Chez Hanafousa

4, passage de la Petite Boucherie 75006 Paris France Plan
Prix moyen 58 €
|
+33 1 43 26 50 29
8,7 /10
845 avis

Un mot sur le restaurant Chez Hanafousa

PIONNIER - A deux pas du quartier de Saint Germain des Prés, le restaurant Chez Hanafousa est l’un des plus vieux restaurants japonais de Paris. Lieu authentique, le restaurant est un des meilleurs ambassadeurs de la cuisine japonaise.

TEPPANYAKI - Vous serez séduit par la fameuse cuisine préparée au Teppanyaki. Le repas se transformera ainsi en véritable voyage. Vos mets seront préparés devant vous sur des tables chauffantes. Sous vos yeux, armé de ses couteaux affûtés, le chef réalise la cuisson d'un homard, d'un filet de bœuf ou encore d'un foie gras poêlé…

CUISINE DE QUALITÉ - Venez faire un détour par ce restaurant, vous ne serez pas déçu ! Vous y dégusterez une cuisine de qualité osant d’étonnants mélanges. De nombreuses personnalités y ont leurs habitudes.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
58 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 18,5 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 72 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 33 € - 74 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 33 € - 74 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 33 € - 74 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chez Hanafousa

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Mabillon (M10), Saint-Germain-des-Prés (M4)
  • Parking Mabillon/Saint Germain des Prés

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h00 à 23h30 (Tous les jours)

Période de fermeture

En juillet

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (5 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    135
  • 9
    317
  • 8
    219
  • 7
    108
  • < 7
    66
Cuisine
9,1
Service
8,5
Cadre
8,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
373/845 avis
Rudolph B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 15 janv. 2017
Endroit sympa mais cher pour la prestation. Le personnel manque de sourire et de bonne humeur. Dommage car les plats sont très bons.
Francois W.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 janv. 2017
Très bonnes coquilles st Jacques (des vrais) cuitent à point et assaisonnées comme il faut, cuisine fine et originale comme tout les teppanyaki
Guillaume D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Cadre plutôt calme. Personnel attentif. La cuisine faîte devant vous rappelle une certaine scène du film l'aile ou la cuisse :)
La cuisine est bonne, le wagyu (boeuf de kobe) est a tomber par terre.
Allez y en ayant bien faim, vous ne le regretterez pas. Le repas représente un budget non négligeable (50€ le menu hanafoussa - qui soit dit en passant cale très bien) mais ça vaut le coup !
ROBERT T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Au fil des ans, la qualité de l'accueil s'est sensiblement améliorée, jusqu'à devenir attentionnée, et la qualité des produits s'est maintenue, au même titre qu'une préparation acrobatique des mets propre à égayer les convives.
Le choix des plats, encore qu'assez large, reste malheureusement plutôt figé.
Marine T.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Sympa mais déçu par le Wagyu (nerveux et gras) et pr l'assaisonnement des salades.
xavier H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2017
Une découverte magnifique
Marc G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2016
Très bons plats japonais (exactement les mêmes que ceux de l'année dernière) servis avec un style tout particulier, ce qui est très agréable. Je regrette de ne pas avoir reçu une quelconque compensation quand un serveur a renversé un verre de vin (cher) plein.
Mehdi K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2016
Très bon restaurant, la nourriture est sublime. Très bon service et rapide en plus =). Bravo au cuisinier qui nous a fait la démonstration devant nous. Il nous manquait plus qu'un sourire de la patronne pour que tout soit parfait.
Nous reviendrons avec plaisir.
Dominique K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2016
Dépaysement, cuisine devant les clients, professionnalisme.
Renaud G.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Aucune fausse note dans ce ballet de cuisine auréolé des plus douces saveurs !! Bravo
Victoria F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2016
Convivial et joli spectacle
Lechardeur J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2016
Ambiance très conviviale, et service impeccable.
La table de Brigitte S.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 10 déc. 2016
J'ai apprécié la fraicheur des produits, beaucoup aimé le tataki de saumon, vraiment excellent ainsi que les plats teppanyaki. Au niveau du dessert, le mochi était servi juste un peu trop froid à mon goût.

L'accueil et le service étaient assez froids. Par contre le cuisinier a bien travaillé sur la plaque !
Globalement très satisfaisant
Eric S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
Menu Hanafousa à 56€ satisfaisant, malgré une soupe trop salée. En teppenyaki, rien à dire sur les coquilles
St Jacques. Pour la viande, privilégier le filet de boeuf, très réussi, plutôt que l'entrecôte, trop persillée et trop grasse ( le surcoût à 25€ d'une option boeuf wagyu est dissuasif)
Petit bémol, la sélection des légumes, elle, en teppenyaki, pourrait être plus judicieuse ( oeuf !?, aubergine saisie, donc pratiquement crue !?, etc ).
Accueil à la hauteur, rien à dire sur le service, très jeunes cuisiniers sympa pratiquant le folklore teppenyaki avec humour, et parlant un français correct
Prix des vins très raisonnable. Contrairement à beaucoup de restos, on en ressort donc pas avec l'impression d'avoir été volés, au bout de ces 2 heures agréables
Audrey B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2016
Nous avons passé un excellent moment. Le repas était excellent, le chef très gentil. Il a bien pris en compte mes allergies alimentaires.
A refaire!
Christophe E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Restaurant japonais pour le show. Pas authentique même si la nourriture est bonne.
Anne L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Vraiment très bon, super service avec un cuisinier/artiste
Camille C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Un vrai voyage au Japon, avec des assiettes de qualité. Je n'ai jamais mangé un aussi bon foie gras de ma vie... Les saveurs sont au rendez-vous, la prestation "artistique culinaire" également. Cependant, nous avons été quelque peu déçus par l'accueil plutôt froid. Restaurant à ne pas manquer, un vrai régal pour les papilles mais aussi pour les yeux !
Jade B.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Expérience réussie et dépaysante. Produits frais de qualité, tres bien préparés par le chef que nous avions a notre table.
Petit bémol sur le service, légèrement mal aimable, dommage.
Biman L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 31 oct. 2016
to us est parfait sauf que le wagyu est trop salé
Aurelie D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2016
À faire absolument!!!
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