Chez Franklin

10 Rue Franklin 44000 Nantes France Plan
Prix moyen 19 €
|
+33 2 51 82 35 20
8,8 /10
658 avis

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-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Un mot sur le restaurant Chez Franklin

À NANTES - C’est à deux pas de la Place Graslin, aux portes du centre-ville de Nantes que s’est installé Chez Franklin en décembre 2015. Entre la brasserie et le restaurant, Chez Franklin réinvente sans cesse la cuisine du terroir et élabore ses plats uniquement à partir de produits frais.

LA CARTE - La cuisine tire ses saveurs des origines Basques de Max, le directeur, et aussi des produits typiques de la région nantaise. Entre terre et mer, elle laisse la part belle aux produits régionaux et évolue au fil des saisons.

LA DECO -Chez Franklin, le raffinement est de mise. On y découvre de jolis luminaires, des tables de bistrot noires au métal doré et de confortables fauteuils en tweed. Dirigez votre regard vers la droite : vous y trouverez d’étranges miroirs aux verres déformants. Vers la gauche, ce sera une grande bibliothèque ornée d’une collection de carafes qui tombera sous votre regard.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
19 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,4 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 2,1 €
    Café

Prix des menus

  • 13,9 € - 16,9 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chez Franklin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    TRAMWAYS COMMERCE LIGNE 2 /3
  • Indications particulières
    GAULT MILLAU 2017: CHEQUE VACANCES ANCV
  • Parking GRASLIN

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (10 personnes max.)
  • Bar , Climatisé , English spoken , Français parlé , Gay friendly , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    187
  • 9
    172
  • 8
    214
  • 7
    53
  • < 7
    32
Cuisine
8,6
Service
9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
409/658 avis
Pascal M.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Très bel établissement avec un accueil adorable de la part de la serveuse et du serveur. Très bonne cuisine. Une carte de vins avec des prix tout à fait raisonnable. Une très bonne soirée passé dans ce bistrot. Merci.
Emmanuelle M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Un très bon accueil, le personnel sensible à vos souhaits.
Une belle côte de boeuf délicieuse (la sauce gorgonzola annoncée était une sauce béarnaise...).
Tartare de thon bien relevé, j'ai adoré (ceux qui n'aiment pas les goûts rehaussés, s'abstenir). Frites de patates douces originales
Desserts simples et délicieux :
Tiramisu, crème brûlée sublime et le café gourmand très fin.
Les vins en carafe restent abordables et se marient bien avec les plats pour la plupart bien relevés.
Une très bonne adresse.
Agathe L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2017
Très bonne découverte, bon rapport qualité prix, du choix et de la diversité dans la carte, très bon accueil et personnel vraiment très sympa. Je recommande !
ESTELLE D.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2017
Bon accueil et mets de qualité : je recommande les bonbons de fois gras-figues ;-)
Sophie P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 sept. 2017
Très intéressant. Bel accueil et table sympathique. Accras excellents et carte originale.
Jerome B.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2017
Très bon restaurant, ambiance conviviale, bonne carte et rapport qualité prix excellent, personnel sympa.
Cécile C.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 sept. 2017
Serveuse très sympa, service un peu long. Bon restaurant que je recommande car nous avons très très bien mangés.
Philippe L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Accueil super sympa
Rapidité Super
Couteaux exquis
En résumé tou était parfait
Vraiment à recommander
Anthony D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Accueil très sympathique, cadre agréable et bonne dégustation !
Marine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Un restaurant que je recommande : serveurs et serveuses très aimables, souriante et une cuisine innovante !
tao Z.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2017
L'accueil très bien, les plats sont très bons, nous avons passé un bon moment!
Emilie C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2017
Très bon endroit très sympa. Serveur très sympathique. Repas excellent
Christophe D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2017
Bon bistrot, avec un accueil excellent et une musique agréable. Je recommande
Benoit Q.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2017
Cadre super, service au top et souriant et plats variés : allez y !
Ophélie D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2017
Encore un très bon accueil et un délicieux repas ! Merci pour cette soirée :)
Herve T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 août 2017
Table réservée avec La Fourchette indisponible à notre arrivée. On nous a demandé de patienter nous offrant l'apéritif. Nous avons apprécié ce geste très commercial. Pour le reste, service et plats de qualité.
Alain L.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 30 août 2017
Bistro sympa au cœur de Nantes
Charlaine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2017
Super moment passé Chez Franklin comme toujours... le tartare de bœuf césar à l'italienne met tout le monde d'accord... les grands fans de viande comme ceux qui le sont moins... le service est rapide, et les accras de poisson étaient tout aussi délicieux. Je recommande +++ surtout pour une soirée en amoureux ou bien un dîner entre amis...
Caroline D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
2 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 29 août 2017
A l'arrivé on nous annonce déjà qu'il manque quelques plats à la carte. Je commande un tartare de bœuf servit avec frites et salade. Difficile à croire mais dans la salade j'y ai trouvé un gros ver de mouche bien vivant! On me dit que l'on va me changer d'assiette résultats meme pas 10 secondes après mon assiette revient avec juste la salade changé ( mais qui provient très certainement du meme paquet ), mon copain a pris un burger rien de spécial et nous étions surtout dégoûté de ce ver qui se baladait dans la salade.
En dessert nous avions commandé un chocolat liégeois. On nous annonce pour bien finir la soirée que le congélateur a été mal refermé dans l'après midi et que toute les glaces ont fondu. Pour finir, une fois au comptoir pour régler aucun geste, heureusement que nous avions les 30% de la fourchette et un serveur qui se reprend à 3 reprises pour rendre correctement la monnaie. À fuir je déconseille j'ai la nausée depuis que je suis rentrée.
eric G.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2017
Comme d'habitude , super resto.
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