9,6 /10
376 avis
La cuisine nordique a explosé sur la scène culinaire depuis que le Noma de René Redzepi, à Copenhague, a été désigné meilleur restaurant du monde au classement du World’s 50 Best. Dans cet esprit, la Maison du Danemark, institution des Champs-Elysées, et fraîchement étoilée, a créé au premier étage un restaurant sobrement baptisé Copenhague. Le décor, confié à l’agence danoise Gam Fratesi, épouse la tendance nordique chic, avec des nuances de bleu et de gris, et un art de la table qui privilégie la céramique brute. L’essentiel est ici dans l’assiette.


Qui dit Maison du Danemark dit chef danois. À 35 ans, Andreas Møller, cuisinier aux avant-bras tatoués et à la cuisine inventive, relève le défi d’une cuisine nordique en plein Paris. Venu à la restauration par amour du légume, il a trouvé l’inspiration au long d’un parcours qui l’a mené notamment à collaborer avec Claus Meyer, premier associé de René Redzepi, dans la brasserie Kanalen. Il a aussi travaillé pour The Standard et Nimb. Entrepreneur avisé, il dirige aujourd’hui deux établissements à Copenhague, Moller Snaps & Smorrebrod et Moller Kaffe & Kokken. À Paris, il présente une carte très marine et végétale, mais volontiers terre-mer, comme avec ce cabillaud aux œufs de la mer et à la peau de poulet. Il faut aussi goûter son maquereau, concombre et raifort, ou son ris de veau, céleri et oignon. La délicatesse le dispute à la profondeur des saveurs. Une expérience à vivre.

Conseil d'Insider

La meilleure façon de partir à la découverte de la cuisine nordique, c’est encore de demander le menu signature.

Promotions et menus

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Menus

Offre Découverte Signature 115€

Prix par personne.

Menu signature en six services, avec amuses-bouches, accords mets-vins (6 cl), une demi bouteille d'eau, et boisson chaude.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    100 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des menus

    • 55 €
      Menu déjeuner la semaine
    • 115 €
      Menu dîner la semaine
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Copenhague

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      M° George V ou Charles de Gaulle Etoile
    • Parking George V

    Horaires d'ouverture

    Lundi - Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h15

    Samedi - Dimanche : Fermé

    Période de fermeture

    Août

    Services

    Table exceptionnelle
    9,6 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      221
    • 9
      108
    • 8
      38
    • 7
      4
    • < 7
      5
    Cuisine
    9,7
    Service
    9,7
    Cadre
    9,4
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    213/376 avis
    Didier B.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 févr. 2018
    Très bon repas. Une explosion de saveurs et de textures. Excellent une étoile au-dessus du lot. A recommander sans crainte.
    Alain Z.
    Gastronome
    (12 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 févr. 2018
    Très bel endroit
    Merveilleuses saveurs
    Beau voyage gastronomique scandinave
    Loïc B.
    Gastronome
    (18 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 févr. 2018
    Restaurant de très belle facture. Les plats sont aussi agréables pour les yeux, le nez et les papilles. Le personnel est à l'écoute des remarques et l'efficacité est de mise. Pour une soirée de Saint Valentin post 1ère étoile, le rapport qualité-prix de l'accord mets et vins était très intéressant. Nous avons passé une très bonne soirée dans un cadre particulier grâce à la grande baie vitrée (et insonorisée) sur les Champs-Elysées
    JC H.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 9 févr. 2018
    Excellent menu découverte
    Un sommelier au top avec de belles découvertes au niveau du vin.
    ISABELLE V.
    Gastronome
    (145 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 févr. 2018
    Une étoile obtenue récemment mais ce restaurant en vaut beaucoup plus. Chaque plat est un mélange de saveurs osées mais très bien réussi, bravooooo!!
    Behram O.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 févr. 2018
    Delicieux du début à la fin ! Bravo
    ludovic M.
    (0 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 2 févr. 2018
    une très belle expérience, des mets délicieux et un bon moment malgré un petit soucis de chauffage.
    Hasan G.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 31 janv. 2018
    Un très bon moment entre amis, et une jolie découverte gastronomique ! Tres envie d'y retourner !!!
    Philippe R.
    Gastronome
    (14 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 26 janv. 2018
    Une cuisine moderne et inventive sublimant de très beaux produits pour nous donner le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs.
    L'accord mets/vins est une réussite.
    Un voyage gastronomique à recommander sans réserve.
    Christian M.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 janv. 2018
    très bien, cuisine originale, mais n'y allez pas après 3 h de sport les portions sont peu copieuses
    Mehdi K.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 janv. 2018
    Excellente découverte
    Endroit épuré, cuisine raffinée et un service très attentionné
    Béatrice T.
    Gastronome
    (18 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 janv. 2018
    Accueil et service au top. La présentation du menu signature en 9 plats est exceptionnelle mais elle manque quelque peu d'une plus grande variété de saveurs ,due sûrement à une présence importante de plats de poissons. Merci à Lafourchette pour nous avoir offert l'accompagnement des vins.
    Laurent G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 janv. 2018
    Restaurant très agreable! En plus d'une délicieuse cuisine, on apprécie la terrasse pour les fumeurs et la musique de StarWars dans les toilettes ????
    Patrick R.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 janv. 2018
    Superbe découverte , service impeccable, sympathique. Cadre moderne et élégant., en parfait adéquation avec les mets
    Romain R.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 janv. 2018
    Sublime. Tout était parfait. Menu signature avec accord mets et vins. Serveurs et sommelier au top. Tout se mariait à la perfection. Travail impressionnant dans chaque assiette sur les goûts et les textures. Nous avons quelques expériences de restaurants étoilés à notre actif et il s'agit de notre plus belle expérience culinaire. D'un point de vue commercial, j'ai particulièrement apprécié l'eau en bouteille et la boisson chaude non facturés. C'est considérer que seuls les produits travaillés doivent être valorisés.
    Margaux B.
    (0 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 déc. 2017
    Expérience incroyable, les produits ont été sélectionnés avec attention. Très bon sommelier. Je recommande sans hésitation.
    Elias K.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 déc. 2017
    Excellent service. Cuisine innovante. A découvrir
    Gilles G.
    Gastronome
    (47 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 déc. 2017
    Superbe expérience !
    Le lieu : un grand salon feutré qui domine les Champs Elysées visibles à travers d'immenses baies vitrées
    La cuisine (menu 4 services + accord mets vins) : des saveurs qui explosent à chaque bouchée, un menu très varié, des vins qui subliment les différents plats
    Le service : professionnel, chaleureux et attentif sans être guindé
    L'addition est salée, mais le rapport qualité/prix est très bon. Nous reviendrons.


    A noter : j'ai réservé le menu 6 services (signature du chef) pour 21h30 (réservation acceptée par la fourchette). Or ce menu n'est plus disponible après 21h. Le responsable du restaurant m'a donc appelé la veille pour m'expliquer cela et me demander si je pouvais avancer ma réservation (ce qui ne m'était pas possible). Très professionnel.
    Floriane N.
    Gastronome
    (15 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 22 déc. 2017
    Très belle découverte de la cuisine nordique. Service impeccable.
    Vincent D.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 déc. 2017
    Un très bon moment au déjeuner. Le menu est excellent : poulpe, barbue, dessert pomme caramel, pain avec une crème au beurre à se damner ! Service de grande qualité et salle très calme à la décoration nordique. A recommander !
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