Citadelle Vauban - La Table du Gouverneur

Citadelle Vauban Hôtel Musée 56360 Le Palais France Plan
  • Français
  • Restaurant d'hôtel
  • Anniversaire
  • Au vert
  • Avant-goût d'été
  • Bretagne
  • Communion
  • Enterrement de vie de garçon, jeune fille
  • Evénements d'entreprise
  • Foie Gras
  • Les mieux notés
  • Mariages
  • Morbihan (56)
  • ...
Prix moyen 41 €
|
+33 2 97 31 84 17
9,3 /10
46 avis

Un mot sur le restaurant Citadelle Vauban - La Table du Gouverneur

La Citadelle Vauban domine le port du Palais et symbolise 1000 ans d'histoire.

Fondée dès le Moyen Age par les Bénédictins, puis propriété du prince de Gondi et de Nicolas Fouquet, remaniée par Vauban fin VXIIe, elle déploie aujourd'hui après 40 ans de restauration sur 10 hectares : bastions, courtines, casemates, poudrières, arsenal,...

Il s'agit d'une hostellerie de qualité dont le restaurant, La Table du Gouverneur vient compléter cet ensemble exceptionnel.

A noter : pour toute personne ayant un ticket "OPERA", le restaurant vous accueille pour le dîner à 18h30 et vous propose avec un menu fixe à 30 euros hors boisson, la formule festivale lyricks.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
41 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Citadelle Vauban - La Table du Gouverneur

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)

Période de fermeture

Du 3 octobre 2014 au 1er mai 2015

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (450 personnes max.)
  • Anglais parlé , Bar , Dîner spectacle , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    16
  • 9
    12
  • 8
    11
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cuisine
9,1
Service
9,4
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
17/46 avis
Charles G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2019
Très bonne soirée. Accueil chaleureux, cadre superbe et dîner délicieux. Je recommande vivement et compte bien y retourner a la prochaine occasion.
Alain-Patrick B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2019
Cadre exceptionnel, choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts pour un prix très raisonnable de 25€
Maître d’hôtel moyen, mais serveur très sympathique et compétent.
Gael D.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2019
La cuisine est sans surprise, et même sans saveur, dans un contexte qui se veut haut de gamme. Le rapport qualité/prix est toutefois correct, et le service de qualité.
LAURENT R.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 8 août 2019
Un excellent rapport qualité prix dans une vielle bâtisse avec beaucoup de caractère. Ideal lors d'un concert ou d'une visite. Ne fait partie des toutes 1ères tables de l'île mais assurément du peloton
Stéphane B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 août 2019
Nous avons très bien dîné belle présentation des assiettes qualité des produits par contre trop d attente entre chaque plats
Service très sympa
Thierry C.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juil. 2019
Bon repas excellent service cadre magnifique
ANNIK P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Cadre authentique et plein d'histoire ...cuisine excellente mais accueil plutôt désagréable pour 3 minutes de retard !
Henri G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 sept. 2017
Nous nous sommes bien régalés, l'ambiance était discret mais quand même convivial et le service très professionnel. Chapeau!!
Valerie V.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
D
Charlène D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2017
Très joli cadre, service chaleureux et agréable, cuisine pas renversante mais bonne. Rapport qualité prix correct
Nous reviendrons
Rene D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2017
Très belle découverte moment de sérénités
Antoine B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 20 mai 2017
Excellent repas, menu à 35€ avec amuse bouche, entrée, plat, fromage et dessert. Personnel sympathique et souriant. Bon accueil. Endroit charmant.
Anne S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2016
Superbe terrasse. Cuisine de qualité.
Rémi P.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2016
Menu à 35 euros remarquable pour l'oeil et les papilles dans un site grandiose.
Franck N.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mai 2015
Excellente cuisine de produits locaux, inventive et simple, respect des saveurs. Coup de cœur pour le dessert "citron gin fizz"
Thomas C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 9 août 2012
Mets fins
Belle présentation
Service lent
Marie-Martine P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2011
Cadre surprenant, la sévérité du Fort cache bien une belle salle sobre mais chaleureuse. Le repas était délicieux, je me souviens surtout d'un croustillant d'agneau et d'un joli dessert.
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