Château de Saulon

route de Seurre 21910 Saulon-la-Rue France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • Châteaux & Hôtels Collection
  • Au coin du feu
  • Au vert
  • Bourgogne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2016
  • Côte-d'Or (21)
  • Restaurant d'hôtel
  • ...
Prix moyen 57 €
9,1 /10
81 avis

Un mot sur le restaurant Château de Saulon

CADRE EXCEPTIONNEL, CUISINE TRADITIONNELLE – La vocation du Château de Saulon ? Vous faire découvrir la Bourgogne gastronomique dans un cadre enchanteur. Le Chef Olivier Perrault et sa brigade, s’y emploient en mettant en oeuvre tous leurs talents.

TERROIR ET GASTRONOMIE – Le menu dégustation et le menu gastronomique ainsi que la carte changent à chaque saison, ceux-ci vous sont proposés chaque soir et pour vos déjeuners le weekend. Le menu du marché, qui varie chaque quinzaine en fonction des arrivages, est disponible midi et soir. Le restaurant propose également des formules business pour un déjeuner en semaine.

SOUS LES VOÛTES OU EN TERRASSE – Aujourd'hui, le Château de Saulon est l'un de ces lieux d'harmonie qui permettent de conjuguer travail et loisirs, villégiature et détente.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
57 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 13,5 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Château de Saulon

Horaires d'ouverture

De lundi à dimanche de 12h00 à 13h30 et de mardi à dimanche de 19h30 à 21h30

Période de fermeture

Dimanche soir et lundi midi sauf de mai à octobre fermé alors lundi midi

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (100 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Piste de danse , Privatisable , Terrasse
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    33
  • 9
    28
  • 8
    13
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cuisine
9,2
Service
8,9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
46/81 avis
Robert E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Repas de qualité avec un service aux petits soins par des serveurs bienveillants et discrets
Isabelle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2016
D'incroyables saveurs menant de surprise en surprise. Fabuleux, succulent, subtil, étonnant... on a adoré! Bon à savoir: nous avons remarqué que le restaurant propose aussi un menu végétarien qui semble très intéressant.
Emmanuelle N.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2016
Repas de famille à 12 - nous avons choisi le menu dégustation et il y a eu unanimité sur la qualité des mets, le foie gras à la cerise était superbe tout comme l'omble chevalier et le poulet fermier. Le temps nous a permis de prendre l'apéritif et le café en terrasse ce qui nous a permis de profiter du cadre très agréable. Un excellent moment.
Maryse A.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 août 2016
Cadre très agréable. Nous avons dîné sur la terrasse;. Nous avons apprécié le menu gastronomique de grande qualité. De l'amuse bouche au dessert, aucun faux pas. Quantités suffisantes dans de jolies assiettes servies toujours chaudes. En fin de soirée, ayant un peu froid , il nous a été possible de rentrer dans la salle de restaurant sans problème. Les serveurs ont été très professionnels. Nos 30 ans de mariage fétés dans ce restaurant ont été une réussite. Merci au chef !
Laurent B.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juil. 2016
Le restaurant est une valeur sure pour la qualité.
Un peu moins de diversité (exemple le pain) et de quantité qu'il y a deux ans, mais je suppose que les temps sont durs pour tout le monde, et l'ensemble demeure d'un très bon rapport qualité prix.
Laurent R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2016
Très belle découverte: décor de charme, alliant modernité et tradition.
Repas avec des produits simple set efficaces, le tout de qualité et gastronomique avec un excellent rapport qualité prix
Marie Claire B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mars 2016
Beaucoup d attente
Service pas très au point
Mignardises avec le café oubliées
Alain D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Salle spacieuse et agréable. Personnel nombreux mais restant discret. La carte est à tomber! Le menu gastronomique vaut le détour. Rien à redire si ce n'est bravo à toute l'équipe!
Thierry M.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2016
Rien à rajouter, c'était parfait !!! Seul petit bémol, si on ne connait pas le Château, comptez 15 mn de "découverte" des alentours.
Anne D.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 déc. 2015
Une très bonne découverte. Accueil chaleureux, menu de Noël classique mais revisité, surprenant !!
VIRGINIE M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2015
C'était un repas EXCELLENT,nous avons passé un très bon moment, en 1 mot PARFAIT
Eric D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2015
tres bon restaurant mais le personnelle n ai pas a la hauteur ,c est un peu brouillon dommage
Gwennoline D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2015
Par-fait
Thierry V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 août 2015
Excellente soirée : repas gastronomique impeccable avec des mets très goûteux, des cuissons superbes, un pigeon tendre et savoureux - vins au verre extra - personnel pro
Michel P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2015
A recommander.
Alain C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2015
Excellent rapport qualité/prix.
T L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juil. 2015
on voyait qu on était en mois de juillet car le personnel très jeune et moins expérementé que les fois précedantes.
Gilles G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2015
Restaurant toujours bien de plus très commercial car deux coupes de champagne m'ont été offerte auprès de la piscine pour marquer mon anniversaire .
Fabienne H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mai 2015
Pour le menu fête des mères tout était parfait ... Un délice
Cédric C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 avr. 2015
1ere fois pour nous et nous y retourneront sans hésiter ( pas trop souvent non plus malheureusement). La cuisine est fraiche et très bien présenté. Les produits sont de qualité . Merci
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