Pour les carnassiers aux mœurs raffinées, l’emblématique chef Philippe Chevrier a conçu un steak house aux airs purement new-yorkais. Mélange de Sex and City et du banquet final d’Astérix et Obélix, le concept tient en une phrase : faire saliver les incisives des amateurs de chairs juteuses dans un cadre upper trendy. Lové dans le Passage des Lions, l’espace s’étale sur deux étages pour se prolonger en terrasse, offrant à la vue une vaste étendue jalonnée d’une cave à vins vitrée et d’une cuisine ouverte. Composé d’un bar et d’une salle à manger, le lieu se prête aussi bien à un business lunch qu’à un apéro arrosé au vin local. Côté cuisine, la carte, volontairement simple met en valeur des pièces de viande d’une exceptionnelle qualité : T-bone d’Angus, entrecôte de bœuf de Wagyu, paleron de bœuf suisse des Alpages rassis 5 semaines sur l’os (oui Monsieur !). L’assortiment se fait à la discrétion de l’intéressé avec un large éventail de sauces et de garnitures dans lequel la pomme de terre à la crème aigre et les rondelles d’oignons frites méritent une ovation à pleines dents. Dans ce jardin d’eden de varans de Komodo, la mer n’est pas en reste avec le pavé de thon grillé, le dos de bar en croûte, le homard du Main et le sacro-saint tartare de thon rouge à l’avocat et échalotes croustillantes dont le jeu de texture promets de rester figé dans la mémoire. Avec une maîtrise ultra-millimétrée de la cuisson, Chez Philippe fait un sans-faute, en témoignent la saveur et la tendresse de la viande.


Avec le Denise’s Burger qui célèbre les hamburgers de maman et le Patio qui chante les louanges du bœuf et du homard, Philippe Chevrier se place en bon-vivant adepte de simplicités. Une posture en harmonie avec la cuisine familiale qu’il affectionne et qui se démarque avec brio du registre gastronomique d'où il tire sa renommée.

Conseil d'Insider

Vous savez dorénavant où envoyer sur les roses et avec panache votre conjoint vegan. Compagnon idéal de votre soulagement, le cheesecake aux framboises vous mettra rapidement d’aplomb pour un hypothétique nouveau rencard.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
90,00 CHF
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5,00 CHF
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,00 CHF
    Verre de vin
  • 35,00 CHF
    Bouteille de vin
  • 3,90 CHF
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chez Philippe

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Arrêt Bel Air et Rhône
  • Indications particulières
    A l'intérieur de la galerie commerciale du passage des Lions

Horaires d'ouverture

Midi: de 12h à 15h00 (tous les jours)
Soir: de 19h à 23h00 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    1234
  • 9
    796
  • 8
    555
  • 7
    225
  • < 7
    198
Cuisine
9,1
Service
8,8
Cadre
9,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
809/3008 avis
Michèle S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2019
Je n'ai jamais été déçue en venant chez vous.
Silvia G.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Le restaurant est très agréable, aux niveau du service, du cadre (très bien décoré! ) et de l'ambiance. On y mange bien mais le rapport qualité/prix est cher, ils devraient rajouter les accompagnements aux prix des plats, je ne trouve pas justifié de les faire payer en plus.
Luis P.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Excellente soirée. Le staff est super et la nourriture incroyable. Bravo!
Sébastien P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Restaurant très sympathique, manque un peu de sourire chez les serveurs. Le repas était excellent, je vous conseille de dessert l'Empire State.
Christoph B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
une viande d'une qualité exceptionnelle
Myriam C.
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2019
accueil sans plus, plats et vins bof, décevant...
Philippe T.
Gastronome
(116 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Menu extra, restaurant plein comme toujours!
SABINA H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2019
J'ai commandé un steak à point et j'ai reçu un steak saignant. J'ai demandé de le faire cuire plus longtemps car je l'aimerais bien cuit, on me ramène le steak toujours saignant. C'est très décevant pour le prix qu'on paie de ne pas recevoir le steak cuit comme on le souhaite. Le service est très bien, sauf un petit manque d'attention, on a dû demander la carte des desserts alors que ça devrait être les serveurs qui devraient nous proposer à la fin de notre repas si on souhaiterait voir la carte des desserts.
Pierre G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2019
C'est toujours la même remarque , Je réserve toujours par La Fourchette et on ne tient pas compte de ma réservation. Aujourd'hui j'ai réservé pour 3 et on me donne une table pour 2.
Sara A.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2019
Belle carte . Joli cadre . Nous étions à une table ronde très agréable pour converser à plusieurs .
Chantal G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2019
excellentissime ! comme d'habitude.
Paola S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2019
Mets de grande qualité, huître, rien à envier à Lipp, viande boeuf provenance Suisse, elevage de qualité.
Turbot de qualité exceptionnelle, très bonne chaire et cuisson parfaite du poisson au romarin.
Dessert : Genève-New-York chocolat praliné portion idéale, pas trop grande, dessert succulent.
Personnel très attentif et professionnel.
Cadre moderne, magnifique et mobilier très confortable, tables spacieuse, espace entre les tables.
Difficile de faire mieux. Vraiment professionnel. Bravo à tous !
JACKY C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Première visite dans cet établissement qui allie l'élégance en milieu urbain, quelque part une atmosphère cosmopolitaine que l'on ne trouve pas dans la région, et qui contraste avec la froideur de cette petite cité régionale déserte le soir, la partie de Calvin. Un petit air coque l'on pourrait trouver à NYC, Londres, Paris ou Berlin: merci à Philippe Chevrier pour nous permettre ce moment d'évasion sans...Easyjet...!
La cuisine est excellente, portions justes, présentation attrayante, les saveurs au rendez-vous, la cuisson parfaite.
Et puis le décor, très réussi!
Nous ne manquerons pas de refaire cette expérience!
Petit A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Magnifique découverte ! Simplement légèrement bruyant.
Dominique P.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2019
aujourd'hui, bilan très positif après un repas précédent quelque peu décevant. Si l'on est d'accord de manger dans une grande salle -avec de nombreux compartiments, il est vrai - passablement bruyante, et que l'on accepte de payer en supplément l'accompagnement (légumes, riz ou pommes de terre), et ce sur un prix de viande ou de poisson déjà respectable, alors vous ne devriez pas être déçus. Bons produits de qualité bien cuisinés, mention pour le pain excellent (devient rare dans bien des restaurants....).
Philippe T.
Gastronome
(116 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Foie gras top et très bien servi, Cevice de daurade comme il faut et un petit dessert pour finir! 10/10
Jean-Yves R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2019
Soirée parfaite, poissons et fruits de mer d'une fraîcheur irréprochable, viandes merveilleuses et carte des vins d'anthologie à prix mesurés. Service professionnel, charmant et souriant
Pauline L.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2019
Service un poil désorganisé comme relativement souvent mais personnel très aimable, carte alléchante et bien exécutée, cadre superbe, une valeur sûre des rues basses.
Stéphanie R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Service un peu désinvolte. Nous avons demandé au serveur de goûter le vin et il a tordu le nez. Du coup, il a apporté d'emblée deux verres...un peu cavalier comme service!
Jimmy P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Tout simplement notre restaurant favori n•1 sur Genève. ????????????????
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