Charles Barrier

101, avenue de la Tranchée 37100 Tours France Plan
Prix moyen 105 €
|
+33 2 47 54 20 39
8,8 /10
533 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Mozzarella Burrata, tomate en déclinaison, sorbet basilic, pignons de pin
      Ou
      Gambas sauvages, artichaut à l'anis, parmesan éphémère
  • Plat
    • Sandre rôti, langues d'oiseau, pain grillé et huile de ciboulette
      Ou
      Canard farci en cuisson douce, cresson de fontaine, radis confits
  • Dessert
    • "LA Signature" Chèvre d'ici, Granny Smith et chocolat
      Ou
      Framboise, citron, verveine et croustillant au blé soufflé

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Charles Barrier

VALLÉE DE LA LOIRE - Le restaurant Charles Barrier est une véritable institution à Tours. A la tête de cet établissement de prestige se trouve le brillant Chef Hervé Lussault.

RÉFÉRENCE GASTRONOMIQUE RÉGIONAL - Il vous invite à découvrir une cuisine raffinée, élaborée à base de produits d’exception : noix de Saint Jacques, pigeonneau de Touraine ou homard... La qualité est le maître mot de ce lieu réputé.

ELÉGANCE - Le mobilier d’époque, les grands lustres, le velours des chaises apportent à l’ensemble un charme désuet très agréable.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
105 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des menus

  • 37 € - 86 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 55 € - 86 €
    Menu dîner la semaine
  • 55 € - 86 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Charles Barrier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Ligne Tram A - Arrêt Charles Barrier
  • Parking Parking privé

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12 h à 13 h 30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19 h 30 à 21 h 30h (sauf dimanche)

Services

Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    181
  • 9
    165
  • 8
    95
  • 7
    42
  • < 7
    50
Cuisine
8,7
Service
9,2
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
282/533 avis
Virginie S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Superbe repas mais une trop longue attente dès l'arrivée et aussi entre les plats. Une attente tellement longue que l'on se venge sur le pain.....et ce côté est vraiment dommage.
Françoise L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Très bonne adresse. Mets délicats, personnel très accueillant. Très bonne table.
Ludovic B.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Bon restaurant gastronomique accueille tres cordiale des serveurs et du sommelier. Tarifs des vins exesifs mais de bonne qualité. Une bonne expérience.
Sophie T.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
repas vraiment succulent... nous avions une contrainte horaire qui a très bien été respectée, encore merci !
Christine S.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Accueil chaleureux, personnel sympathique et aux petits soins.......
Emplacement de notre table pas apprécié (au milieu entre la véranda et la salle avec un poteau comme vu....). Mets fins et goûteux à la hauteur de la réputation mais froid...........vraiment dommage.
Service beaucoup trop long pour un midi de semaine ( 2h15 ) ou l'on doit retourner travailler.
Carte des vins très chère........le verre de Chinon à 9 euros est un vin très jeune.
Guillaud C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Merci
Mets excellents très bien cuisinés mais dommage qu'ils étaient TOUS tièdes ! Assiettes très chaudes mais plats tièdes. Nous avons fait la remarque aux serveurs.
Emmanuel D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Nous avons été très déçu par ce dejeuner
Denise B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Très bon accueil, service très agréable aimable mets délicieux , bons conseils pour les vins
Les locaux sont de qualité mais mériteraient un remaniement pour apporter une touche contemporaine
Nous sommes contents d’avoir participé à cette semaine du goût
Guy B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 9 oct. 2019
RAS
Karen B.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Hormis le paleron qui contenait un peu trop de gras le repas était parfait. Nous avons passé un très bon moment, une belle découverte grâce à Tous au restaurant. Merci à l'équipe Charles BARRIER d'y participer.
Christine H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Accueil haut de gamme, Petits pains maison avec une entrée exquise qui nous a été détaillée lors du service contrairement aux 2 plats suivants. Viande décevante, pas travaillée ni déco, le dessert était issu d’un grand gâteau coupé en part. Bon mais pas à la hauteur du tarif de base. On a dîné je pense au prix de l’offre Tous au Restaurant. Ce n était pas le deal.
Beatrice M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 oct. 2019
C'est la deuxième fois que je suis déçu de ce restaurant. Nouveau chef, je me dis que tout a changé et bien non. Repas pas à la hauteur. Complètement déçu de cette soirée.nous etions 4 et le verdict est unanime. Pas de troisième fois.
Patrice L.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Personnel très aimable mais des couacs dans le service. Opération intéressante pour connaître ce restaurant.
Chantal G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Très bon moment pour les 90 ans de mon beau-père.....
Lucie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Le personnel est vraiment adorable et la cuisine bonne. Nous avons profité "de tous au restaurant" pour découvrir ce lieu, nous en sommes ravis et reviendront sans hésitation.
Martine M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Entrée et plat très gouteux et raffinés mais petite déception pour le dessert.
Dominique G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Maître d'hôtel charmant et efficace, service moyen bien qu'apprêté, cadre ide,tique depuis le grand Barrier: un peu vieillot et poussiéreux.
Cuisine sans originalité, bons produits.
Viviane H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Sommes venus le lundi 7 octobre le cadre de l'opération "tous au restaurant".
Entrée et plat très goûteux et raffinés, mais grand bémol pour le dessert.
La Dacquoise manquait de fermeté. Elle était molle.
Le service est de haute qualité, mais très chaleureux.
V P.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Restaurant très sympa,decor reposant,verrière très agréable, repas très bon...et les serveurs très sympathiques
Annick S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Testé dans le cadre de l'opération Tous au restaurant. L'entrée et le dessert sont bons, sans plus. Nous avons eu du mal à finir notre plat, paleron de bœuf, pièce de viande pas très noble avec un énorme cartilage au milieu... Un manque de finesse que nous n'attendions pas dans ce genre d'établissement. Déçue.
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