à la carte

A partager - p’accuminciari

Bruschetta
16 €

tomates cerise, jambon crue et parmesan, pâté d’olives noires

Bianca
16 €

pizza blanche à l'huile d'olive et au romarin

Nebrodi
18 €

planche de charcuteries et fromages de Sicilie

Iblei
20 €

planche de fromages de Sicilie

Sicanu
22 €

planche de jambon cru de cochon noir Nebrodi Sicilie, mozzarella de bufflone

Minnazza
24 €

mozzarella de bufflone 500gr, tomate cerises de Sicilie

Entrée - appressu putiti cuntinuari

Catanise
14 €

ratatouille de légumes aigre-doux, pommes de terre

Parmigiana
16 €

gratin d’aubergines, mozzarella, sauce tomate et parmesan

Caprese
14 €

mozzarella de bufflone ou burrata, tomare cerises de Sicilie

Verdure
18 €

légumes grillés et mozzarella de bufflonne ou burrata

Busambra
20 €

fines tranches de boeuf Busambra, copeaux de parmesan, roquette

Capuliata
24 €

tartare de thon est assaisonné d’une émulsion d’huile et de jus d’orange

Pizze - ca ‘nnocca

Margherita
8 €

sauce tomate, mozzarella, basilic frais

Marinara
10 €

sauce tomate, anchois de Aspra, ail rouge de Etna, origan

Parmigiana
12 €

sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, parmesan, basilic frais

Etna
14 €

sauce tomate, mozzarella, salami épicé des Nebrodi, crème au piment de Etna

Eolie
16 €

sauce tomate, moules (c), crevettes (c), calamars (c), tomates cerises

Mario
12 €

sauce tomate, mozzarella, provola fumée, jambon noir des Nebrodi, fruits séchés

Lorenzo
14 €

mozzarella, gorgonzola, caciocavallo de Cinisara, provola fumée

Carmelo
16 €

mozzarella de bufflone, pomme de terre, lardo de porc noir des Nebrodi

Francesca
18 €

mozzarella, mortadella de Cinisara, pesto d'artichaut et pistache, burrata

Emma
20 €

mozzarella de bufflone, cepes frais, provola fumée, jambon de porc noir des Nebrodi

Virgilio
10 €

sauce tomate, mozzarella, jambon rôti aux herbes, ricotta de vache, noix

Caruso
12 €

sauce tomate, mozzarella , jambon rôti aux herbes, provola fumée, olives noires

Archimede
14 €

sauce tomate, mozzarella de bufflone, mortadella de vache Cinisara

Marchese
16 €

sauce tomate, mozzarella de bufflone, friarielli, saucisse des Nebrodi

Tavernetta
18 €

sauce tomate, mozzarella de bufflone, thon, poutargue

Nicolosi
16 €

mozzarella, jambon rôti aux herbes, tomates cerises, burrata

Concordia
16 €

mozzarella, pesto d'artichauts et pistaches

Deserto
16 €

mozzarella de bufflone, saucisson de porc noir des Nebrodi, cepes

Onore
18 €

mozzarella de bufflone, cepes, jambon de porc noir des Nebrodi, noix

Manuela mia - tuo
18 €

mozzarella de bufflone, tomate cerises, saumon fumé

Plats - arricriativi

Lasagna dei Nebrodi
16 €

lasagne au ragoût de veau des Nebrodi

Lasagna ai carciofi
18 €

lasagne aux artichauts et pistaches de bronte

Lasagana al tartufo
20 €

lasagne à la truffe noire d'Etna

Gnocchi Siciliani
18 €

gnocchi au ragoût de veau des Nebrodi

Norma
18 €

pâtes a la tomate, basilic, aubergines frites et ricotta salée

Ravioli
18 €

raviolis ricotta et épinards a la crème de parmesan

Friarielli
20 €

pâtes aux friarielli fleurs de courgettes et sauce tomate

Bronte
20 €

pâtes aux crème d’artichauts et pistaches de Bronte

Risotto funghi
20 €

risotto avec un mélange de champignons et de cèpes. attente 15 min

Risotto nero
22 €

risotto à l’encre de seiche aux moules, tomates cerises. attente 15 min

Risotto zafferano
22 €

risotto au safran, crevettes. attente 15 min

Palermitana
22 €

pâtes aux sardines, fenouil et safran

Vongole
22 €

pâtes spaghetti aux palourdes et poutargue

Scoglio
22 €

spaghettis palourdes, moules, crevettes, calamars, tomates cerises

Ferri
22 €

escalope grillé avec un côté de pommes de terre au four

Spezzatino
24 €

ragoût de veau, pommes de terre et petits pois (c)

Orata
24 €

deux filets de dorade, câpres, olives, sauce tomate

Branzino
24 €

deux filets de bar cuits au four avec des pommes de terre

Desserts - tantu pi finiri sta mangiata

Panna cotta
6 €
Ciocomeliga
9 €
Tiramisú de la maison
9 €
Gelato
9 €
Pizza Nutella
9 €
Cannolo Siciliano
10 €
Cassata Siciliana
10 €
Salame al cioccolato
10 €
Torta sette veli
10 €
Dessert del giorno
10 €

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Café
2 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
18 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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