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-50% sur « Menu Carte Blanche - Dîner », soit 42,50 € au lieu de 85,00 € !
-30% sur la carte
Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.
Menus
Menu 130€
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Menu 85€
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Menu 39€
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Formule 33€
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Un mot sur le restaurant Carte Blanche - Hôtel Sofitel Baltimore Paris Tour Eiffel
LUXE PARISIEN - Idéalement situé entre l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel, l'hôtel-restaurant Baltimore vous ouvre les portes de son établissement de charme. Installez-vous dans un cadre contemporain, élégant et luxueux.
TRADITION REVISITÉE - A l'instar du décor, les mets sont raffinés et délicieux. Le Chef Jean-Philippe Pérol vous élabore une cuisine néo-classique à la croisée des chemins entre la tradition et l'originalité.
JOLIE TABLE - Une adresse incontournable, pour un instant de plaisir des plus délicieux...
TRADITION REVISITÉE - A l'instar du décor, les mets sont raffinés et délicieux. Le Chef Jean-Philippe Pérol vous élabore une cuisine néo-classique à la croisée des chemins entre la tradition et l'originalité.
JOLIE TABLE - Une adresse incontournable, pour un instant de plaisir des plus délicieux...
Prix du restaurant
Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Prix des boissons
- 4 €Demi bouteille d'eau minérale
- 7 €Bouteille d'eau minérale
- 12 €Verre de vin
- 39 €Bouteille de vin
- 21 €Coupe de champagne
- 120 €Bouteille de champagne
- 5 €Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
Comment se rendre au restaurant Carte Blanche - Hôtel Sofitel Baltimore Paris Tour Eiffel
Comment y aller ?
- Transports publicsMétro Boissières (M6)Bus L30 et L22
- Indications particulièresVoiturier gratuit pour le restaurant
- Parking public face à l'hôtel
Horaires d'ouverture
Petit-déjeuner : de 6h30 à 10h00 (du lundi au vendredi) de 6h30 à 11h00 (samedi et dimache)
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h00 à 22h00 (sauf samedi et dimanche)
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h00 à 22h00 (sauf samedi et dimanche)
Période de fermeture
Mois d'août
Services
- Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
- Restaurant privatisable (6 personnes max.)
- Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
Cuisine
8,9
Service
9,1
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
2103/4611 avis
NAVAS J.
Fin gourmet
(5 avis)
- Date du repas : 12 mars 2020
Très beau cadre à l'intérieur de l'hôtel. Menu carte blanche avec 4 plats définis par le chef mais qu'il peut adapter selon vos souhaits. Plats d'excellente qualité, un peu juste en quantité mais comme il y a deux plats, un poisson et une viande, c'est très bien. Seul manque pour avoir les 10 points serait d'avoir un peu de choix sur les plats.
Stephane G.
Gastronome
(15 avis)
- Date du repas : 12 mars 2020
Habitués de carte blanche, nous avons été très déçus par l'offre pendant le festival. Les quantités étaient faibles par rapport à d'habitude et deux des plats étaient à base d'agrumes ce qui ne montre pas une originalité digne du chef. De plus, le coût du menu ne valait pas les 85€ affichés... Nous espérons juste que cette faiblesse était passagère.
Maxime C.
Gourmet
(3 avis)
- Date du repas : 12 mars 2020
Super service , un personnel attentif et fort sympathique . ( Malgré la grossièreté de certains clients )
Une bonne adresse avec une très belle décoration bref je recommande ;)
Une bonne adresse avec une très belle décoration bref je recommande ;)
Thierry M.
Gourmet
(4 avis)
- Date du repas : 11 mars 2020
Très bonne adresse !
Michel D.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 6 mars 2020
Cadre chaud et élégant, belle salle à manger avec des tables suffisamment espacées pour ne pas gêner les conversations. L’accueil et le service sont chaleureux sans être obséquieux et la cuisine est de grande qualité.
Philippe L.
Gastronome
(18 avis)
- Date du repas : 6 mars 2020
Un service attentif, un cadre agréable, une carte qui joue l'authenticité et la simplicité (3 entrées, 3 poissons, 3 viandes ...), la cuisson parfaite (l'agneau) et copieuse (plutôt rare dans ce type d'établissement).
Alexandra S.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 5 mars 2020
A notre arrivée, le personnel était très accueillant, nous avons aimé la simplicité du design et la propreté. Nous avons été surpris d'entendre la présentation du vin et des plats. La qualité des plats préparés est excellente, nous avons beaucoup aimé le vin blanc de 1985 de la province de Roussillon, je vous conseille de l'essayer.
Merci au chef et à toute l'équipe.
Merci au chef et à toute l'équipe.
Michel N.
Gastronome
(28 avis)
- Date du repas : 5 mars 2020
C'est toujours très bien compris le service et l"accueil
Laura-lou G.
Gastronome
(28 avis)
- Date du repas : 3 mars 2020
Service impeccable, menu savoureux.
Alexia S.
Gastronome
(61 avis)
- Date du repas : 3 mars 2020
Carte blanche selon vos goûts : choix limité.. Je prends les saint Jacques en carpaccio et précise que je n aime pas les radis ou betteraves proposées en carte blanche et je me retrouve à devoir trier les radis sur le carpaccio. Ensuite nous voulions l'aile de raie mais la table d à côté avait commandé les dernières. On se rabat sur le saumon cuit et en tartare.
Je demande à ne pas avoir d huile sur le saumon du coup je me retrouve avec ... la moitié du plat mais bien sûr facturé au même prix que les autres.
Vraiment honteux... Je n y retournerai pas
Je demande à ne pas avoir d huile sur le saumon du coup je me retrouve avec ... la moitié du plat mais bien sûr facturé au même prix que les autres.
Vraiment honteux... Je n y retournerai pas
Robert C.
Gastronome
(86 avis)
- Date du repas : 2 mars 2020
Un seul mot : Parfait
Hugues L.
Gourmet
(3 avis)
- Date du repas : 28 févr. 2020
Service parfait, cuisine très fine, nous nous sommes régalés ! Accompagné par un Croze Hermitage très agréable. Nous avons passé une excellente soirée !
Charles D.
Gastronome
(20 avis)
- Date du repas : 28 févr. 2020
Vaut le détour ! Nous avons passé un agréable moment. Le rapport qualité/prix avec la réduction la fourchette est excellent.
Daurey M.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 28 févr. 2020
Dans ce bel hôtel à proximité de l arc du triomphe. Ce dernier offre une restauration raffinée et succulent dans un cadre sobre et élégant.
Lieu qui offre une intimité appréciable. Je recommande
Lieu qui offre une intimité appréciable. Je recommande
Elisa F.
Gastronome
(12 avis)
- Date du repas : 28 févr. 2020
Nous avons dîner avec l'offre à 37,5€, donc excellent rapport qualité/prix. Cela nous a permis de profiter de l'accord mets et vins. Le sommelier est très sympathique et de bon conseil.
Alex F.
Gastronome
(21 avis)
- Date du repas : 28 févr. 2020
Franchement très cheap comme le prix sans doute !!!
Julien C.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 25 févr. 2020
Bien dans l’ensemble si ce n’est que les 30% n’ont pas été appliqué .
ALAIN P.
Fin gourmet
(9 avis)
- Date du repas : 25 févr. 2020
cadre agréable; accueil et service de grande qualité, cuisine inventive, vin de qualité.
formule menu et vins intéressante, bon rapport qualité/prix
formule menu et vins intéressante, bon rapport qualité/prix
Caroline W.
Gastronome
(29 avis)
- Date du repas : 19 févr. 2020
Service tres soigné et personnel tres agreable
Alain R.
Gastronome
(92 avis)
- Date du repas : 13 févr. 2020
Bel endroit, une cuisine raffinée et des vins de qualité.