Chateau des Reynats

15, avenue des Reynats 24650 Chancelade France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 5 53 03 53 59
8,6 /10
109 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 26€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Crème de moules de Bouchot servi froide / Chantilly basilic / Pastèque et concombre
      ou
      Oeuf basse température / écrasé de pomme de terre / Ciboulette / Saumon fumé
      ou
      Velouté de cèleri boule / Croque-monsieur comté, Jambon blanc, Foie gras, Pleurotes / Mousse d'herbes
  • Plat
    • Merlan pané en kadaïf / Carottes au curry / Haricots verts / Condiment citron confit / Basilic / Pignons de pin torréfiés
      ou
      Suprême de volaille et lard paysan / Risotto aux herbes / Pâtissons / Tomates
      ou
      Raviole de lapin confit au gorgonzola / Mousse de champignons de Paris rôtis / Choux chinois / Carottes
  • Dessert
    • Fromages affinés de la maison Bordier
      ou
      Cheesecake au citron vert / Crémeux banane / Sorbet ananas
      Ou
      Brioche façon pain perdu / Crème cannelle / Fraises / Sorbet mascarpone
      ou
      Bavaroise mangue / Meringue fève de tonka / Sorbet fruits de la passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 65€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Entrée
    • Sur une terrine de foie gras de canard du Périgord, suprême de pigeon servi froid, mousse de maïs grillé, noisettes et framboises
  • Plat
    • Pavé de Sandre rôti, artichauts, duxelles de champignons bruns de Chancelade, lard de Colonnata, mûres et noix
  • 2ème plat
    • Suprême de canard Burgaud, caviar d'aubergines à la flamme, tomates anciennes, fraises des bois et girolles
  • Dessert
    • Charlotte aux pommes Granny Smith et raisin Chasselas, sorbet thé vert jasmin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 38€€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Oeuf cuit basse température, écrasé de pomme de terre, saumon fumé par nos soins, crème ciboulette et girolles
  • Plat
    • Merlan pané en kadaïf, carottes au curry, haricots verts, condiment citron confit, basilic, pignons de pin torréfiés
  • Dessert
    • Bavaroise mangue meringue fève de tonka, sorbet fruits de la passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Oeuf cuit basse température, écrasé de pomme de terre, saumon fumé par nos soins, crème ciboulette et girolles
  • Plat
    • Merlan pané en kadaïf, carottes au curry, haricots verts, condiment citron confit, basilic, pignons de pin torréfiés
  • Dessert
    • Bavaroise mangue meringue fève de tonka, sorbet fruits de la passion

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Chateau des Reynats

ENVIRONNEMENT PARFAIT - Au sein du château des Reynats dans le Périgord se trouve le Bistro La Verrière, niché dans la petite ville de Chancelade. Le cadre est magnifique. Comme son nom l’indique, une grande verrière est ouverte sur le parc. Un bon bol d’air frais, une cuisine gastronomique française savoureusement exquise.

CHEF ÉTOILÉ - Remplacer les murs par du verre, installer des lustres en bois clair, déguster une cuisine actuelle concoctée par le Florian Grundeler qui nous le rend plutôt bien. Entre autres : saumon confit, pièce de veau rôtie, magret de canard...

DEDANS OU DEHORS - Il est possible de déjeuner en terrasse les jours ensoleillés. Entre amis ou en famille c’est un endroit à découvrir au plus vite !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chateau des Reynats

Comment y aller ?

  • Parking Oui gratuit sur place

Horaires d'ouverture

Déjeuner au Bistro la Verrière : de 12h à 14h (du lundi au dimanche)
Dîner au Restaurant du Château : de 19h à 21h30 (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (54 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    28
  • 9
    27
  • 8
    31
  • 7
    11
  • < 7
    12
Cuisine
8,5
Service
8,5
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
61/109 avis
Remy D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Tout simplement parfait ! Le menu à 68€ vous permet la découverte des saveurs des plus affinées, avec un service digne des plus grands restaurants.
MARYSE T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Superbe prestation service rapide et convivial je recommande fortement les plats sont un vrai delice et belle presentation
Danielle L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Tout était parfait. Toutefois le prix du vin au verre, de qualité moyenne, était excessif !
Pascal R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2018
RAS
Georges R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 31 août 2018
salle moderne dans un château pseudo ancien
Nicolas K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 août 2018
Cuisine serieuse et maîtrisée.
Des saveurs originales.
Un service attentif.
Très bon rapport qualité prix.
Didier L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 août 2018
Nous avons passé une bonne soirée
Agréable repas
Geoffrey D.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2018
Cadre très sympa, terrasse ombragé, service attentionné et bonne cuisine.
Agréable moment
Christian C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2018
Cadre très agréable.
Service rapide.
Accueil chaleureux.
Vincent B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2018
Tout était excellent !! Merci au sommelier pour ses conseils et ses découvertes !!! Le cadre est magnifique !!!
Michael T.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Bon accueil. Super bon et super généreux. Poisson cuit à la perfection
Jacques F.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juil. 2018
site agréable, réception et service au top, nous recommandons
Jean-Daniel M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juin 2018
Le cadre est sympathique, les serveurs sont compétents et discrets. Le repas est bon mais pas de grosse surprise gastronomique. L'été , le cadre doit être encore plus agréable. J'y retournerai peut être.
JEAN-LOUIS V.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2018
Un restaurant gastronomique avec une cuisine raffinée.
JEROME L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 24 mars 2018
Très déçus
Repas très, très léger.... supplément de 12€ pour remplacer l'entrée proposée par le foie gras
Les quantités proposées sont minuscules: pas de problème pour digérer
Le responsable est froid, désagréable avec les serveuses
Bref, c'est un restaurant où l'on ne retournera pas
Le resto était calme car nous n'étions que 7 personnes pour le déjeuner
chantal S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mars 2018
Un seul menu le lundi, dommage, mais les plats étaient délicieux.
HERVE A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 27 janv. 2018
niveau sonore très bruyant , pour le reste c'était parfait+
Pierre N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 nov. 2017
Très agréable déjeuner.
Phi Nga C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Très grand chef à 1 prix abordable , pour le déjeuner .
Excellent accueil, salle très calme .
Restaurant
Bonjour,
Merci de votre commentaire, nous restons à votre disposition pour l'organisation d'une future réservation.
Belle journée.
Julie Vallet
Chef de Réception
Chateau des Reynats
Dominique R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juil. 2017
Bon mais peu original. Eviter les apéritifs et vins hors de prix.
Restaurant
Bonjour,
Merci de vos commentaires, ils nous aide à nous améliorer.
Nous avons une offre "boissons" très variée, n'hésitez pas a consulter toutes nos formules.
Nous restons à votre disposition pour l'organisation d'une future réservation.
Belle journée.
Julie Vallet
Chef de Réception
Chateau des Reynats
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