Cuisine et Dépendances by Fabrice Bonnot

68, rue de la Charité 69002 Lyon France Plan
Prix moyen 48 €
|
+33 4 78 37 45 02
9,3 /10
2724 avis
Réputé pour être l’une des meilleures tables de la région, il jouit d’une renommée qui n’est plus à faire. Vous serez installés dans un cadre cosy et contemporain, et vous pourrez savourer votre déjeuner ou votre dîner tout en admirant des toiles d’artistes.
Pour le plus grand bonheur de vos papilles gustatives, le chef Fabrice Bonnot marie avec créativité les ingrédients les plus nobles. Avec une carte mettant en scène un duo terre et mer, les produits de la mer restent les produits stars du Chef. Ainsi vous pourrez déguster, par exemple, son pavé de lieu noir, vapeur de chou fleur et brocoli, jus coco Wasabi

Le Chef s'est toujours destiné aux métiers de bouche : tour à tour pâtissier, chocolatier, glacier, cuisinier, serveur et directeur, il a tenu à connaître parfaitement toutes les facettes de sa passion et de la profession. Pour parfaire ses connaissances, il a travaillé auprès des plus grands comme les frères Troisgros à Roanne, Guy Savoy à Paris, et Goumard Prunier, le temple du poisson parisien, durant 10 ans.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,9 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,9 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 4,2 €
    Café

Prix des menus

  • 17 € - 79,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 17 € - 79,9 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 54,9 € - 79,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 39,9 € - 79,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Cuisine et Dépendances by Fabrice Bonnot

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Metro Perrache (Ligne A), tram (T1, T2)
  • Indications particulières
    Possibilité de parking privé (5.50 euros par véhicule)
  • Parking 46 quai Docteur Gailleton et 24 cours de Verdun

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30
Dîner : de 19h30 à 21h30

Services

  • Carte Bleue , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , English spoken , Privatisable
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    1152
  • 9
    911
  • 8
    420
  • 7
    128
  • < 7
    113
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1654/2724 avis
Isabelle G.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Une très belle découverte, une cuisine fine, de bons conseils pour l’accord met/vin et un dessert à tomber !
Bref on reviendra c’est sur !
Yassin M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Beau cadre, calme et cosy. Bon mélange de saveurs avec des produits de qualité assorti d’un service impeccable. Chef très sympa très accueillant et à l’écoute des clients.
Patrick M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
nous reviendrons
Stephanie C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Très bon repas avec des desserts assez originaux
stėphane S.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Un restaurant gastronomique dont les plats sont exquis, un vrai travail d'accord entre les saveurs!
Un tres bon accueil, chaleureux et sincère! Pour ma part une table incontournable de Lyon!
olivier M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
c est la premiere fois que nous allions dans ce restaurant et nous avons ete enchante de cette decouverte , ce restaurant merite le detour pour une cuisine d exception et un service remarquable
Franck T.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Lieu atypique et très cosy. Cuisine bonne et moderne mais peu copieuse. En revanche, tarifs salés ...
PATRICK S.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
- Avis en cours de modération -
Denis P.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Superbe repas, accompagné de très bons vins... l’acceuil du patron est plaisant...
Christophe R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Un régal des papilles
Finesse des saveurs
Un moment délicieux
GERALD B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Une farandole de surprises en bouche, une succession de saveurs générant une "dépendance" à cette excellente cuisine.
aurelie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Cadre soignée service aussi . Un tres bon rapport qualité prix et du travail dans l assiette. Des produits simples mais bien travaillé. Le chef aime les emulsions. Entree plat ou plat dessert a 17 euros vous serez agreablement surpris pour ce restaurant qui ne sert pas de tout fait ou du métro.
Béatrice D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Tout était vraiment très bon, parfois, à la lecture du menu, on peut être un peu circonspect mais une fois servi, la dégustation ravit le palais avec une justesse d'équilibre des saveurs parfaite. Bravo !
Olivier D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Un service excellent, par le chef lui même, un cadre très agréable. La cuisine était bien sûr très bonne (je n’avais jamais mangé autant de plats aux truffes jusqu’à ce jour), mais manquait un poil de finesse. A recommander tout de même sans hésitations !
Anne Laure G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Plats sans grande surprise mais excellents desserts
Cadre original et de très bon goût
Sandra C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Pas totalement convaincue,
le cadre est très sympa les serveurs aussi le chef vient en salle pour prendre les commandes et conseiller
mais le service est un peu long, les noix de Saint-Jacques auraient mérité une minute de cuisson de plus.
Au final un moment agréable mais peut-être pas à la hauteur du prix payé ?
Belén B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2018
belle découverte! des plats très originaux avec des associations de saveurs dignes d'un très bon chef!
Didier P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2018
Parfait : des plats savoureux, un accueil sympa, un carde agréable, le tout à un tarif très correct.
Christine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2018
Très bon accueil. Plats excellents.Petites attentions.Environnement charmant.
Je reviendrai !
philippe B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2018
La rampe pour faire entrer le fauteuil roulant avait été préparée depuis ma réservation par la fourchette.
Accueil très smart, service impeccable, assiettes très bien présentée et mets de premier choix. Au prix du menu affaire, c'est vraiment une affaire. La bonne affaire, c'est aussi d'avoir découvert la carte surprenante de ce restaurant "Cuisine et dépendances" car nous y reviendrons avec plus de temps pour en faire le tour.
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