Chez Fred

190B Boulevard Pereire 75017 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
8,9 /10
62 avis

Un mot sur le restaurant Chez Fred

« Après avoir fait ses armes au Plaza Athénée, chez Monsieur Bleu et Kinugawa, Laurent Hullo reprend les rênes de Chez Fred. Un ancien bouchon lyonnais qu'il réinvente tout en conservant son charme du passé. En cuisine, on y retrouve David Crozat (ex Conticini et Monsieur Bleu) qui propose une cuisine de saison simple et efficace. Autre bon point ? La jolie carte de vins bordelais.
• VOGUE PARIS ( 7 mai 2019)

« Chez Fred, le restaurant historique du 17e arrondissement, se modernise sous la houlette de Laurent Hullo. On redécouvre les grands classique de la cuisine française servis comme chez mamie ! »
• SORTIR A PARIS ( 15 mai 2019)

« Goutez au plaisirs d’une cuisine de bistrot revissée en allant diner Chez Fred »
• CLUB GQ ( 25 juin 2019)

« Chez Fred incarne le service à la française : une cuisine enveloppante et un accueil en salle chaleureux. On en ressort heureux »
• LE MONDE ( 10 mai 2019)

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chez Fred

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (sauf samedi et dimanche)
Restaurant climatisé

Services

Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    18
  • 9
    22
  • 8
    14
  • 7
    5
  • < 7
    4
Cuisine
9,1
Service
8,9
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
18/63 avis
Philippe S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2019
Ravi de retrouver le bouchon connu il y a 30ans
quasiment inchangé Pour moi ça vaut 9/10
Les plats du terroir,la tenue des serveurs comme en 1975....
Bruno S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2019
Un délice pour la amateurs de cuisine française. Une carte des vins selective accompagne des plats traditionnels, pas forcément dietétiques mais toujours fins. Un régal.
Robert M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 nov. 2019
service un peu long mais accueil très agréable
Pierre P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2019
Les plats (poêlée de girolles, coquilles St-Jacques) étaient excellents. L'omelette norvégienne bonne. Soirée très agréable.
Franck M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2019
Très bon restaurant. Accueil très chaleureux et sympathique.
Dans une ambiance bistrot les plats servis sont très bons, bien présenté et copieux.
Une bonne adresse
David C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 16 oct. 2019
Une belle carte de restaurant de tradition française. De bons produits, toutefois les cuissons peuvent être améliorées sur certains plats. Service efficace et discret. Calme en semaine peut être a cause des prix, que je trouve supérieurs a la moyenne sans être compensées par une experience époustouflante.
Regis R.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2019
Une très belle cuisine, raffinée, un menu et tableau du jour de saison, des plats simples qui deviennent des trésors, un accueil maison avec bcp d’attention, un cadre d’antan, c’est une très très belle adresse à garder secrète. ????
Ce restaurant se veut être un bistrot de quartier mais il redevient un incontournable parisien!
Bravo Laurent!
Vivianne B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2019
Belle decouverte! Nous etions 8 et toutes avons trouve excellent! Dans un cadre parfait de bouchon, une cuisine delicieuse (viande a couper a la fourchette et cuisson ideale, poisson parfait,...)... quant a la tarte fine aux polmes, une merveille!
Viv M.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2019
Trop de plats préparés par avance voire décongelés
Jacques M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 28 août 2019
Lorsque les vins sont servis au verre, un restaurant de cette tenue se doit de montrer la bouteille au client, ce qui n'a pas été le cas de la part de la serveuse lors de notre visite.
Intérieur bruyant à proximité du bar.
I. T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2019
Personnel très sympa, produits frais, cuisine excellente... le seul bémol serait la terrasse assez bruyante dans cette rue passante. Je recommande.
Samir I.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2019
Excellente adresse. Les plats délicieux notamment la mousse au chocolat en dessert. Service avec de bons conseils
Jean-marie O.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juil. 2019
agréablement surpris, mets de qualité et excellent !
Christiane S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2019
Très bonne adresse !!!!
Magali R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2019
EXCELLENT !! Tout était délicieux, savoureux, généreusement servi et particulièrement goûtu ! Mention spéciale à l'aloyau coupé en tronçons au thym frais et ail en chemise ... une merveille ! Comme à la maison
Nicole D.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 juin 2019
Pavé excellent et cuit exactement comme demandé
François P.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mai 2019
Cadre bouchon, carte courte et produits frais, portions généreuses.
Service efficace.
Addition très sage
Catherine G.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mai 2019
restaurant de cuisine classique française. Plats bien menés, carte courte.
Petits radis pour attendre.. avec un pain délicieux.
personnel attentif et charmant.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.