Cerveja Canil

Carte du restaurant Cerveja Canil

• Entrée

  • 7 €

    Tapilhau (Dadinhos de tapioca ao queijo douradinhos com delicioso bacalhau a Brás e pesto)
  • 6 €

    Fritas da estrela (Batatas fritas rusticas com creme de queijo Serra da Estrela, alecrim e brotos )
  • 9 €

    Fish n’chips à lisboeta (Carapaus dourados com batatas fritas rusticas servido com maionese cítrica)
  • 3 €

    “Pasteis de nata” brandade de bacalhau (A versão salgada dos famosos pasteis de nata, aqui eles vem recheados com brandade de bacalhau gratinada ao bechamel )
  • 8 €

    Cogumelos imperiais (Cogumelos recheados com queijo e alheira, acompanha maionese cítrica)
  • 10 €

    My balls (Irreverentes bolas de cheeseburguer envoltas em bacon defumado servidas com BBQ de ginja)
  • 14 €

    Camarões do cervejeiro (Camarões estufados com tomates, mini cebolas, salicórnia, azeitonas e malte em molho secreto do chef servido com cestinha de pães )
  • 9 €

    Passeio em Lisboa (Batatas fitas rústicas com pulled pork de porco preto ao BBQ de Ginja, queijo e castanhas portuguesas assadas)
  • 6 €

    Pepitas de alheira (Bolinhas de alheira douradas com limão e brotos)
  • 12 €

    Costelinha ao BBQ de ginja (Costelinha de porco assada e lacrada com BBQ de ginja servias com batatas rusticas ao alecrim)
  • 3,6 €

    Caldinho de moqueca (Além de afrodisíaco esse caldinho feito de camarão, dendês, leite de coco, tomate, cebola, alho, cheiros verdes e pimenta é um balsamo para os males da alma e da ressaca)
  • 8,5 €

    Queijo Álvares Cabral (Queijo empanado em panko servido com mel de alecrim fumado)
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• Plat

  • 8,5 €

    Tartine de camarão (Pão de centeio com camarão, creme de queijo da serra da estrela, pesto e rúcula )
  • 5 €

    Tartine de anchovas (Pão de centeio com anchovas, tomate seco, pesto e brotos )
  • 6,5 €

    Tartine de bacalhau a Brás (Pão de centeio com bacalhau a Brás e azeite )
  • 6 €

    Tartine de porco preto (Pão de centeio com pulled pork de porco preto, queijo parmesão ralado e maçaricado e salsinha )
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• Hambúrgueres

  • 12 €

    Red Ale Smash (Pão tradicional, hambúrguer caseiro, queijo gouda, cogumelos refogados na Red Ale, cebolas caramelizadas no vinho do porto e alface americano )
  • 8 €

    Canile (Pão tradicional, queijo de cabra cremoso, tomate seco, abobrinha grelhada ao azeite de oliva, rúcula e pesto )
  • 10 €

    Pesto Burguer (Pão tradicional, hambúrguer caseiro, queijo gouda e muuuuuuito pesto da casa)
  • 13 €

    Max Canil (Pão tradicional, hambúrguer alto suculento, pulled pork, queijo da serra da estrela, bacon, cebolas caramelizadas no vinho do porto e salada )
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• Dessert

  • 6 €

    Brownie de chocolate com chocolate, sorvete de chocolate e calda de chocolate (Brownie de chocolate com gotas de chocolate, sorvete de chocolate para chocólatras morrerem de amor. Toque final de calda de Canil Russian Imperial Stout)
  • 5 €

    Pain perdu com caramelo de flor de sal (Rabanada francesa com caramelo de flor de sal e natas )
  • 4,5 €

    LXcake (Deliciosa torta de queijo na casquinha de castanhas portuguesas com redução de vinho do porto)