Clover

5 Rue Perronet, Paris, France 75007 Paris France Plan
Prix moyen 58 €
|
+33 1 75 50 00 05
9,1 /10
134 avis

Un mot sur le restaurant Clover

C’est une adresse que l’on aimerait garder secrète, sise dans une rue étroite du Quartier Latin. On pousse la porte et l’on entre dans un petit rectangle chaleureux où court une longue banquette. Décor blanc et brun, bois, cuir, carrelage et rotin. En prise directe sur la salle, le chef japonais Shinya Usami manie la braise comme personne, pour dérouler une carte bistronomique composée en étroite collaboration avec le big boss, Jean-François Piège lui-même. Le chef du Grand Restaurant (2 étoiles Michelin) et plus récemment de Clover Grill, est très attaché à cette adresse porte-bonheur, dirigée par sa femme, Elodie. Dans les assiettes, on se régale d’une transparence de blanc de seiche, d’un coussinet de ris de veau et sa pomme mousseline, d’un saumon fumé bio servi sur un pavé parisien chaud. Yummy !

On commence par réserver, les places sont chères, et l’on demande la table du fond, face à la cuisine ouverte. Spectacle garanti.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
58 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 37 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 60 € - 73 €
    Menu dîner la semaine
  • 60 € - 73 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Clover

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Saint-Germain-des-Prés (M4)
  • Parking Parking Saint Germain Des Prés

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h00 (sauf dimanche et lundi)
Diner : de 19h00 à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    52
  • 9
    46
  • 8
    19
  • 7
    12
  • < 7
    6
Cuisine
9,5
Service
9,1
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
48/135 avis
Marie-claire G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 juil. 2018
dommage que les plats principaux aient ete decevants, trop salé pour le cabillaud et trop compact pour les quenelles. Le reste tres agreable, tres beau et tres bon.
Nadia M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juil. 2018
L'ambiance gastronomique avec vue sur la réalisation des plats en direct par les professionnels de la cuisine est très sympathique et agréable. Véritable art de la table! Excellent .
Jeanne N.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Très belle expérience dans un décor bistrot.
Les plats sont très bons et bien présentés, la cuisine est raffinée.
Les amuse bouche sont recherchés.
Le mille-feuilles est aérien et divin et le café est très bon.
Romain I.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Restaurant très agréable pour un déjeuner. Le menu végétal est très satisfaisant.
Dommage que la salle soit un peu étriquée.
Corine D.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juin 2018
Excellent
Yannis T.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2018
C'est une cuisine revisitée et inventive .
Un très beau voyage culinaire où nos papilles sont mises à l'épreuve pour reconnaître les saveurs.
Nathalie D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 12 juin 2018
Très, très bon, frais, original, savoureux, ....
Seul bémol : le manque d’espace entre les tables.
Aurelia C.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 9 juin 2018
Tout petit restaurant, cuisine très très bruyante sans aucune séparation avec la salle (on ne s'entend plus parler), quasiment que des étrangers et un service peu soigné.
Le menu est très spécial, pas de choix entre plusieurs poissons ou viandes (puisqu'il n'y en a qu'un seul de chaque), cependant les plats sont généreux dans l'assiette et bons en gout.
Au final, restaurant très cher et décevant pour tout ce qu'on a entendu à son sujet.
Fait une fois mais aucune envie d'y retourner.
Veronique Q.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2018
Fantastique déjeuner végétarien dessert sublime. Merci aux jeunes qui font cette cuisine avec passion et talent . Merci à Jean-Fracois Piège. ????????
Albane O.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juin 2018
Une petite cantine dans une rue calme et peu passante, à 2 pas du Flore
25 couverts, le piano directement dans la salle : c à la fois beau et drôle
Ce qui est remarquable c que la cuisine ne fait pas de bruit et qu il n y a aucune odeur dans la salle pour autant
Pas d innovation, juste une cuisine bien réalisée
La carte des vins laisse à désirer et c dommage
Un peu cher pour une petite cantine
Michel B.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juin 2018
Ce petit restaurant du Chef Jean-François Piège ne compte que onze tables alignées le long de la cuisine.
Il allie simplicité du décor et du service à une très grande cuisine raffinée dans l'assiette.
Des plats splendides, dressés avec grand art devant nos yeux.
Après d'excellents amuse-bouche (panisse aux pois chiches et saumon confit aux agrumes cuit sur une grosse pierre chaude), un plat d'alertes et oignon doux avec des petits morceaux de poitrine fumée : délicieux !
En plat volaille jaune et son riz croustillant et un lieu jaune parfaitement cuit.
Et pour terminer en beauté, un mille feuille à la rhubarbe et son sorbet. Top.
Un régal ! Du spectacle culinaire, de l'excellente cuisine et le tout dans la simplicité.
On y retournera très probablement.
Arthur C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 mai 2018
Très bon déjeuner en famille avec un menu de qualité aux saveurs équilibrées dans un budget serré. Un petit bémol sur le niveau sonore, un peu plus élevé que lors de mes deux expériences précédentes.
Merry M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mai 2018
Repas très agréable, les odeurs vous mettent en appétit et le goût est totalement au rendez vous. Je conseille.
Olivier D.
Gastronome
(78 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2018
Pas ou très peu de choix, mais tout est excellent et sort vraiment de l'ordinaire. Une expérience culinaire d'exception qui se paye au juste prix.
Virginie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Cher pour la qualité des mets
Jane U.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2018
Un petit restaurant, original : sa cuisine est dans le restaurant. Cadre agréable.
Peter-Jan B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2018
présentation créative, grande qualité des mets, ce millefeuilles est superbe
Fanny G.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2018
Un super moment ! Les plats sont simplement délicieux, le service est rapide et discret.
Bénédicte P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 16 févr. 2018
La cuisine du chef Piège est bien là. Mention spéciale à la terrine de foie gras, à la volaille/riz croustillant/jus de champignons et au sorbet à la clémentine. Ravissement des papilles et service souriant et professionnel. Seul le cadre manque un tout petit peu de chaleur et d’intimité (tables collées les unes aux autres). À recommander sans hésiter, ne serait-ce que pour LE fameux cookie de chez Clover, offert avec le café ❤️
Vy S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Cadre simple, assez bruyant car proche des voisins. Très bonne cuisine mais manque d’originalité.
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