Côté Rue

14 Rue Paul Louis Lande 33000 Bordeaux France Plan
Prix moyen 71 €
9,6 /10
128 avis
A deux pas du Marché des Capucins, Côté Rue s’est installé en 2015 et propose depuis une cuisine de marché toute fraîche et sans envolées lyriques, dans un décor ultra moderne : parquet ancien, moulures, pierres apparentes mixés avec canapés en cuir hipsters, mobilier design et tableaux street art. Derrière les fourneaux, Rudy Ballin (ex Robuchon, Pic) concocte entre 3 et 4 plats le midi puis un menu dégustation à l'aveugle le soir, dans lequel on trouve : un œuf parfait juste posé sur une crème de châtaigne mêlée à une écrasée de parmesan, un thon juste snacké, au saké et au citron, accompagné d’une mousseline de blé noir ou du lapin légèrement fumé au genièvre et au cassis, escorté de betteraves crues ou confites. Tous les codes de la bistronomie sont respectés, les cuissons maîtrisées et les dressages méticuleux. Appuyé par son second Pierre-Damien Peurien, le chef renouvelle la carte au gré des arrivages et des saisons. Dans l’ensemble, c’est un sans faute !

Conseil d'Insider

Gardez de la place pour les "pré desserts" types cerise/amaretto/estragon, présentés en miniature puis pour les "vrais" desserts fruités : coco/litchi/framboise ou figues rôties au miel.

Promotions et menus

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Menus

Formule 30€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu découverte 4 services 45€

    Hors boisson

    Ce menu comprend : Entrée + Plat (viande) + 2ème plat (poisson) + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 35€

      Hors boisson

      Ce menu comprend : Entrée + Plat (viande ou poisson) + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu découverte 5 services 65€

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Prix du restaurant

          Prix moyen à la carte
          71 €
          (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

          Prix des boissons

          • 2 €
            Café
          Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

          Comment se rendre au restaurant Côté Rue

          Comment y aller ?

          • Transports publics
            Tram - Musée d'Aquitaine (TB)

          Horaires d'ouverture

          Diner : de 18h à 22h (sauf dimanche et lundi)

          Services

          Table exceptionnelle
          9,6 /10
          Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
          • 10
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          • < 7
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          Cuisine
          9,7
          Service
          9,5
          Cadre
          9,3
          Qualité/prix
          Intéressant
          Niveau sonore
          Calme
          Temps d'attente
          Court
          68/128 avis
          GUILLAUME R.
          1er avis
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 21 juin 2018
          c'était délicieux et dans un cadre très agréable.
          Christophe M.
          Gastronome
          (100 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 14 juin 2018
          Excellente adresse. Menu très réussi du début à la fin. Carte des vins perfectible en y inscrivant les vins au verre avec leurs prix. Seul regret: ne pas avoir pu payer avec carte amex! Bravo, continuez!
          Olivia P.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 14 juin 2018
          Très bon restaurant, assiette très travaillée avec de belles saveurs. Le cadre est très agréable.
          Flore H.
          Gourmet
          (5 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 8 juin 2018
          Cuisine originale et excellente, service parfait, cadre très sympa. Seul bémol, le vrombrissement fort et constant de la hotte de la cuisine ouverte qui peut etre désagréable dans un premier temps, mais nos oreilles s’habituent avec le temps. Nous recommandons fortement !
          Sophie C.
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 7 juin 2018
          Une découverte excellente tant pour le cadre, l accueil que pour ce qu il y a dans l assiette. Des mets raffinés et surprenants d une qualité gustative exceptionnelle.
          Béatrice C.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 1 juin 2018
          Comme indiqué au chef, un des meilleurs restaurants que nous connaissons de Bordeaux. Un peu déçus par la qualité de la viande de bœuf (un peu dure) mais le mélange et la qualité des saveurs, avec un plus pour le dessert ont "gommé" ce petit bémol. A recommander mille fois...
          T. G.
          Fin gourmet
          (8 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 1 juin 2018
          Belle adresse dans un quartier calme de Bordeaux mais près du Centre. Salle spacieuse ,joliment décorée. Accueil et service professionnel, agréable. La tonalité du menu du jour était le vert : harmonie des couleurs de l'entrée au dessert. Les sens sont émerveillés : c'est savamment mis en scène dans les assiettes au niveau des couleurs. Quant aux papilles, elles se réjouissent de cette harmonie de saveurs et de cette délicieuse juxtaposition des textures. Recherche, inventivité du Chef. Tout était excellent du début à la fin, une mention particulière pour ce dessert : mûres et mousse d'avocat,petits craquants ...à tomber, c'est d'une finesse incroyable , c'est délicat....digne d'un étoilé . Bravo !!!
          Alain B.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 31 mai 2018
          excellente cuisine inventive et raffinée-
          Felipe C.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 26 mai 2018
          Excellent du début à la fin.
          Tout est maîtrisé (accueil, Plats,.., présentation, hygiène,, service)) par une équipe efficace et le résultat s'en ressent dans l'assiette.
          Merci
          Alain H.
          Gastronome
          (58 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 25 mai 2018
          Une expérience rare avec une cuisine de haut vol et un rapport qualité prix exceptionnel .
          Nous reviendrons pour tester le menu dégustation du soir .
          penser à prendre l'accord mets vins
          Bravo pour ce restaurant
          Christel D.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 24 mai 2018
          La cuisine est toujours aussi excellente que la 1 ère fois où j'y suis allée. Les plats sont bien présentés, originalité, goûts, textures, mets de qualité, tout y est. Toutefois j'ai 2 petites critiques à formuler cette fois-ci. Sur 1 des assiettes du dessert, un oubli avait été fait et un des éléments était manquant, nous l'avons donc fait remarquer et on nous a ramené ce qu'il manquait dans une assiette à part. Je pense qu'il aurait fallu reprendre l'assiette et la rapporter complétée. Ensuite lors de ma réservation sur le site, j'avais précisé qu'il s'agissait d'un anniversaire afin qu'une attention particulière soit portée à la personne mais il n'y a rien eu. J'espérais un message au niveau du dessert par exemple.
          Yohan K.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 23 mai 2018
          Une très bonne adresse à bordeaux, un lieu raffiné, une décoration soignée et le service des plats est de qualité. Le seul inconvénient le soir où nous y sommes allés c'est un menu imposé.
          On aurait fait un choix différent.
          Nous recommandons à 200% ce restau.
          Benoit C.
          Gastronome
          (12 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 17 mai 2018
          Très bon moment cuisine parfaite
          Pierre O.
          Gastronome
          (17 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 16 mai 2018
          Expérience unique. Accueil, service, délicatesse des mets, fraîcheur des produits, originalité des accords. Bravo Monsieur Ballin !!!
          eric H.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 16 mai 2018
          Una daresse a ne pas louper... un ravissement a tous les niveaux! Bravo!
          BENEDICTE H.
          Gastronome
          (12 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 16 mai 2018
          cela fait plusieurs fois que nous y allons pour déjeuner, pour diner, en famille, entre amis , ou pour affairesc'est toujours aussi bien à tous les niveaux. Parfait. Allez y les yeux fermé - mais réservez avant - vous ne serez pas déçus
          Karine D.
          Gourmet
          (4 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 9 mai 2018
          Une nouvelle fois nous avons été comblés. Tout était bien.
          Jean-pierre R.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 8 mai 2018
          Accueil, cadre excellente cuisine certainement très proche d’être étoilé
          Catherine G.
          Gastronome
          (28 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 1 mai 2018
          Excellent restaurant a prix très correct. Service professionnel et agréable
          Florian M.
          Gastronome
          (30 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 1 mai 2018
          Menu découverte en 4 services avec accords mets et vin. Absolument parfait
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