Le Chamarré, c’est tout un monde. Plusieurs espaces s’offrent au client, une grande salle, un bar avec des tabourets hauts, des recoins délimités par des rideaux épais, un grand salon en forme de cave à vin, que l’on peut privatiser, et une terrasse végétalisée, close de grilles, dès que le soleil pointe et que le mercure grimpe dans le thermomètre. L’ambiance générale est chaleureuse, bois brut et cuir, couleurs vives. Comme un goût de reviens-y.


Impossible de rater la carrure imposante et le rire tonitruant d’Antoine Heerah. Il est le maître des lieux depuis qu’il a transformé en 2008 le mythique restaurant Beauvillier en Chamarré, un nom bien trouvé pour le décrire. Il n’en était pas à son coup d’essai. En 2002, il avait déjà créé un Chamarré, vite récompensé par une étoile au Guide Michelin et la belle note de 16/20 au Gault&Millau. Il s’est aujourd’hui recentré sur son Chamarré montmartrois, à 5 minutes à pied du Sacré-Cœur. D’origine mauricienne, Antoine Heerah est arrivé en France à l’âge de 8 ans et est entré en cuisine à l’âge de 14 ans. Marqué par ses rencontres avec Bernard Loiseau ou Olivier Roellinger, il travaille un temps chez Alain Passard. Des racines et un parcours qui ont façonné une cuisine haute en couleurs, sucrée-salée, acidulée, épicée. À la carte, on trouve des huîtres rafraîchies aux agrumes, des filets de dorade royale à la mauricienne, biryani de basmati au jus de crevettes, ou un savarin punché aux raisins imbibés de rhum mauricien et crème fouettée.

Conseil d'Insider

Lors de la réservation, demandez à être installé côté rue de l’Abbé Patureau, petite rue piétonne qui rejoint la rue Caulaincourt, vous y serez plus au calme que sur la rue Lamarck.

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Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.
Validité : Tous les jours, midi et soir.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 50 € - 75 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 50 € - 75 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 50 € - 75 €
    Menu dîner la semaine
  • 50 € - 75 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Chamarré Montmartre - Antoine Heerah

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Lamarck Caulaincourt (M12)
  • Parking 48 bis, rue Custine 75018 Paris

Horaires d'ouverture

12h00 à 23h00 (tous les jours)

Période de fermeture

Fermé le lundi toute la journée et le dimanche soir du 15/10 au 15/04

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (75 personnes max.)
  • Anglais parlé , Bar , Climatisé , Ouvert le dimanche , Privatisable
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    554
  • 9
    678
  • 8
    409
  • 7
    157
  • < 7
    143
Cuisine
9,1
Service
8,8
Cadre
9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
1036/1941 avis
Zonglin L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 avr. 2018
Délicieux ! Très beau et très bon restaurant avec un bon service. Très pratique ! Une bonne expérience !
Marc L.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Trés bon déjeuner de Pâques - entrée un peu banale, sans relief, mais plat principal et dessert au top ! Parts très généreuses, à l'image du chef qui passe en salle et qui est sympathique. Plafond de salle bas ce qui engendre pas mal de bruit quand la salle est pleine. Une très bonne adresse !
Virginie D.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Belles assiettes salées. Service long pour l’addition. Desserts pas assez gourmands. Lieu très agréable.
Mad P.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 2 avr. 2018
Très bruyant et nuisible à un déjeuner Pascal, romantique. Avons demandé à avoir un peu moins de bruit.
Trop de viande et pas de légumes.
Déçue.
Paola C.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Nous avons bien aimé la cuisine et le cadre est tres joli. Dommage pour le service vraiment trop lent. Apparemment ils étaient un peu débordés.
Elisabeth V.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mars 2018
Tres belle decouverte de ce restaurant:
- mets reflechis et delicats
- service attentif sans etre oppressant
- decoration soignee
dans une ambiance chic et calme.
Tous les plats etaient succulents, avec mention speciale pour l oie de guinee.
La petite surprise, pour les anniversaires des hommes de la famille, etait hyper sympatique !
Avec la reduction La Fourchette, c est l occasion de faire un restaurant gastronomique, sans atteindre une addition stratospherique. N hesitez- pas!
Didier G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2018
C’est la quatrième fois que nous dînions dans ce restaurant.
La cuisine est vraiment très bonne et le travail du chef autour des saveurs est vraiment intéressant. Le service est attentionné, rapide.
Je recommande vivement
Marion C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2018
Parfait à tout point de vue. Qualité et originalité des mets. Service et cadre impeccables, le chef vient dailleurs en personne dans la salle de restaurant. Petites touches mauriciennes dans la carte. À recommander!!!
Julie L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2018
Excellent dîner au Chamarré-Montmartre, le menu Dégustation est vraiment parfait du début jusqu'à la fin, le service est au petit soin, avec le chef qui vient lui-même nous présenter certains plats. Ce restaurant vaut clairement le coup !
Michel V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2018
Professionnel mais accueil plutôt froid. Une des entrée beaucoup trop salée et renvoyée pour être remplacée. Mais les 2 entrées ont été facturées. Aucun geste commercial. Sinon, cuisine intéressante et vin OK. Et satiété à la fin du repas ce qui a quand même on importance.
Johanne M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2018
Nous avons été accueillis avec le sourire par le chef dès que nous avons passé la porte. La serveuse était agréable et pas intrusive, les plats étaient raffinés, bien exécutés, les saveurs étaient au rendez vous. Nous avons passé un très bon moment. Merci chef, nous reviendrons! D’ici là, bonne continuation!
Michèle H.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
J'ai beaucoup apprécié le choix original des mets, (mais c'était presque trop copieux pour moi) et le service impeccable. Je n'ai pas eu assez faim pour prendre un dessert, dommage, celui de mon invité avait l'air délicieux, J' aurai plaisir à retourner à ce restaurant. En plus le cadre est parfait.
Isabelle C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Parfait. Cuissons, saveurs, tout est très bon. ... Le Chef a su nous surprendre avec une association sucrée-salée sur...des huîtres ! Un bémol concernant le dessert, pas tout à fait au niveau du reste du repas. Sinon, rien à dire : addition douce, accueil prévenant. On y retournera en voisins !
Jean-Luc L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 févr. 2018
Menu découverte excellent et aux saveurs multiples.
Mathieu D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Repas agréable et très fin, peu d attente entre les plats, bien conseillé par les serveurs pour les vins accompagnant les plats.
Le cadre est très agréable.
Nathalie L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2018
Menu dégustation unpeu répétitif.. , trop d’agrumes Dénaturants la saveur des mets servis
Grosse déception en final sur le carré de veau sec et froid et le dessert .
André B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2018
Un plat sans grande originalité (veau), qui aurait mérité un petit accompagnement. Entrées et desserts de bon niveau. Service et cadre agréables. Un peu cher au global, compte-tenu de petits détails qui ne sont pas au rendez - vous pour un restaurant gastronomique (café "ascétique" entre autres).
Gilian D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 janv. 2018
Nous avons passez une très bonne soirée, service de qualité et serveurs à notre écoute
Olivier L.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2018
Un peu décevant au niveau du homard.
Rosanna T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2017
Les serveurs au top ainsi que la qualité des plats, bonne année !
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