Clémentine

5, rue Saint-Marc 75002 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 40 39 07 69
9,2 /10
2457 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Dîner : du mardi au vendredi. Sur certains créneaux horaires uniquement. Sur un nombre limité de couverts.

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Dîner : du mardi au vendredi. Sur un nombre limité de couverts

Un mot sur le restaurant Clémentine

AMBASSADE DES VIGNERONS ET DES GRANDS PRODUITS DU TERROIR – Entre la Bourse de Paris et les Grands Boulevards, le restaurant Clémentine vous réserve un accueil unique, celui d’un authentique bistrot de 1906. Vous entrerez pour le cadre chaleureux et vous sortirez ému(e) par une cuisine gourmande et sincère réalisée sur place, à la minute. Récompemsé du titre de Maître Restaurateur en 2014

CARTE DE SAISON – La fraîcheur des produits, la présentation des plats, la générosité des portions, l’exigence du “fait maison”… rien n’est laissé au hasard. La sélection de vins de propriétaires est, quant à elle, sensationnelle. Demandez conseil ou faites à votre bon gré !

PRENDRE LE TEMPS – Du temps pour préparer, du temps pour déguster : chez Clémentine, oubliez un service trop expéditif ou sans personnalité. Cela dit, si vous êtes quand même un peu pressé, ils ont pensé au menu “avant théâtre”.

En mai et juin sélection de vins de Corse.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 26 € - 36,5 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 26 € - 36,5 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Clémentine

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Bourse (M3), Grands Boulevards (M8-M9)
  • Indications particulières
    Station Vélib juste en face
  • Parking Bourse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi)

Période de fermeture

3 semaines en août

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Belle cave , Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    642
  • 9
    935
  • 8
    649
  • 7
    155
  • < 7
    76
Cuisine
9,3
Service
9,5
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1192/2457 avis
La table de Annie-Claude L.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Cuisine classique, bien réalisée, avec une touche de modernité bien vue. Desserts un peu décevants.
Roland L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
Intérêt: plats simples et bien faits maison, choix varié, on peut y retourner il y a d'autres plats qui faisaient envie.
Pas de chichis, mais pourraient être un peu plus gouteux (assaisonnement à doser selon mon goût)
Carte des vins intéressante on y trouve quelque vignerons réputés et abordables.
Prix un peu élevé par comparaison à d'autres maisons avec une cuisine un peu plus rafinée.
Siham T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2016
hôtes très agréables et accueillants, on y a très bien mangé , c'était excellant, je vous le recommande.
Pascal V.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Nouveau déjeuner dans ce restaurant. Toujours aussi bon. En entrée, excellent foie gras maison (belle tranche de surcroît). Tous nos plats étaient très bons (mousseline de saumon, carré de veau, bourguignon). Les désserts toujours au top (le baba au rhum ne ressemble pas aux habituels babas, car fait maison et dans son jus).
Super conseil sur les vins, avec une belle petite carte de vins choisis et de propriétés suivies. Repas gastronomique dans un décor bistrot parisien ++.
Catherine T.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2016
Nous avons l'habitude d'y dîner et c'est toujours délicieux.
Vivement recommandé!
Restaurant
Merci pour votre recommandation. Clémentine.
Sophie D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2016
un EXCELLENT restaurant avec de vrais produits du terroir fait sur place! je reviendrai avec grand plaisir y goûter d'autres mets
Restaurant
Merci pour votre commentaire. A très bientôt. Clémentine.
Yizhou W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2016
Bon restaurant. Plats copieux. L'accueil et service nickel. Temps d'attente très court.
Les escargots étaient bon.
La côte de veau est moelleuse et savoureuse.
Je recommande cette adresse.
Valerie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2016
dommage qu on est pas eu le temps de donner notre nom pour la réservation.
on nous a tout de suite installé donc très gênant de le dire après sans avoir l air de quémander une réduction reste que ce fut un bon repas et que les conseils sur le whisky et le vin par le patron nous on fait passer un agréable moment
Céline C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Cette adresse est une valeur sûre pour savourer une bonne cuisine française traditionnelle avec une carte qui évolue au grès des saisons.
Genevieve F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Cuisine de qualité, plats copieux .
Amandine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Très bon. Décoration chaleureuse genre bouchon lyonnais. Accueil adorable. Nourriture top et bien présentée.
Restaurant
Ni lyonnais, ni corse, ni bourguignon, ni occitan, tout simplement français. Clémentine.
Alain S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2016
Cuisine correcte mais pas très inventive . Un peu de déception par rapport à l'attente
Restaurant
Monsieur,
Pour moi, ma déception, c'est que vous me notiez aussi mal, alors que le descriptif ne nous présente pas comme une cuisine "inventive", mais Traditionnelle. De plus, vous avez pris le plat le moins travaillé et le plus classique de la carte: pavé de Bœuf aux échalotes. vous aviez le choix entre cabillaud rôti aux lard et lentilles, suprême volaille au Saint Marcellin, daube de joues de porc, quenelles maison, Cote de veau aux figatelles. Vos 3 convives n'ont pas pris de plats mais ont pris la même entrée en plat. Je regrette maintenant que vous ayez bénéficiez de la promotion, alors que vous n'y aviez pas droit. Notre service est bien mieux noté d'habitude.
Il est dommage que les plus mauvaises notes soient attribuées par des internautes qui ne savent pas lire les descriptifs, ou qui ne savent pas réserver correctement sur le site.
Chez Clémentine, la promotion est toujours appliquée avec discrétion et sans qu'on la réclame pour ceux qui y ont droit. Avis aux internautes malveillants.
Clémentine
BERTHET S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2016
Toujours un très bon accueil.
Plats copieux.
Evelyne S.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2016
Cuisine de terroirs recherchée. Cadre agréable. Accueil chaleureux. À recommander.
Jean-Pierre C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2016
Cuisine traditionnelle française de qualité, cadre typique ancien restaurant parisien, magnifique !
Marie-Pierre G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Cuisine traditionnelle et de saison. Bonne adresse
Martin J.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2016
J'avais choisi ce restaurant pour profiter de ma remise "2000 Yums" de 25€ (qui a été appliquée sans souci, en plus de la remise de 20% La Fourchette). Mais en fait ce petit bistro d'inspiration lyonnaise et corse à la fois (!!!) a été plutôt une bonne surprise. Le menu-carte est court mais varié. Nous avons pris les lentilles aux figatelles et le feuilleté de pied de cochon (du jour), l'andouillette aux oignons et au vinaigre et le suprême de volaille au St Marcellin (du jour), le Mi cuit au chocolat et la Tarte feuilletée au citron. Tout cela était parfaitement exécuté et savoureux. Pour arroser tout cela, un excellent Chiroubles 2013 très abordable. Un seul bémol, le niveau sonore, à cause de la petite taille de la salle et surtout de nos 4 voisins :-(.
Restaurant
Monsieur,
Cela arrive parfois, mais les derniers événements tragiques que nous connaissons tous, nous permettent de relativiser, et, c'est avec joie que j'accepte ces excès de bonne humeur. Merci encore et à bientôt dans une ambiance plus adaptée à nos petites salles.
Clémentine.
LAMINE M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2016
Toujours aussi parfait !
Pierre D.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2016
La qualité des produits de base est indiscutable, cependant, la même sauce d'accompagnement (entrées et plats) semble à la base identique et un peu aménagée en fonction du met choisi. Par ailleurs, les assiettes sont chaudes mais leur contenu nettement moins. Enfin, la cuisson du foie de veau demandée rosée était par endroit saignante.
Restaurant
Monsieur Pierre,
Après avoir lu vos commentaires de "dégustation", il semblerai que vous tentez une reconversion comme critique gastronomique. Il faudrait donc affiner votre formation par un stage en cuisine. Toute base de sauce, comme son nom l'indique est effectivement la même base pour toutes les sauces. Ceci s'appelle un fond de veau.
La sauce Meurette pour vos oeufs est une réduction de vin rouge avec garniture aromatique (échalote, carotte, ail, bouquet garni) auquel nous ajoutons ce fond de veau, puis lié avec fleur de maïs sans gluten afin de garder une sauce brillante.
Par contre, la sauce du foie de veau du jour: échalotes suées au beurre, déglacé d'un trait de vinaigre, des raisins de Corinthe et fond de veau.
Le résultat ne peut-être le même et pourtant réalisé avec la même base.
Maintenant, votre note concernant le service est en parfait décalage avec la majorité des internautes. Notez, Pierre.
Cordialement,
Clémentine.
Didier P.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Très bon accueil. Une athmosphere rétro qui va bien avec la cuisine bourgeoise, simple mais savoureuse, qui est servie. Un bon moment
Jean K.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Deuxième déjeuner chez Clémentine et même satisfaction que lors du premier. La cuisine est classique et parfaitement exécutée, les portions sont généreuses. Le décor, bistrot parisien des années folles, est inchangé, ou presque, depuis des décennies. Le patron aime son métier et parle de sa superbe sélection de vins avec passion et compétence.
Excellente côte de veau aux girolles fraîches arrosée d'un parfait Côtes du Rhône, réserve des Seigneurs de 2014. Prix raisonnables, quartier animé et pittoresque. Bref, une vraie bonne maison dans laquelle on se sent bien. On reviendra
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