sans intérêt majeur. Très bon accueil, matériel pour bébé (chaise haute, table à langer, rare à voir à Rome). Service de qualité et repas très bon. Recommande si vous avez l’hôtel pas loin
Gp B.
Gastronome
(39 avis)
- Date du repas : 18 avr. 2019
Di livello, come sempre !
Xavier P.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 17 févr. 2019
Caché dans l'angle d'une rue calme, ce restaurant est aussi discret de l'extérieur que surprenant à l'intérieur. Le service y est très chaleureux, en faisant de leur mieux pour nous guider à travers la carte (qui change tous les deux mois) et nous recommander les hits du moments.
Les plats sont confectionnés avec soin devant nous, plutôt rapidement. Les saveurs sont variées et toujours délicieuses, entre les pâtes à l'encre de seiche, les carbonara aux crevettes et les côtes d'agneau à l'artichaut, tout nous ravit ! Si les prix sont plus élevés qu'ailleurs, la note finale reste toutefois très raisonnable par rapport au standing : compter 15 euros pour les pâtes et 25 euros pour un plat "secundo".
À noter: la salle est petite donc l'atmosphère y est calme, les discussions y sont possibles sans hurler, contrairement à la plupart des restaurants que nous avons essayés.
Les plats sont confectionnés avec soin devant nous, plutôt rapidement. Les saveurs sont variées et toujours délicieuses, entre les pâtes à l'encre de seiche, les carbonara aux crevettes et les côtes d'agneau à l'artichaut, tout nous ravit ! Si les prix sont plus élevés qu'ailleurs, la note finale reste toutefois très raisonnable par rapport au standing : compter 15 euros pour les pâtes et 25 euros pour un plat "secundo".
À noter: la salle est petite donc l'atmosphère y est calme, les discussions y sont possibles sans hurler, contrairement à la plupart des restaurants que nous avons essayés.
Emiliano R.
Gastronome
(62 avis)
- Date du repas : 14 févr. 2019
Ottimo pasto!!
Audrey L.
(1 avis)
- Date du repas : 9 févr. 2019
Très bon restaurant qui ne paye pas de mine situé près de la gare. Nous nous sommes régalés, je conseille vivement !
Ali A.
(1 avis)
- Date du repas : 5 janv. 2019
Associations farfelue (moelle et poulpe sauce insipide, choux marinés avec rougets) prix surfait par rapport à la qualité, plusieurs vins à la carte non disponibles,ventilation inexistante,tous les vêtements sont bons à être mis à la machine ainsi qu’une manageur qui ne sait pas ce qu’il y a dans votre assiette. Passez votre chemin
Mélaïd B.
(1 avis)
- Date du repas : 8 déc. 2018
Un risotto qui n’en était pas un... très décevant!
Matthew C.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 2 nov. 2018
M
Stéphanie D.
Fin gourmet
(5 avis)
- Date du repas : 1 nov. 2018
Excellente cuisine italienne qui vaut le détour!!
Estelle L.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 1 nov. 2018
Une très belle découverte. Un service de qualité et avec le sourire.... Des mets excellents que ce soit les plats de viande ou les desserts.... Nous nous sommes régalés!