8,7 /10
1089 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Formule midi : Entrée+Plat+Dessert 16.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • entrée jour franklin
  • Plat
    • plat du jour franklin
  • Dessert
    • dessert jour franklin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Chez Franklin

À NANTES - C’est à deux pas de la Place Graslin, aux portes du centre-ville de Nantes que s’est installé Chez Franklin en décembre 2015. Entre la brasserie et le restaurant, Chez Franklin réinvente sans cesse la cuisine du terroir et élabore ses plats uniquement à partir de produits frais.

LA CARTE - La cuisine propose des saveurs Basques et aussi des produits typiques de la région nantaise. Entre terre et mer, elle laisse la part belle aux produits régionaux et évolue au fil des saisons.

LA DECO -Chez Franklin, le raffinement est de mise. On y découvre de jolis luminaires, des tables de bistrot noires au métal doré et de confortables fauteuils en tweed. Dirigez votre regard vers la droite : vous y trouverez d’étranges miroirs aux verres déformants. Vers la gauche, ce sera une grande bibliothèque ornée d’une collection de carafes qui tombera sous votre regard.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
19 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,4 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 2,1 €
    Café

Prix des menus

  • 13,9 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chez Franklin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    TRAMWAYS COMMERCE LIGNE 2 /3
  • Indications particulières
    GAULT MILLAU 2018. CHEQUE VACANCES ANCV, tables de nantes2018
  • Parking GRASLIN

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Anglais parlé , Bar , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    304
  • 9
    290
  • 8
    338
  • 7
    89
  • < 7
    69
Cuisine
8,6
Service
9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
620/1090 avis
Auguste L.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Bonne brasserie avec un super serveur Paul à l'écoute des clients tout en restant discret.
C'est le petit plus qui fait la différence.
Rémi F.
Gastronome
(325 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Serveur avec humour, courtoisie et joli sourire ! De bons plats
Anaïs L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Accueil et service au top, cuisine délicieuse! Le tartare était super, j’ai été moins séduite par l’assaisonnement mais la viande était succulente !! Tellement tendre, jamais mangé une viande pour tartare aussi agréable ! Je recommande ce restau sans problème et j’y retournerai !
Christophe B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2018
L' accueil, le service, la cuisine tout était très bien. Un agréable moment.
On reviendra certainement.
Delphine M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 juin 2018
C'était très bien !! il manque juste une légère épice dans le wok car un peu fade.
DOMINIQUE M.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juin 2018
Sur les 4 un seul convive déçu par son choix de plat. Qui était le wok.
N'a pas trouvé de saveur, légumes qui baignaient dans trop de jus.
FRANCIS D.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juin 2018
Beau décor
Plats de qualité
Carte des vins sympathique
Accueil et service avec le sourire
Sylvie D.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2018
Accueil très sympathique et personnalisé pour l'anniversaire de Vincent (ému:))
Bon rapport qualité prix, ambiance générale très agréable.
Yann G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2018
Cuisine et service de qualité. Bon équilibre entre originalité et tradition.
Erwann D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juin 2018
Une excellente découverte. Ça faisait longtemps que je n'avais pas autant apprécié aller au restaurant. Notre réservation sur la fourchette n'était pas parvenu au restaurateur mais il nous a tout de suite bien accueilli et fait patienter avec une coupe de champagne à mon grand étonnement. Des plats tous plus alléchants les uns que les autres. Une cuisson juste parfaite et le gout des mets est juste exquis j'ose le dire. Le service est impeccable de A à Z et l'ambiance familiale donne juste envie de rester jusqu'à la fermeture. Merci encore à toute l'équipe. Je reviendrai
Rose D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 juin 2018
Restaurant déjà connu mais de nouveau pas déçue. Service impeccable, cadre sympa avec l’ouverture de la baie vitrée donnant sur la rue, cuisine très bonne. On a passé une bonne soiree
Valerie B.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2018
Nous avons passé un agréable moment le service est top et la qualité et la quantité sont parfaitement correcte.
Maryline J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 juin 2018
Un restau sympa, le cadre est agréable. Plats correct et copieux.
Des formules pourraient être pratiquées le soir, ça serait top !

Serveurs sympathiques mais un peu trop "à l'aise" envers les clients à mon goût.
Ghislaine N.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juin 2018
Personnel tres agreable.
Avons pu diner en terrasse
Burger extra
Yvette C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mai 2018
Nous avons apprécié la qualité des produits proposés, l'accueil, malheureusment nous pensons que ce restaurant ne devrait pas accepter des groupes (15 personnes) car le sercive est réellement très long (arrivée 20h30 et départ à 0h30 pour un repas entrée + plat) -+ de plus la responsable n'a pas voulu reconnaitre cet état de fait et a répondu d'une façon très désagréable à la personne qui réglait la note, qui plus est sans lui faire la remise annoncée de 20 % !!!! D'ailleurs, existe - il un moyen de récupérer cette ristourne ?
En conclusion, c'est un très bon restaurant pour 3/4 personnes.
Ka A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Une ambiance au top. Simple, classé et cuisine raffinée. Un rapport qualité prix au top.
Christine V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Trouvé sur la fourchette 10 mn avant d'arriver à Nantes et vraiment ravis de notre choix. Très bonne cuisine, service rapide et très aimable, on recommande !
Hubert R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Repas très agréable pris à l'extérieur (même si la table réservée était déjà dressée à l'intérieur). Desserts à recommander. Serveurs très sympathiques. Bref....allez-y !!!
Cedric G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
belle adresse! équipe souriante et professionnelle repas de qualité merci aussi à la fourchette
Alain T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Très bien situé, possibilité de déjeuner dehors (peu passant le dimanche), service à la hauteur.
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