à la carte

Apéro

Planche de charcuterie de la maison MAS dans le Cantal
15 €
Planche de fromages affinés de Marie Quatrehomme,MOF
15 €
Planche de saumon fumé, tarama et tzatziki maison
15 €
Guacamole maison
5 €
Hummus maison
3 €
Légumes croquants, purée de chou fleur
5 €

Les entrées

Petits nems de poulet et légumes, sauce aigre douce
9 €
La belle tranche de foie gras du Chef, compotée d'oignons et toasts
17 €
Oeuf parfait bio forestier, crémeux parisien
9 €
Potage de grand-mère, petits croûtons
7 €
Poireaux français, vinaigrette maison
8 €

Les plats

Poulet fermier Label Rouge, purée maison et son jus
15 €
Poêlée persillée de calamars et chorizo à l'Espelette, riz basmati
16 €
Pavé de cabillaud, fondue de poireaux, sauce fruits de la passions
21 €
Paccheri fraîches, concassée de tomates, pousses d'épinard
14 €
Tartare de boeuf classique (race Aubrac ou Salers), frites maison et salade
16 €

Croques et salades

Croque Monsieur ou Madame,mesclun de salade
11 €
Bo bun végétarien
14 €
Cobb Salade ( avocat, poulet pané, sucrine, sauce au bleu)
15 €
Salade Végétarienne au quinoa, grenade et pousses d'épinard frais
15 €
Bo bun au Poulet
14 €

Les desserts

Le petit pot de Mamie (chocolat-tonka, vanille bourbon, caramel)
3,5 €
Brioche façon pain perdu, glace vanille, coulis de caramel beurre salé
8 €
Crumble aux fruits rouges, glace vanille
7 €
Comme une tarte au citron yuzu meringuée
8 €
Mousse au chocolat à partager (2/3 pers.)
14 €

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
69 €
Verre de champagne
11 €
Café
2,6 €
Bouteille d'eau
6,9 €
Bouteille de vin
21 €
Verre de vin
4,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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