Château de Besseuil

Route de Rousset 71260 Clessé France Plan
  • Français
  • Branché
  • Bourgogne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2017
  • Plats végétariens
  • Sans gluten
  • Saône-et-Loire (71)
  • ...
Prix moyen 45 €
|
+33 3 85 36 92 49
8,6 /10
21 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Solstice 39€ et 44€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée au choix
    • Gnocchi de Panais, Betteraves et Gambas,
      Emulsion au Raifort et Topinambour
  • Plat au choix
    • La Poitrine de Cochon Confite, Persil Tubéreux au Beurre Noisette
      Et Tartelette d’Oignons Confits
  • Fromage
    • - Spécialité Fromagère du Chef
      OU
      - Le Plateau de Fromage Affinés

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 79€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Tinailler de 52€ à 66€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée au choix
      • Le Foie Gras de Canard au Vin Rouge et Cacao,
        Poire Pochée aux Épices
    • Plat de poisson et/ou viande au choix
      • Le Filet d’Esturgeon Confit, Endives Braisées
        Champignons Blancs et Jus de Pochouse
        OU/ET
        Le Pigeon Fumé au Foin Servi Rosé, Salsifis Braisés,
        La Cuisse et les Abatis en Cromesquis,
        Jus à la Diable
    • Fromage au Choix
      • - Spécialité Fromagère du Chef
        OU
        - Le Plateau de Fromages Affinés

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Solstice 39€ et 44€

    Prix par personne.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    • Entrée au choix
      • Gnocchi de Panais, Betteraves et Gambas,
        Emulsion au Raifort et Topinambour
    • Plat au choix
      • La Poitrine de Cochon Confite, Persil Tubéreux au Beurre Noisette
        Et Tartelette d’Oignons Confits
    • Fromage
      • - Spécialité Fromagère du Chef
        OU
        - Le Plateau de Fromage Affinés

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Château de Besseuil

    ROYAL – Au cœur de La Bourgogne et de son patrimoine architectural, historique et culinaire, le Château de Besseuil se dresse majestueux, dans un cadre enchanteur et un peu hors du temps. La bâtisse qui date du XVIème siècle a été entièrement restaurée avec beaucoup de goût et se pare de touches contemporaines. Un environnement magique !

    CUISINE AD HOC – A l'image du lieu qu'elle habite, la cuisine du Chef allie habilement le terroir et la modernité, les produits les plus fins sont ainsi sublimés avec beaucoup de délicatesse : foie gras poché au Muscat, pigeon en deux préparations, cassolette d'escargots de Bourgogne à l'anis...

    ROUTE DES VINS – Qui dit Bourgogne dit bons crus. Vous êtes ici au cœur du vignoble de Viré-Clessé Profitez de la richesse œnologique de la région et du château pour affiner votre palais.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    45 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 3,5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 6 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 6 €
      Verre de vin
    • 16 €
      Bouteille de vin
    • 11 €
      Coupe de champagne
    • 70 €
      Bouteille de champagne
    • 3 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Château de Besseuil

    Comment y aller ?

    • Parking Parking extérieur et intérieur gratuit

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 13h30 (le samedi et dimanche midi)
    Dîner : de 19h30 à 21h (du mercredi au samedi)

    Période de fermeture

    Du dimanche 24 Novembre mardi 17 Décembre 2013

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
    • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
    • Accès handicapé , Bar , Cours de cuisine , English spoken , Français parlé , Ouvert le dimanche , Piscine , Privatisable , Wifi
    Excellente table
    8,6 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      3
    • 9
      10
    • 8
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    • 7
      1
    • < 7
      3
    Cuisine
    8,9
    Service
    8,6
    Cadre
    8
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    11/21 avis
    Hugues H.
    (0 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 nov. 2017
    je retournerai sûrement et recommanderai
    Raphaël J.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 9 sept. 2017
    C'était un dîner non pas "presque parfait" mais tout simplement parfait, les plats étaient savoureux et en quantité suffisante, le service ponctuel et aimable. Déjà venu une fois auparavant et nous reviendrons certainement avec des amis.
    Serge W.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 14 juil. 2017
    Agréable surprise,qualité au rendez vous
    Florent P.
    Gastronome
    (89 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 avr. 2017
    Au sein d'un cadre magnifique avec un jardin intérieur reposant, nous avons pu égayer nos papilles avec les plats délicats et fins du château de Besseuil. canelloni de crabe et foie gras pour commencer, ris de veau, raviole de homard et volaille de Bresse pour continuer. Les desserts ont terminé en apothéose ce délicieux repas avec le mille feuilles cassis-chocolat et l'éclair au caramel au beurre salé. Les dressages étaient magnifiques, les accompagnements subtils et équilibrés et le service attentionné tout en restant discret. Une belle adresse gastronomique que nous recommandons.
    Martine T.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 mars 2017
    Beau cadre, belle salle, par contre portions très "légères" ne convenant pas aux gros mangeurs. La qualité générale du repas ne justifie pas les prix.
    Evelyne D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 14 janv. 2017
    J adore allez au Château de Besseul .Le cadre est agréable la cuisine fine et délicieuse . Seul bémol le service... vin servi "grossierement" avec des gouttes sur la nappe au remplissage de chaque verre, la bouteille qui "degoulinait" à tel point que j ai été obligée de le faire remarquer , et cerise sur le gâteau la serveuse qui fume entre le service des plats et qui revient avec vos assiettes et une odeur de cigarette
    Thomas C.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 sept. 2016
    Grande surprise par une cuisine exquise et un service impeccable! On reviendra
    Philippe H.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 29 mai 2016
    Très bon déjeuner pour la fête des Meres , toujours très satisfait par cette belle adresse !
    Rima M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 mars 2016
    Très belle découverte et personnel très sympathique merci à tous
    PATRICIA O.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 déc. 2015
    Une très bonne adresse qui allie saveurs et raffinement.
    Personnel souriant et au petits soins
    Yves T.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    4
    Cadre
    4
    • Date du repas : 21 sept. 2014
    Restaurant beaucoup trop cher pour ce qui est servi. Conseils sommelier indigents. Des erreurs graves en cuisine et un service très moyen.je ne recommande pas du tout. Il y a mieux dans la région.
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