Comte Roger

14, rue Saint Louis 11000 Carcassonne France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 4 68 11 93 40
9 /10
206 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 43€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Foie gras de canard mi- cuit fait maison, madeleine aux noix, compotée d’abricots
      cèleri branche et éclats de chocolat noir
      ou
      Poêlée d'asperges vertes de mon ami Jacques
      tartine d’œufs brouillés, tomate ciboulette à l’huile d’olives de Pech Quisou
      ou
      Salade de lentilles du Lauragais, saumon fumé
      et l’œuf mollet de Villardonnel au persil plat
  • Plat
    • Dos de merlu frais, risotto de poulpes et gambas décortiquées, jus de carapace
      ou
      Canon d’agneau du Pays d’OC rôti en croûte d’herbes fraîches
      purée de haricots blancs, beurre de truffe du Minervois, jus corsé au romarin
      ou
      Notre cassoulet fait maison aux haricots de Castelnaudary et à la cuisse de canard confite
      ou
      Magret de canard rôti aux mûres, polenta crémeuse sauce Banyuls
  • Dessert
    • Desserts au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 30€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Fromage de chèvre frais de Lairière, fougasse de légumes printaniers à l’huile d’olive
      ou
      Salade de lentilles du Lauragais, saumon fumé et l’œuf mollet de Villardonnel au persil plat
      ou
      Boudin noir artisanal, pieds de porc désossés, rémoulade de céleri aux noix

      Salade de fromage de chèvre frais de Lairière, petits légumes printaniers au pistou
      Goat cheese salad
      ou
      Salade de lentilles du Lauragais, saumon fumé et l’œuf mollet de Villardonnel au persil plat
      Lentil salad, smoked salmon, soft-boiled egg from a small village called Villardonnel
      ou
      Boudin noir artisanal, pieds de porc désossés, rémoulade de céleri aux noix
      Black pudding, boned pig’s trotters, rémoulade sauce
  • Plat
    • Notre cassoulet fait maison au confit de canard et haricots de Castelnaudary
      ou
      Pavé de merlu frais, légumes au bouillon et son aïoli maison
      ou
      Filet de volaille de Belpech, velouté de pleurotes, petit épeautre au parmesan
  • Dessert
    • Le fameux parfait glacé au muscat de Saint Jean et son oreillette Languedocienne
      ou
      Assiette de fromages (sélection maison)
      ou
      ½ ananas servi nature
      ou
      Pavlova maison, praliné à l’ancienne, compote de pommes vertes

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Comte Roger

Idéalement situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, à mi chemin entre le château de Comtal et la basilique Saint Nazaire, le restaurant Au Comte Roger vous ouvre ses portes.

Vous serez accueillis chaleureusement par une équipe attentive et discrète.
Le Cadre y est convivial et raffiné et l'établissement bénéficie d'une belle terrasse autour d'un puit.

Côté cuisine, vous dégusterez des plats gastronomiques soigneusement élaborés par le Chef.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Comte Roger

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Oui
  • Parking Parking au pied de la cité

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Samedi de 12h00 à 13h45 et de 19h00 à 21h45

Période de fermeture

Du 7 au 28 février inclus

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    70
  • 9
    69
  • 8
    30
  • 7
    22
  • < 7
    15
Cuisine
9,3
Service
8,9
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
80/206 avis
Alexandre C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2018
Un sans faute, menu gastronomique a 43e parfait!
Laurence S.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Très agréable moment, nous avons tout apprécié ! Nous recommandons ce restaurant, un service au top et des plats délicieux!
Marie C.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Nous avons passé une agréable soirée, cadre au Coeur de la Cité médiévale, très sympathique. Les plats sont élaborés et succulents. À refaire
Jean-françois C.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2017
Excellente table au coeur de la cité. Magnifique avec tous ses éclairagesecrets de Noël. Envie d'un cassoulet languedocien la table du Comté Roger est faite pour vous.
Jean Pierre R.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2017
un établissement qui vaut le détour ! cependant pensez à réserver
une cuisine de grande qualité dans un très beau cadre
Beaucoup de saveurs dans les assiettes et un bien agréable accueil
andré M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2017
tres bon resto
produits frais et de saison à recommander à des amis
pour critiquer (spécialité française) toilettes dames sans lumière et homme sans boutons sur la chasse d'eau!!!!
bernadette P.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2017
cuisine fine, excellente, jolie présentation. Service efficace et aimable. Bravo au chef cuisinier et à M et Mme MESA très professionnels et sympathiques..
Une adresse incontournable à Carcassonne.A recommander absolument.
Bravo!
Jean-pierre C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Déçu. J'ai réservé par la fourchette menu promotionnel à 35 euros. Il ne nous a pas été proposé.
3/4 heure d'attente entre l'entrée et le plat. La serveuse nous annonce que c'est à cause du cassoulet. Le cuisinier l'ayant fait tomber dans le four. Le cassoulet arrive avec le goût de brûlé. Très déçu car habituellement il est excellent. La serveuse nous a offert un digestif mais, cela ne compense pas, j'étais venu pour manger un bon cassoulet. Dommage.
Lauren M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Jamais déçue
Bruno M.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Cuisine raffinée et de qualité, très bon accueil par le chef avec un service efficace dans un cadre agréable
José B.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 5 oct. 2017
Ce n'est pas ma meilleure adresse découverte par "la fourchette". Entrée très légère, cassoulet tiède et un gros problème avec les centilitres. (coupe de Limoux à moitié et verre de vin approchant plutôt les 8 cl que les 15 cl annoncés.
Thierry D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2017
Personnel très avenant , à l'écoute
Présentation et qualité des repas au rendez-vous
Adresse à recommander.
erik M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 août 2017
Très bon accueil. Service parfait et cuisine excellente. À recommander.
Jean-Francois C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2017
Très bonne cuisine, service plaisant et attentif, fin et suffisamment copieux
Vincent E.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Excellent restaurant
Tres bonne cuisine
Accueil parfait
Bernard B.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2017
excellent, à recommander !!!
Florian F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Très belles surprises gustatives, plats bien travaillés.....
Bonne adresse
Mario G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 janv. 2017
Bon restaurant, cadre simple, très bon plats sauf le cassoulet qui n'était pas transcendant
Laurent B.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2016
Vaut le détour avec des plats traditionnels de qualité
Daniel T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2016
parfait
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