Château de la Dame Blanche

1, chemin de la Goulotte 25870 Geneuille France Plan
  • Français
  • INSIDER
  • Vue exceptionnelle
  • 2 toques Gault & Millau 2019
  • Au vert
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Doubs (25)
  • Evénements d'entreprise
  • Franche-Comté
  • Les mieux notés
  • Saint-Valentin
  • ...
Prix moyen 50 €
|
+33 3 81 57 64 64
9,4 /10
180 avis

Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 100 €

Prix par personne. Hors boisson. Les 14/02, 15/02, le soir.

Un acompte de 25% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Crackers + Amuse bouche + Entrée chaude + Entrée froide + Plat + Fromage + Pré dessert + Dessert

  • Crackers
    • Du bout des doigts
  • Amuse bouche
    • Ormeaux, gin et concombre
  • Entrée chaude
    • Raviole d'écrevisses, clémentine et sauce Nantua
  • Entrée froide
    • Tartelette de St Jacques et caviar français, passion et châtaigne
  • Plat
    • Veau franc-comtois et comté, poire et endive, un jus acidulé au poivre de Sechuan
  • Fromage
    • Cancoillotte et pomme chérie
  • Pré dessert
    • La pomme d'amour
  • Dessert
    • Le "Toi + Moi" au chocolat

Un mot sur le restaurant Château de la Dame Blanche

Le Château de la Dame Blanche vous accueille au milieu d’un parc de plusieurs hectares, situé à tout juste sept minutes de Besançon. Le temps d’une retraite apaisante dans une ambiance douce et feutrée, cet hôtel-restaurant 3 étoiles vous offre un voyage au cœur du 19e siècle.

Le restaurant du Château propose une cuisine gastronomique, où spécialités régionales et produits de saison sont mis à l’honneur. Laissez-vous transporter par les saveurs traditionnelles des plats concoctés par le Chef, tels que le bar de ligne ou le fameux ris de veau.

Notez que l’hôtel du domaine et ses 26 chambres vous reçoit aussi bien pour vos escapades romantiques et séjours en famille, que pour vos voyages professionnels.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Château de la Dame Blanche

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h00 (sauf samedi)
Dîner : de 19h30 à 21h00 (sauf dimanche)

Services

  • Amex Welcome , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (130 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    85
  • 9
    58
  • 8
    17
  • 7
    12
  • < 7
    8
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
103/180 avis
Charlotte P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 déc. 2019
Cadre très agréable, super service.belle présentation des plats et délicieux (menu pré noël ). Une erreur dans la note finale mais rectifiée sans problème.
FREDERIC M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 déc. 2019
Cadre superbe et cuisine très raffinée avec un service impeccable
OLIVIER L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2019
Cadre magnifique, service impeccable et un vtai régal pour les papilles... seul regret nous n'avons pas pu profiter des extérieurs prometteurs en cet période presque hivernale.
A refaire !
Loïc A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2019
Félicitations au chef et son équipe pour la qualité de sa cuisine ! Le personnel de salle et l'accueil est également excellent ! Nous avons pris le menu éveil des sens et nous nous sommes régalés.
Remillet E.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Nous nous sommes régalés, de la mise en bouche au dessert, ce fut un parcours sans faute! Cependant nous avions précisé lors de notre réservation en ligne vouloir être un peu à l’écart ( peut être pas assez clairement) et nous nous sommes retrouvés au milieu de la salle... cela n’altère en rien la qualité des mets mais nous aurait permis de donner la note maximum...
Pierre C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2019
Grande variété de saveurs, portions copieuses et service rapide.
Restaurant fidèle à sa réputation...
C. P.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2019
Belle établissement accueil agréable cuisine raffinée par contre prix des boissons un peu élevées
Edouard V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 sept. 2019
Nous venons ici pour la quatrième et nous sommes toujours autant conquis par le menu dégustation avec l’accord mets-vins.
Continuez ! Merci.
Soline T.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2019
Restaurant situé dans un cadre superbe. Diner dans une ambiance calme. Tres bonne cuisine gastronomique, mettant a l'honneur les produits de la région et de saison.
Equipe jeune, tres avenante.
Tres bon choix, pas de regrets!
Stéphane S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 août 2019
Restaurant très agréable, surtout en terasse. Cuisine raffinée et bien servie. L'environnement est très calme et reposant. Rapport qualité prix intéressant.
Helene Z.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2019
plats recherchés très bien présentés mélange gustatif excellent
Cindy C.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2019
Personnel très sympathique, cadre splendide, assiette ultra copieuses (voir trop, madame à du supprimer le dessert car elle ne pouvait plus rien manger,). Beau travail des produits locaux et frais
Karolina R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2019
Un très joli cadre. 2 excellents
amuses bouches qui nous ont bien surpris. La cuisine delicieuse. Par contre, les serveurs pourraient être un peu plus détendus... leur travail les stresse énormément. Dommage
Claire L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juil. 2019
Très bon restaurant dans un joli cadre avec un bon service. Tarifs un peu élevé.
Matthieu D.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2019
Une excellente cuisine qui, comme l'évoque le menu, éveille les sens, avec de belles surprises en bouche et une présentation soignée. Cadre agréable en terrasse. En revanche, beaucoup d'attente entre les plats.
Georges V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2019
Soirée très agréable dans un cadre sympathique.
Jean-Pierre L.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juin 2019
La cuisine se veut originale et raffinée. De fait les plats sont artistiquement présentés, en revanche les alliances de saveurs n’étaient pas à mon goût ; l’omble est fade et ce n’est pas des bouts d’orange et de pamplemousse qui sauvent le plat. Un peu pareil avec les autres plats (que du poisson) : une réalisation pas à la hauteur des ambitions. Très bon dessert en revanche. Côté service, le va-et-vient permanent des serveurs et serveuses finit par être agaçant. Au final, une certaine déception.
Christian C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2019
Une référence en terme de qualité gustative et un cadre exceptionnel. Budget limité s'abstenir.
Daphné C.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2019
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine savoureuse et généreuse, le service du personnel qui avait pris compte de notre précision concernant le régime végétarien sans gluten de mon mari. Un menu entrée, plat , dessert à 48 euros avec 2 amuses bouches et des mignardises, cela défie toute concurrence!
Daniel C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mai 2019
Gomment très agréable en terrasse
Repas et service tres corrects
À recommander cette formule repas de midi semaine
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