Choko Ona

155 Xerrendako Karrika 64250 Espelette France Plan
  • Gastronomique
  • INSIDER
  • Cosy
  • 2 toques Gault & Millau 2020
  • 1 étoile MICHELIN
  • Aquitaine
  • Foie Gras
  • MICHELIN 2020
  • MICHELIN 2020
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Plats bio
  • Plats végétariens
  • Pyrénées-Atlantiques (64)
  • Sans gluten
  • Sélection du Guide MICHELIN
  • Tous Au Restaurant 2019
  • Vegan
  • Étoilés MICHELIN
  • ...
Prix moyen 40 €
|
+33-559157165
9,7 /10
168 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 65€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 45€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 25€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Un mot sur le restaurant Choko Ona

        Une cuisine de couple - Au service de vos papilles !

        Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre nouvel établissement à Espelette, Choko Ona.
        Nous avons racheté et rénové cette bâtisse du XVIIIe siècle, pour vous proposer un nouveau lieu de découvertes gastronomiques.

        Tous deux cuisiniers, nous avons travaillé à l’Auberge Basque (1 étoile au guide Michelin à St-Pée-sur-Nivelle) ces trois dernières années et l’envie nous est vite venue de nous émanciper, de créer un lieu à nous.

        Clément travaille en cuisine depuis 12 ans dans des restaurants étoilés (Paul Bocuse ***, Gordon Ramsay **,) et Flora depuis 5 ans dans des établissements étoilés également (Georges Blanc ***, l’Hostellerie de Plaisance *).

        A nous maintenant de vous partager notre savoir faire en créant un lieu chaleureux où croquer le Pays Basque !

        Flora & Clément

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        40 €
        (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

        Prix des boissons

        • 5 €
          Verre de vin
        • 24 €
          Bouteille de vin
        • 12 €
          Coupe de champagne
        • 120 €
          Bouteille de champagne
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Choko Ona

        Horaires d'ouverture

        Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
        Diner : de 20h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

        Services

        • Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
        • Accès handicapé , Anglais parlé , Belle cave à vins , Wifi
        Table exceptionnelle
        9,7 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
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        • < 7
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        Cuisine
        9,7
        Service
        9,7
        Cadre
        9,6
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Calme
        Temps d'attente
        Court
        86/168 avis
        Stéphane Z.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        10
        • Date du repas : 7 mars 2020
        Très bonne découverte, accords mets et vins permettant de découvrir d'étonnantes associations (entrée à base d'asperges servi avec de la bière brune par exemple), produits de qualités tout au long des plats, personnels très accueillant...bref, nous avons été très enchanté par ce déjeuner.
        Myriam P.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 4 mars 2020
        Très bonne cuisine parfait
        JJacques H.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 28 févr. 2020
        Une étoile très méritée car tout était parfait ! Accueil, ambiance, service et bien évidemment les plats succulents accompagnés d’ un choix de vin excellent .
        Francoise C.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 27 févr. 2020
        1jere étoile au Michelin entièrement méritée après seulement 10 mois d’installation . C’est un plaisir de voir en direct ce jeune coupe de chefs préparer des plats aux saveurs sublimes inédites et raffinées .Les suggestions de vins qui accompagnent le menu sont autant de belles découvertes (clairet, riesling d’Allemagne , vin rouge de la région de Limoux). Le service parfait est exécuté par jeunes femmes à la fois discrètes et présentes pour fournir toutes les réponses à nos questions curieuses. En résumé un délicieux moment à tous les sens du terme
        Gilbert L.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 27 févr. 2020
        Excellente adresse . Beaux produits, parfaites cuissons et originalité avec un rapport qualité/prix très raisonnable .
        Bernard B.
        Gastronome
        (10 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 25 févr. 2020
        un lieu moderne et épuré, une salle calme, avec une bonne distance entre les tables. Nous avons dégusté le simple menu du midi, tout était excellent, parfaitement préparé, des mélanges subtils de saveurs. Un régal.
        Stephane L.
        Gastronome
        (10 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 22 févr. 2020
        Une belle découverte à tous points de vue.
        Gwenola T.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 févr. 2020
        Excellent cuisine raffinée et mettant en avant les produits; carte des vins intéressante et très abordable. Décor du restaurant très sympa qui met en avant le design basque ????
        Jean-marc E.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 févr. 2020
        Recherche de mélange de saveurs réussi.
        Grande et sincère gentillesse de tous.
        Tout simplement on se sent bien et on passe un excellent moment.
        Philippe D.
        Fin gourmet
        (8 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 7 févr. 2020
        Des saveurs subtiles, une cuisine créative, un excellent rapport qualité /prix. Service attentif et professionnel, une très bonne expérience.
        Martine P.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 févr. 2020
        Tout était parfait les plats originaux et recherchés, la déco moderne et authentique, le service professionnel et très sympathique. Nous avons passé une excellente soirée Merci
        Hur G.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        8 /10
        Cuisine
        8
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 31 janv. 2020
        Attention, le soir pas de menu à 25 euros contrairement à la réservation. Le dessert peut etre amélioré. Et le vin qui l'accompagne également. Les plats excellents.
        Jean-claude H.
        Gastronome
        (18 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 31 janv. 2020
        Une très belle table avec un service irréprochable. Une cuisine inventive pleine de saveur .Un menu déjeuner d’un excellent rapport qualité prix . restaurant à ne pas manquer .
        DIDIER C.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 28 janv. 2020
        Très bon accueil , cadre très sympa ,service impeccable et chaleureux .... Nous avions pris le menu à 45 euros formidable et copieux... Très bon vin blanc Rueda a prix très doux ...
        excellente expérience ...mérite son étoile au Michelin et nous lui souhaitons que la réussite soit au rendez-vous....
        Alaia G.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 21 janv. 2020
        Très belle découverte de ce resto gastro : mon compagnon et moi avons été conquis ! Le menu à 6 assiettes est magnifique et divin !! Les plats sont savoureux, avec des produits frais et de saison, la décoration locale et charmante met à l'aise puis le service est de qualité. Bravo et continuez comme ça ????
        Manon B.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 4 janv. 2020
        Un restaurant dans un cadre calme et très joli.
        Une équipe très jeune, dynamique et très à l'écoute.
        Des plats délicieux et un bon rapport qualité/prix
        Nous reviendrons sans hésiter !
        Frederic B.
        Fin gourmet
        (8 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 28 déc. 2019
        C’était notre deuxième visite à Choko Ona depuis le mois de septembre. La qualité du service et des plats est toujours irréprochable. La disponibilité de nos hôtes, tout en étant présente est très discrète. Une fois de plus, nous nous sommes régalés, et nous avons passé un très bon moment. Pour ce qui est de la qualité des mets proposés, j’ai déjà tout dit lors de mon premier commentaire. Que dire de plus? L’excellence est là. Vivement notre prochain séjour au pays Basque.
        Christophe M.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 25 déc. 2019
        Un beau restaurant dans le charmant village d’Espelette. Une cuisine savoureuse, originale et parfois audacieuse. Des belles surprises dans les assiettes ... et un pur moment de bonheur pour qui aime déguster. Sans hésitation j’y retournerai.
        Christophe M.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 déc. 2019
        Des saveurs innovantes, des mariages succulents et innatendus... de superbes vins choisis en accompagnement... une grande connaissance de l'origine de chaque éléments...
        Un magnifique restaurant dans un superbe lieu...
        incontournable
        Francis T.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        8
        • Date du repas : 30 nov. 2019
        Qualité des plats excellente.
        Accueil parfait et de bon conseil.
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