Quoi

INSIDERFrançais Terrasse

Chameleon

9/10
1 011 avis

Prix moyen 30 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Mobilier chiné, luminaires post-industriels, cuisine bistronomique et terrasse colorée donnant sur une rue semi-piétonne... Cette adresse s'inscrit ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

À un jet de la Porte Saint-Martin, ce néobistrot coche les cases pile dans le temps : suspensions métalliques et twists industriels pour le style, touches de rouge et chaises bistrot pour la chaleur, long comptoir et maxi terrasse pour s’attarder... Bonne nouvelle, la carte suit la même voie - et surtout la saison, sous l’impulsion de Nicolas Verdera : bouillon de champignons et verveine, faisselle de chèvre ; œuf parfait, caponata et ventrèche de porc noir de Bigorre ; daurade grise de ligne et chou pak choï ; côte de veau de lait et légumes de saison à engloutir à deux… Avant une jolie pêche plate pochée aux épices et crème à la confiture de lait.

Nicolas Verdera a affûté ses couteaux au Meurice époque Alléno ainsi qu’au Japon.

Conseil INSIDER

C’est le spot rêvé pour un dîner tardif post-théâtre, puisque le service joue les prolongations en fonction de l’affiche.

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

Chef Nicolas Verdera
  • Prix moyen 30 € Demande spéciale
Daurade grise de Ligne /chou pak choï
22 €
Echine de cochon fermier rôtie / pommes de terre fondantes au jus
22 €
Maigre de ligne / asperges vertes / petits pois / oignons nouveaux
26 €

Options spéciales

Plats végétariens
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Champignons in the Front, Asparagus with Hollandaise in the back
Fish
Pork
Desser aux chocolats
Tataki de bœuf
Lotte, mousseline patate douce et carottes
Biscuit fleur oranger, orange confite et basilic

+5

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9/10
basé sur 1011 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,2/10
Cadre :8,5/10
  1. Léonard D.
    Léonard D.
    • 13 avis
    8,5/10

    Cuisine excellente, comme d’habitude. Le service était un peu moins bon, mais pas représentatif du service en général.

  2. Isabelle L.
    Isabelle L.
    • 7 avis
    7,5/10

    Le plat de poisson était très frais mais les légumes étaient un peu trop fermes à mon goût!! Le chou en dessert a été apprécié de tous ...

  3. Philipe M.
    Philipe M.
    • 18 avis
    8,5/10

    Restaurant au cadre très agréable et à proximité des théâtres. Cuisine savoureuse et originale. Les portions gagneraient à être plus conséquentes au regard des prix pratiqués !

  4. Brigitte G.
    Brigitte G.
    • 177 avis
    9,5/10

    Agréable restaurant proche des théâtre. Bons service, cuisine et rapport qualité-prix.

  5. Pierre P.
    Pierre P.
    • 7 avis
    7,5/10

    Cuisine de qualité; un peu déçu par la selle d'agneau qui contenait beaucoup de gras.

  6. Béatrice T.
    Béatrice T.
    • 141 avis
    8,5/10

    Agréable restaurant bien placé quand vous avez un théâtre. Dans ce cas, vous passez prioritaire et profitez d'un repas raffiné avec une carte qui change tous les jours. Rapport qualité/prix un peu juste.

  7. Pedro M.
    Pedro M.
    • 8 avis
    9/10

    Cadre sympa, restaurant spacieux, large choix des vins, serveur attentionné, menu du jour avec plusieurs options, prix abordable pour Paris. Ils ont mis la barre très haute avec l’entrée, puis j’ai été un petit peu déçu du plat (côtelette de porc aux endives). Je reviendrai avec plaisir !

  8. Clémentine L.
    Clémentine L.
    • 5 avis
    9/10

    C'est la deuxième fois que je dîne dans ce restaurant, les plats sont aussi délicats qu'originaux tout en respectant les fruits et légumes de saison. Un délice que je recommande sans hésiter.

  9. Alain C.
    Alain C.
    • 15 avis
    9,5/10

    Une excellente halte après le spectacle. Service souriant et rapide. Cuisine soignée et délicate. Excellent dessert. Le tout à un prix contenu. A refaire.

  10. Bertrand D.
    Bertrand D.
    • 1 avis
    8/10

    Souper apres le théâtre dans un cadre original, certains plats terminés à 22H30 et bruits de rangement en préparation de la fermeture dans la cuisine apres 23H... Bonne cuisine!

  11. Alexandre D.
    Alexandre D.
    • 76 avis
    10/10

    Une belle découverte, une cuisine de bistrot moderne, un service attentif et souriant, une carte des vins comprenant des références en vin nature/bio, que demander de plus pour un lundi soir à Paris ?

  12. Romain C.
    Romain C.
    • 3 avis
    9,5/10

    Nous avons passé un excellent moment suite à une pièce de théâtre dans le quartier. Les plats sont travaillés et bien servis et présentés. Seul bémol, le vin (issu d’une bouteille d’après la carte) servi en pichet avait l’air d’avoir été un peu trop aéré...

  13. Anais E.
    Anais E.
    • 5 avis
    10/10

    Accueil parfait! Repas excellent! Service très rapide! Idéal pour un très bon repas avant d'aller voir une pièce de théâtre dans le quartier. Je recommande!

  14. Estelle E.
    Estelle E.
    • 14 avis
    9/10

    Un resto sympa après le théâtre, le service est rapide et les plats sont très bons avec des produits frais.

  15. Franck P.
    Franck P.
    • 11 avis
    9,5/10

    Ambiance sympathique et décontractée, associée à une cuisine moderne de qualité. Cuisine et Service très efficace Un must près de République !

  16. Jean-Pierre C.
    Jean-Pierre C.
    • 2 avis
    9/10

    Excellent repas, avec un beau travail sur les saveurs.

  17. Thibault D.
    Thibault D.
    • 2 avis
    10/10

    Belle decouverte. Excellent rapport qualité prix. Un choix limité garantie de produits frais et travaillés par le chef.

  18. Catherine O.
    Catherine O.
    • 3 avis
    9,5/10

    Plaisir des yeux et plaisir du palais. Les plats sont excellents, la cuisson maîtrisée. Le service se fait dans la bonne humeur et avec professionnalisme.

  19. Geraldine h.
    Geraldine h.
    • 5 avis
    9,5/10

    très bien , même si un peu trop près de la table d'àcôté

  20. Cédric M.
    Cédric M.
    • 144 avis
    9/10

    Toujours au top

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (du lundi au vendredi, pas de réservation possible le midi)

Dîner : de 19h30 à 23h (du lundi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

70 Rue René Boulanger, 75010, Paris, France

Transports publics

Métro Jacques Bonsergent (M5)

Indications particulières

Parking Périer (55m)

Paris 10ème, Île-de-France, République

Caractéristiques

, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Les mieux notés, Réouvert, INSIDER - Terrasses,

Services

, ,

, , ,

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Prix moyen : 20 €

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Français

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Paris

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Han Shi Fang

Note :8.9

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