8,7 /10
38 avis

Promotions et menus

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Menus

Formules MENU DU REVEILLON DE NOEL 65 € et 80 €

Prix par personne
Validité: 24 Décembre au diner

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Déssert (65 €) ou
Mise en bouche + Entrée + Plat de viande + Plat de poisson + Déssert (80 €)

  • Amuse-bouche
    • Cheese-cake foie gras et son sorbet figue,
  • Entrée
    • Les gambas en duo de chaud-froid,
  • Plat de poisson et/ou plat de viande
    • Noix de Saint-Jacques à la pancetta, pulpe de panais à la vanille, jus de carotte et agrumes,
      Le veau poêlé, jus de raisin et légumes oubliés, parfumés au jambon Ibérique,
  • Dessert
    • Boule de Noël de litchi, passion et pistache,

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Nouvel An 175 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 87 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse-bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Amuse-bouche
    • Tartine végétale, huitre en tartare et beignet,
  • Entrée
    • Langoustines marinées citron vert et yuzu sur son toast au beurre de crustacés, citronnelle et épices,
    • Texture de Saint-Jacques et truffe noire, associée à la pomme Granny,
    • Escalope de foie gras poêlé, pot-au-feu de canard à l'huile de truffe,
  • Plat
    • Pavé de bar en écaille de pomme de terre, potimarron mousseux et sauté au beurre,
    • Filet de Boeuf au sautoir et ses ravioles aux cèpes, sauce foie gras,
  • Fromage
    • Duo de fromages truffés et condiments
  • Dessert
    • L'harmonie de passion, banane chocolat et Earl Grey

Soirée de la Saint Sylvestre, au tarif de 175€ par personne, incluant les eaux et cafés, l'apéritif au champagne et à minuit. Supplément "Accord mets & vins", 40€ par personne, sur réservation préalable.

Menu de Noël 65 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Plat de poisson et/ ou de viande + Dessert

  • Amuse bouche
    • Carpaccio d'esturgeon fumé, huitre pochée et jus d'anis,
  • Entrée
    • Lingot de foie gras au coeur de coing et orange,
  • Plat de poisson et/ ou de viande
    • Rôti de Lotte à la coppa sur son coussin de blettes aux écrevisses, émulsion d'un lait parfumé,
    • Le chapon, suprême farci aux châtaignes et la cuisse en petit pâté chaud
  • Dessert
    • Buchette au chocolat, noix de pécan et caramel

Menu à 65€ avec choix entre le plat de viande ou le plat de poisson. Menu à 80€, menu complet incluant le plat de viande et le plat de poisson.

Brunch Nouvel An 50€

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de commander à la carte. Le 01/01/2016

Ce Brunch comprend :

  • Côté petit déjeuner
    • Pain, viennoiseries, céréales, confitures, yaourts, fruits...
  • Côté sucré
    • Choux à la noisette, tartelette à la poire, petit pot à la pistache,
      sabayon chocolat et café ....
  • Côté salé
    • Charcuterie, soupe de potiron, œufs brouillés, fromages, huitres, saumon fumé, foie gras, rôti de bœuf, poêlée de légumes d'hiver ...
  • Côté boissons
    • Boissons chaudes, eaux, jus de fruits, vin rouge et blanc de la région et le rosé pétillant du Château : la Rose de Marçay !

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Château de Marçay

Conte de fée - Enfant, emmitouflé au creux de la couette, vous vous preniez à rêver… Dans un royaume lointain, vous viviez dans une forteresse … Les années s’écoulent, ses rêves idylliques ont laissé place à la réalité de la vie… Jusqu’au jour où vous découvrez le Château de Marçay.

Havre de paix - Niché au cœur d’un parc, ce restaurant gastronomique vous accueille dans une ambiance feutrée et romantique. Privilégié, vous dégusterez des mets raffinés et succulents. La carte de haut vol vous fera tourner la tête et enchantera vos papilles.

Balade - Aux beaux jours, promenez-vous à travers les allées et les jardins qui arborent la propriété ou prenez place sur une sublime terrasse et profitez d'une formule déjeuner spécialement pour l'été. Le paradis, ressemblerait-il à ça ? À vous d’en juger par vous-même.

Durant la période estivale tous les jours du 1er mai au 30 septembre, le Chef vous propose une carte variée pour un déjeuner léger ou pour vos encas de l’après-midi qui ne manqueront pas de saveurs et d’originalité…

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
55 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 48 € - 106 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 48 € - 106 €
    Menu dîner la semaine
  • 48 € - 106 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Château de Marçay

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    En voiture: suivre l'A10 jusqu'à la sortie Saumur (24), puis suivre Chinon, et enfin la D116 jusqu'au village de Marçay
  • Parking Parking de l'établissement

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (du mercredi au dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h (du mercredi au dimanche)

Période de fermeture

du 28 novembre au 15 décembre 2016 inclus
du 2 janvier au 9 février 2017 inclus
du 20 février au 2 mars 2017 inclus

Services

  • Carte Bleue , Carte Diners Club , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (7 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Bar , Belle cave , Cours de cuisine , English spoken , Gay friendly , Piscine , Privatisable , Terrasse , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    17
  • 9
    11
  • 8
    4
  • 7
    3
  • < 7
    3
Cuisine
8,3
Service
9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
27/38 avis
Herve P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Dans un très beau cadre, un très bon accueil, un menu dégustation où s’enchaînent les surprises, accompagnées d'un vin en adéquation, bien conseillé par un Sommelier sympathique et très à l'écoute, un service bien fait, et un remerciement au chef pour son attention en rapport avec l'événement fête, sans doute sur le bon chemin pour retrouver une étoile.
Seule "fausse note", les enfants bruyants de certains convives manquant manifestement de savoir vivre dans de tels lieux.
Benjamin P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2016
- Avis en cours de modération -
Chantal B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2016
Très bon accueil. Table installée sous les tilleuls dans un environnement très agréable. Service très équilibré dans la présentation des assiettes et personnel sympathique et souriant.
Yann A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juin 2016
Un des tous meilleurs restaurants de la region.
Cuisine inventive.
Cadre exceptionnel
Jean C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2016
correct, mais normal pour le prix
Anne-Marie B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2016
Cadre magnifique, avec un accueil très chaleureux. La découverte version Brunch nous a ravis.
Frederic P.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2015
Hormis une cuisson un peu juste à mon goût pour le risotto en entrée, le reste du repas était parfait.
Le personnel est attentif et serviable, le tout dans un cadre magnifique.
Une très belle découverte.
Philippe V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2015
A retenir moment très agréable et cadre magnifique
George G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 avr. 2015
Superbe cadre. Nous avons apprécié le service, nous étions les seuls clients et les serveurs ont été aux petits soins pour nous. Vu leur professionalisme je pense que quelque soit le nombre de clients le service aurait été tout aussi impeccable.
Olivier G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2015
excellente cuisine avec ses mises en bouche ou patisseries.
Etienne B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2015
Parfait ... !!
Benjamin D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2014
Passant le week-end au Château, nous nous sommes décidés pour un dîner un peu « luxe »… et le menu à l’humeur du chef nous a comblé ! Installés dans une des tourelles du château, nous avions notre petite « salle privative » et le show a pu commencer : une valse de saveurs, des sucrés / salés, en amuse-bouche, du bœuf de 12 heures fourré au foie gras maison, de l’esturgeon cuit divinement qui explosait littéralement en bouche avec sa sauce à l’hibiscus… et toute une variété de dessert ! Le tout arrosé d’une bouteille du cru maison Château de Marcay 2005 (dont nous avons emporté 3 bouteilles le lendemain pour le faire découvrir à la famille…).
Bref, ça vaut le déplacement pour une soirée romantique à la bougie dans un château !
Marie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2013
Nous avons passé une excellente soirée à la table du château de Marçay.
L'accueil y est chaleureux, le service très professionnel, le sommelier de bons conseils et les mets très raffinés.
Lionel T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 août 2013
Très bon restaurant. Cuisine de saison et très raffinée. Le chef fait des associations de saveurs qui match. Je pense notamment aux pinces de homard accompagnées de son moelleux au chocolat avec son cœur de poivrons. Un must
Sophie D.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2013
Un cadre sublime : diner aux bougies sur la terrasse du Château avec vue sur le parc, les vignes et les étoiles. Au menu, un succulent foie gras maison et sa compotée de figues. Suivis, d’un filet de bar et de son risotto noir et un dessert composé de fruits rouges à tomber.
Pour les vins, le sommelier nous a proposé une dégustation adaptée à chaque plat ce qui nous a permis de gouter différents vins de Loire.
Le service est parfait, discret mais avec plein d’explication sur les mets.
Marie E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2013
Une cuisine recherchée et raffinée alliée à un service irréprochable : foie gras au chutney de fraise rhubarbe, daurade accompagnée d’un risotto à l’encre de seiche, blanc manger au chocolat blanc avec coulis de fraise et sorbet passion. Un régal pour les papilles, sublimé grâce aux bons conseils du sommelier… Une belle adresse pour découvrir la Touraine gourmande !
Charlotte C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2013
Nous avons diner au château de Marçay mi-mars. J'ai particulièrement apprécié l'attention du personnel qui est aux petits soins tout en restant discret. Le sommelier nous a conseillé de l'apéritif jusqu'à la fin du repas. la directrice des lieux est passée à chaque table pour s'assurer de la satisfaction de ses clients. Le foie gras en entrée était très bien cuit accompagné d'un pain brioché, j'ai poursuivi avec du merlu aux asperges vertes et purée de carottes et en dessert le pavé au chocolat et basilic était étonnant.
Nous avons passé un agréable moment dans un cadre romantique et chaleureux, la cuisine est vraiment savoureuse mais pourrait cependant gagner en originalité.
Boulas V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2013
« Très bonne table »
Produits frais, cuisine juste, bien assaisonnée, cuisson parfaite, tout était très bon. En entrée, j’ai pris un foie gras mi-cuit fondant à souhait, un chapon avec un petit jus réduit , des légumes glacés et une crème de panais, un plateau de fromages à prendre sans aucune hésitation pour les amateurs vu le choix et pour finir un ananas rôti très bien préparé avec une crème glacée. Pour accompagner ce repas gastronomique nous avions choisi un bordeaux 1988 domaine La Rosée, un délice ! Le cadre et l’environnement sont très agréables, la salle est cosy, ambiance reposante, bref nous avons beaucoup aimé.
Marine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2012
Produits de qualité pour une cuisine originale

La Table de Marcay est un restaurant raffiné ou on se sent tout de suite très bien. Le personnel qualifié est a nos petits soins. Le chef propose quant a lui une cuisine délicate, étonnante et abordable. Les mets sont fins et recherchés: l’association glace au thé Matcha-figues en compotee- foie-gras mi-cuit est excellente, mais aussi les légumes d’hiver, potimarrons et poireaux nains avec le dos de merlu très frais, cuit a la perfection. Pour finir, avec une glace au chocolat blanc et romarin, ananas cuit aux épices, mélange de saveur très réussi. Nous nous sommes laissés guider pour les vins par le sommelier, qui était de très bons conseils, nous faisant découvrir des vins des producteurs locaux mettant très bien en valeur les plats. Pour le dessert nous avons gouté a la Rose de Marcay, vin rose pétillant issu de la production de Château, un pur délice, nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant hors du commun.
Gilles L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2012
Bonne qualité gustative des assiettes mais parfois un peu simple.
par contre, le service c'est du grand n'importe quoi. Pas de continuité dans le service, on a des serveurs qui sont là au début du repas, puis on ne les revoient plus. D'autres arrivent à la fin du repas, fautes de combattants ... bref service trés confus surtout qu'il se veut trés "ampoulé".
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