Quoi

Français Terrasse

Charles Barrier

8,6/10
549 avis

Prix moyen 78 €

Menu 115€

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

Chef Laurent Reversé
  • Prix moyen 78 € Demande spéciale
Maquereau, cassis, salicorne et yaourt de Spiruline
Biscuit de silure de Loire, ail noir, sucrine grillée au "lardo di Colonata"
Menu groupe Standard
57 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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Photos des utilisateurs

Cabillaud coco de PAIMPOL

Notes et avis

Excellente table
8,6/10
basé sur 549 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :9/10
Cadre :8,2/10
  1. Annabelle F.
    Annabelle F.
    • 2 avis
    9,5/10

    Cuisine excellente, créative et raffinée. Avec la coupe de champagne nous avons eu 4 mises en bouches délicieuses. Nous avons demandé au sommelier de nous proposer 3 verres de vin avec le repas. Et sa sélection était bien en accord avec les plats. Les cuissons étaient parfaites et le jus des rognons bien corsé. Le personnel est très attentionné et sympathique. Seul le décor nous a moins emballé, la salle est un peu vétuste et la deco pas très moderne. Mais devant la qualité de la cuisine ça passe au second plan. Très bon rapport qualité prix.

  2. Hervé G.
    Hervé G.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très bon resto gastronomique. Tout y est : de la recherche dans les plats et leur présentation, des produits frais et de qualité (Une mention spéciale pour la sélection de fromages), une attention permanente des serveurs, le tout dans le strict respect des mesures sanitaires du moment. Seule la salle mériterait un petit rafraîchissement. Je ne peux que vous recommandez d’y aller !

    Charles Barrier

    Bonjour, Ce commentaire nous ravit ! Nous avons été enchantés de pouvoir vous réaccueillir. Pouvoir vous régaler et vous accueillir dans les meilleures conditions sanitaires sont nos objectifs ! Nous prenons bonne note pour le rafraîchissement de notre salle, merci. Au plaisir de vous accueillir prochainement !

  3. Marie-Hélène B.
    Marie-Hélène B.
    • 22 avis
    10/10

    Une excellente adresse à Tours dans un cadre chic. Le service est impeccable et la cuisine raffinée. Un plaisir pour les yeux et les papilles, une adresse à recommander pour les gourmets !

    Charles Barrier

    Madame, Merci pour ce magnifique commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre toute nouvelle carte suite à notre réouverture ! Merci pour votre confiance !

  4. Francois f.
    Francois f.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un bel endroit, cuisine et service y sont excellents. Les plats sont originaux, expliqués avec clarté. Amuse-bouches variés et pré-dessert interessant. Les prix sont raisonables.

  5. Jean-Luc A.
    Jean-Luc A.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellent accueil. Bel hôtel, au calme et dans un environnement de verdure. Idéalement situé à proximité du centre ville. Chambre spacieuse et agréable (suite). Nous n'avons pu accéder aux Spa et à la piscine en raison des restrictions liées à la pandémie en cours. L'hôtel en tient compte en proposant un tarif bien inférieur au tarif normal.

  6. Marie Jose c.
    Marie Jose c.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle table avec des mets et saveurs très variées. Je recommande pour passer un agréable moment avec une expérience gustative réussie.

  7. Christophe F.
    Christophe F.
    • 2 avis
    9,5/10

    une tres belle experience culinaire avec des plats succulents prepares a la minute un service style competent et attentif. Bref un moment inoubliable !!!

  8. Françoise V.
    Françoise V.
    • 3 avis
    10/10

    Kitch, inventif et chaleureux, décor d’un monde ancien mais pas dénué de charme, service touchant, produits frais bien travaillés.. Un vrai bon moment

  9. Pierre-Marie J.
    Pierre-Marie J.
    • 1 avis
    6/10

    Les plats et saveurs sont intéressants mais le cadre nul, vieillot, triste.. difficile de bien apprécier, alors que la cuisine a son mot à dire!

  10. Bertrand D.
    Bertrand D.
    • 1 avis
    9/10

    Très bon très cher très long

  11. Philippe D.
    Philippe D.
    • 15 avis
    4,5/10

    Venus à cause de la renommée. Cadre cossu mais démodé. Service correct mais sans plus. Très lent . Plus de 2 h pour 3 plats.Pas gai. 4 personnes en tout dans la salle. Avec le champagne accompagnement pas terrible plats jolis mais peu abondants. Garniture : des petits points jolis mais court. Dessert vraiment raté.petits fours de l’addItion mieux Rapport qualité / prix pas bon

  12. Florence L.
    Florence L.
    • 1 avis
    7/10

    La qualité des mets est très présente et la cuisine est excellente . Cependant , la déception vient dans l’arrangement du contenu de l’assiette : pas de raffinement dans la présentation . La carte des vins est remarquable et le service aussi . Un effort dans l’esthétique du contenu de l’assiette permettrait de permettre à ce restaurant réputé de garder sa place . La décoration de la salle n’a pas changé et a un côté vieillot de très bon goût . Par contre, le jardin a été transformé et devient un très bel endroit pour s’y restaurer .

  13. Virginie S.
    Virginie S.
    • 2 avis
    9/10

    Superbe repas mais une trop longue attente dès l'arrivée et aussi entre les plats. Une attente tellement longue que l'on se venge sur le pain.....et ce côté est vraiment dommage.

  14. Françoise L.
    Françoise L.
    • 4 avis
    10/10

    Très bonne adresse. Mets délicats, personnel très accueillant. Très bonne table.

  15. Ludovic B.
    Ludovic B.
    • 1 avis
    8,5/10

    Bon restaurant gastronomique accueille tres cordiale des serveurs et du sommelier. Tarifs des vins exesifs mais de bonne qualité. Une bonne expérience.

  16. Sophie T.
    Sophie T.
    • 10 avis
    10/10

    repas vraiment succulent... nous avions une contrainte horaire qui a très bien été respectée, encore merci !

  17. Christine S.
    Christine S.
    • 11 avis
    8,5/10

    Accueil chaleureux, personnel sympathique et aux petits soins....... Emplacement de notre table pas apprécié (au milieu entre la véranda et la salle avec un poteau comme vu....). Mets fins et goûteux à la hauteur de la réputation mais froid...........vraiment dommage. Service beaucoup trop long pour un midi de semaine ( 2h15 ) ou l'on doit retourner travailler. Carte des vins très chère........le verre de Chinon à 9 euros est un vin très jeune.

  18. Guillaud C.
    Guillaud C.
    • 2 avis
    9,5/10

    Merci Mets excellents très bien cuisinés mais dommage qu'ils étaient TOUS tièdes ! Assiettes très chaudes mais plats tièdes. Nous avons fait la remarque aux serveurs.

  19. Emmanuel d.
    Emmanuel d.
    • 4 avis
    5/10

    Nous avons été très déçu par ce dejeuner

  20. Denise B.
    Denise B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon accueil, service très agréable aimable mets délicieux , bons conseils pour les vins Les locaux sont de qualité mais mériteraient un remaniement pour apporter une touche contemporaine Nous sommes contents d’avoir participé à cette semaine du goût

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12 h à 13 h 30 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19 h 30 à 21 h 30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

101, avenue de la Tranchée, 37100, Tours, France

Transports publics

Ligne Tram A - Arrêt Charles Barrier

Indications particulières

Parking privé

Centre, Centre-Val de Loire, Indre-et-Loire (37)

Un mot sur le restaurant

VALLÉE DE LA LOIRE - Le restaurant Charles Barrier est une véritable institution à Tours. A la tête de cet établissement de prestige se trouve le brillant Chef Hervé Lussault.

RÉFÉRENCE GASTRONOMIQUE RÉGIONAL - Il vous invite à découvrir une cuisine raffinée, élaborée à base de produits d’exception : noix de Saint Jacques, pigeonneau de Touraine ou homard... La qualité est le maître mot de ce lieu réputé.

ELÉGANCE - Le mobilier d’époque, les grands lustres, le velours des chaises apportent à l’ensemble un charme désuet très agréable.

Caractéristiques

Spécial groupe, , , , Grands Chefs, les Collectionneurs, , Homard,

Services

, , ,

Accès handicapé, , Belle cave à vins, ,

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Prix moyen : 20 €

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