Château du Maréchal de Saxe - Les Menus Plaisir

Avenue de la Grange 91330 Yerres France Plan
Prix moyen 58 €
8,5 /10
241 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu MENU DE NOEL 2016 95€

Menu Saint Sylvestre avec soirée dansante 199€

Prix par personne.

Un acompte vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Amuse bouche + Entrée + Poisson + viande + Fromage + Dessert + Boisson

  • Apéritif
    • Coupe de Champagne
  • Mise en bouche
    • Verrine de saumon Gravlax à la vanille de Madagascar, Chantilly Yuzu, cardamone et perle de poisson volant
  • Entrée
    • Foie gras au pain d'épices façon Opéra, bonbon croustillant
  • Poisson
    • Crustacé ( 1/2 langouste ou 1/2 homard breton ) rôti et infusion d'épices
  • Viande
    • Pavé de Biche façon Rossini avec écrasé de légumes oubliés aux fruits secs
  • Fromage
    • Croustillant de Brie, vinaigrette d'herbes
  • Dessert
    • Dessert de l'An neuf
  • Boisson
    • Eaux minérales et café compris.
      Le vin est en supplément

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu de Noël 80€

Prix par personne. Menu unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Un acompte vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert

  • Mise en bouche
    • Coupe de Champagne
      Verrine de saumon Gravlax à la vanille de Madagascar, Chantilly Yuzu, cardamone et perle de poisson volant
  • Entrée
    • Foie gras au pain d'épices façon Opéra, bonbon croustillant
  • Poisson
    • Croustade de noix de Saint Jacques et noix de gambas, crème kumbawa
  • Viande
    • Suprême de volaille de Bresse cheminée à la truffe, sauce suprême
  • Fromage
    • Croustillant de Brie, vinaigrette d'herbes
  • Dessert
    • Dessert de Noel
  • Boissons
    • Eaux minérales et café compris.
      Le vin est en supplément

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Château du Maréchal de Saxe - Les Menus Plaisir

DÉCOR RAFFINÉ - Maurice Hermann, Comte de Saxe, acquit en 1748 le "Château de la Grange" qui porte aujourd'hui fièrement son nom. Son passage en ces lieux nous vaut les très beaux décors de la Grande Galerie.

PARISIS - Dans un retour à l'Ancien Régime démocratisé, vos carrosses vous déposeront en ces lieux protégés du Parisis, à trente minutes de Cité.

PARC - Parc immense, clos de bons murs, il subsiste à Yerres une terre privilégiée de Latifundia où se cultive désormais "Les Menus Plaisirs"…

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
58 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 59 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 25 € - 70 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 50 € - 70 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 50 € - 70 €
    Menu dîner la semaine
  • 50 € - 70 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Château du Maréchal de Saxe - Les Menus Plaisir

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf samedi, lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf samedi, dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    52
  • 9
    63
  • 8
    63
  • 7
    27
  • < 7
    36
Cuisine
8,2
Service
8,8
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
131/241 avis
JEAN LOUIS B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2016
Très bonne prestation . À recommander. Lieu historique cadre magnifique cuisine maison produits du marché
Olivier F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2016
C est un véritable plaisir, de déjeuner au Chateau du Marechal de Saxe, un cadre interieur et extérieur splendide. un personnel impliqué et attentif. Une cuisine fine et copieuse, des vins excellents. Parfait !!!
Alain M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
Excellent accueil. Salle à manger confortable préservant bien l’intimité de la table. Service discret et efficace pas de temps d'attente excessif entre les plats. Belle présentation des assiettes et des mets de qualité. Carte des vins bien fournie avec un excellent Sancerre rouge. La visite finale des salons du rez de chaussée est un plus appréciable. En conclusion, voilà qui donne envie de revenir;
Nadia C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2016
Très bien. Des mets excellents et un service impeccable. Merci pour cet agréable moment.
Olivier B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2016
Très bon repas ...
Frederic D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2016
très bon restaurant avec un cadre magique
très bonne soirée
Philippe D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2016
Une carte de vins avec peu de choix et en outre de nombreux vins non disponibles !
Encore plus par temps de canicule, un vin blanc (Chablis) doit se servir très frais : nous avons dû attendre la fin du premier plat pour pouvoir commencer à déguster... et encore après avoir insisté pour que la bouteille soit mise sur glace !
La qualité du service baisse à chaque fois que nous fréquentons ce restaurant... Heureusement, les plats sont joliment présentés et agréables à déguster.
Laura D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2016
Une belle découverte du restaurant !
Un cadre magnifique, un service excellent, une cuisine bonne surtout nous conseillons les St Jacques cuites parfaitement et le magret de canard tendre et plein de saveur ! Nous reviendrons pour nous promener dans le parc et pour découvrir les autres plats !
Arlette F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juil. 2016
très satisfaits
Alexandre B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juin 2016
Cuisine à la limite du mauvais, je n y retournerais pas, quel dommage avec ce cadre et ce service !
Valérie W.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mai 2016
Le cadre, la cuisine et le service était parfait
Francois R.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 avr. 2016
5 Menus Fontenoy : bien présenté, bien cuisiné, avec de l'originalité. Cadre toujours aussi magique, peu de client (milieu de semaine) mais service soigné.
Mic Hel B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 27 mars 2016
Très bon accueil, mais attente au début longue. Le service de l'entrée avant l'apéritif, pas top. Il y a deux salles, nous étions dans la grande salle qui est bruyante. Qualité des mets excellents. Cadre remarquable.
Valérie W.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2016
Très bon repas dans un cadre magnifique
Thierry Z.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Une très belle soirée saint Valentin avec l'ambiance classe, le cadre, la cuisine et le service à la hauteur. La musique avec le crooneur parfait, on aurait pu réserver un petit espace pour les couples qui désiraient danser. Nous recommandons.
Éric G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Le premier contact téléphonique à été parfait. La qualité s'en est suivie tout au long de la soirée. Charme, accueil., gentillesse, repas et animation musicale adaptée. Un choix réussi et un excellent rapport prix/qualité /prestation. Pas de regrets. Félicitations
Philippe S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2016
Magnifique cadre et belles tables, service agréable! Malheureusement la qualité des plats est un petit peu décevante. Attention ils ne prennent pas les chèques !
Pierre G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 25 déc. 2015
Service non professionnel, peu organisé ... Grosse déception pour un déjeuner de Noel ... !!! Verrerie dépareillée, une écrasée de joues de bœuf à manger avec des fourchettes à escargots, aucun respect de l'ordre d'arrivée des tables ... Un serveur incapable d'ouvrir une bouteille de vin et de servir correctement ... On est venu, on a vu et on est déçu !!!
Bertrand T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2015
Le choix de plats est assez ordinaire et la présentation dans les assiettes encore plus ordinaire...
Ce qui arrive sur la table n'est pas à la hauteur du cadre de cette belle demeure. En revanche, l'accueil et le service sont irréprochables
HANISSA L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2015
Très beau cadre et belles tables, service agréable! Par contre qualité des plats un peu décevante pour un menu à 50€. Idem pour les vins. Bretzels en appéritif!!!!
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