Château de Candie : l'Orangerie

533 Rue du Bois de Candie 73000 Chambéry France Plan
Prix moyen 59 €
9,4 /10
55 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 67€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Cappuccino de Parmigiano affine 30 mois,
      Tarte chaude aux amandes farcis aux Pleurotes eryngii

      ~ ~ ~
      Pieuvre de roche
      cuit en mijote et rôti, pesto de poivron piquillo et amande, roquette et piment d’Espelette
  • Plat
    • Pieuvre de roche
      cuit en mijote et rôti, pesto de poivron piquillo et amande, roquette et piment d’Espelette
      ~ ~ ~
      Pause sorbet
      ~ ~ ~
      Ris de veau cœur
      Pomme de terre des vendangeurs, girolles et sauce vermout de Chambéry
  • 2ème plat
    • Ris de veau cœur
      Pomme de terre des vendangeurs, girolles et sauce vermout de Chambéry
  • Fromage
    • Sélection des fromages de la crémière des champs
      Ou
      Fromage blanc
  • Dessert
    • La fraise Cléry de la coopérative du Tremblay
      Tomate ananas et green zébra confit, thym et tagette

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 51€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • La Tomate ancienne de Loïc primeur
      Dans tout ses états,
      Mozzarella de bufala en émulsion et sorbet tomate citron
      Ou
      Presse de foie gras de la maison Castan,
      Curry, paprika, Condiment cerise cardamom
  • Plat
    • Saint pierre petit bateau rôti au beurre
      L’artichaut travaillé en mousseline et barigoule, moule croustillante
      Jus mousseux au safran
      Ou
      Quasi de Veau
      Cuit confit, fève, pomme de terre croustillante, citron de Sicile et poudre d’olive
  • Fromage
    • Sélection des fromages de la crémière des champs
      Ou
      Fromage blanc
  • Dessert
    • Pistache de Sicile
      Macédoine de framboise et petit pois
      Ou
      Le chocolat de la maison Cluizel
      Archi-Texture Plantation Richuaelo passion Baileys

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Château de Candie : l'Orangerie

EN SAVOIE - Situé au cœur d'un parc dominant la ville de Chambéry, le Château de Candie datant du XIVe siècle vous accueille dans son restaurant l'Orangerie pour des repas d’exception.

DÉJEUNER EN EXTÉRIEUR - Dès les beaux jours, l’Orangerie sert les repas à ceux qui le souhaitent sur sa terrasse ouverte sur le jardin paysagé du château.

CUISINE FINE - Le Chef vous prépare une cuisinetr inventive. Par son talent, l'utilisation de produits de qualité et de saison ainsi qu'une parfaite maîtrise de la cuisson, vous découvrirez de subtiles mélanges de saveurs et de textures.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
59 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 50 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Château de Candie : l'Orangerie

Comment y aller ?

  • Parking Parking du château

Horaires d'ouverture

Déjeuner : Samedi et Dimanche de 12h00 à 14h00
Dîner : Du Mercredi au Dimanche de 19h00 à 21h30
Les réservations effectuées le jour même sont à confirmer par téléphone au 04 79 96 63 00

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    26
  • 9
    15
  • 8
    8
  • 7
    5
  • < 7
    1
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Très calme
Temps d'attente
Court
30/55 avis
Lydia V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2018
On n a jamais été déçu par le Château de Candie ou nous fêtons souvent les anniversaires.
Merci encore pour cette agréable soirée.
Cyril J.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2018
Raffiné, recherché, délicieux...
Cathy B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2018
La cuisine est originale et savoureuse. Un service qui s'accompagne de commentaires historiques intéressants.
Un cadre reposant et bucolique.
Corinne P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mars 2018
Vraiment une belle découverte .repas excellent , service pro et accueillant .
laurent P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 18 févr. 2018
Beaucoup de serveurs pour peu d'efficacité. La bière est servie dans les verres à vin !!! bon c'était son premier jour.. les verres à bière sont arrivés dans un deuxième temps. Service au pas de course, obligé de demander à ralentir pour finir l'apéritif. Le plat principal était par contre délicieux,ainsi sue les fromages mais les desserts.. insipides!
Café offert quand même pour la bourde de l'apéro.
Bref pas top.
Tivollier C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Accueil exemplaire et respectueux.

Bon conseil pour le vin

Service parfait et très bon repas qui nous sort complètement du quotidien.

Mission réussie
Pascal J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Confirmation par La Fourchette au restaurant n'a pas été faite , arrivée au restaurant la table n'ét
Séverine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Une très belle découverte de saveur dans un cadre romantique et chaleureux . Chaque met est une explosion de saveur en bouche. Belles présentations des plats. On sent le goût de chaque aliment tout est cuit correctement .
Le cadre est romantique possibilité de faire une jolie promenade autour du château .
Le service était parfait , serveurs et serveuses agréable . Le sommelier est très cultivé sur les vins et très sympathique.
  • +2
Francoise R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2018
Un cadre magnifique, un accueil très agréable, des mets succulents.tout était parfait.
Odile V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2018
Menu à 49 euros parfait ; service impeccable juste un peu d’attente au moment du réglement. A refaire avec plaisir
bernard D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2018
Excellent accueil, cuisine subtile dans un cadre cadre raffiné

Je recommande chaleureusement
savioz M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2017
Nous avons été bien reçus .les serveurs très attentifs mais non pesants . les plats bien présentés et très bons
Bruno P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2017
De bonnes matières premières peu mises en valeur.
bruno R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2017
chaleureux avec la présence d'un orchestre presque discret.
les saveurs ne surprennent pas pour un resto gastronomique.
Cathy B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2017
Cuisine originale et raffinée, très belle découverte. Service irréprochable.
Béatrice G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Bel endroit , cadre extérieur magnifique
L’equipe est très accueillante
Bernard M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 oct. 2017
accueil charmant dans un cadre au charme de cette France Classique qui vient à manquer au fil du temps ailleurs.
Cuisine inspirée et légère , très inventive. Terrasse très agréable quand la météo le permet. A recommander sans hésiter pour fêter un évenement ou juste pour le plaisir.
Carine R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2017
Une très belle découverte. Les plats sont bons et le service est parfait. Tout ça dans un très joli décor.
Marguerite R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2017
Au restaurant tout est super mais l'accès par le parking du restaurant est très mauvais. Il y a un escalier sans éclairage et de nuit quand on part c'est dangereux. Je suis tombée. Il faudrait absolument que cette sortie soit éclairée.
Albert G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2017
Excellente cuisine dans un très beau cadre. Un service agréable. Une adresse que je prescris.
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