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Evènements
-50% sur la carte - Festival LaFourchette
Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
Promotions
-50% sur la carte
Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
Menus
Menu 39€
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.
Formule 33€
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Un mot sur le restaurant Carte Blanche - Hôtel Sofitel Baltimore Paris Tour Eiffel
LUXE PARISIEN - Idéalement situé entre l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel, l'hôtel-restaurant Baltimore vous ouvre les portes de son établissement de charme. Installez-vous dans un cadre contemporain, élégant et luxueux.
TRADITION REVISITÉE - A l'instar du décor, les mets sont raffinés et délicieux. Le Chef Jean-Philippe Pérol vous élabore une cuisine néo-classique à la croisée des chemins entre la tradition et l'originalité.
JOLIE TABLE - Une adresse incontournable, pour un instant de plaisir des plus délicieux...
TRADITION REVISITÉE - A l'instar du décor, les mets sont raffinés et délicieux. Le Chef Jean-Philippe Pérol vous élabore une cuisine néo-classique à la croisée des chemins entre la tradition et l'originalité.
JOLIE TABLE - Une adresse incontournable, pour un instant de plaisir des plus délicieux...
Prix du restaurant
Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Prix des boissons
- 4 €Demi bouteille d'eau minérale
- 7 €Bouteille d'eau minérale
- 12 €Verre de vin
- 39 €Bouteille de vin
- 21 €Coupe de champagne
- 120 €Bouteille de champagne
- 5 €Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.
Comment se rendre au restaurant Carte Blanche - Hôtel Sofitel Baltimore Paris Tour Eiffel
Comment y aller ?
- Transports publicsMétro Boissières (M6)Bus L30 et L22
- Indications particulièresVoiturier gratuit pour le restaurant
- Parking public face à l'hôtel
Horaires d'ouverture
Petit-déjeuner : de 6h30 à 9h30 (du lundi au samedi)
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf samedi et dimanche)
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf samedi et dimanche)
Période de fermeture
Mois d'août
Services
- Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
- Restaurant privatisable (4 personnes max.)
- Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
Cuisine
9
Service
9,2
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
2016/4391 avis
Nicolas Q.
Gastronome
(57 avis)
- Date du repas : 21 juin 2019
Belles assiettes, cadre apésant. Accord Mets/Vins intéressant. Ambiance tranquille et service souriant un brin désordonné vite oublié avec les saveurs. On recommandera particulièrement les cartes blanches
Armelle P.
Gastronome
(14 avis)
- Date du repas : 21 juin 2019
- Avis en cours de modération -
Damien D.
1er avis
(2 avis)
- Date du repas : 20 juin 2019
Un superbe restaurant avec une cuisine excellente. Le menu découverte était vraiment complet et les plats délicieux.
Un service efficace et une sommelière chevronnée... que demander de plus?
Un service efficace et une sommelière chevronnée... que demander de plus?
Yves-Henri Y.
Fin gourmet
(5 avis)
- Date du repas : 20 juin 2019
Accueil très professionnel et en même temps chaleureux.
Sommelière au top!
Moment de partage et de sérénité à renouveler
Sommelière au top!
Moment de partage et de sérénité à renouveler
Mazaud M.
Fin gourmet
(5 avis)
- Date du repas : 20 juin 2019
Un endroit agreable, posé et un personnel bienveillant et attentif.
Une invitation à la surprise à travers des plats Carte Blanche ou le chef autour d’un produit de saison compose!
Une invitation à la surprise à travers des plats Carte Blanche ou le chef autour d’un produit de saison compose!
Xavier P.
Gastronome
(23 avis)
- Date du repas : 20 juin 2019
très fin et surtout mieux qu'à la maison. c'etait parfait. personnel discret tout en etant très attentif à nos désirs
Amine L.
Fin gourmet
(8 avis)
- Date du repas : 19 juin 2019
Repas irréprochable avec un service courtois et aimable, et un menu du jour à la hauteur. carte des vin intéressante avec une sommelière de très bon conseil. Hautement recommandé.
Chantal D.
Fin gourmet
(8 avis)
- Date du repas : 19 juin 2019
Service agréable, jolies assiettes et cadre propice à une dégustation de qualité
Raphael R.
Gastronome
(65 avis)
- Date du repas : 18 juin 2019
Après quelques temps d'absence, ce fut un réel plaisir de retrouver cette excellente table parisienne toujours aussi bonne et agréable à tous les points de vue. A bientôt
Olivier E.
1er avis
(1 avis)
- Date du repas : 17 juin 2019
Accueil chaleureux, service discret et efficace, choix des vins parfait et qualité remarquable des mets. Soirée parfaitement réussie grâce au professionnalisme des intervenants. A choisir les yeux fermés!
Hugue B.
Gastronome
(71 avis)
- Date du repas : 17 juin 2019
le tourteau un peu fade,le veau fermier trop cuit alors que je l'avais demandé rosé et l'agneau confit était sec sans sauce avec des patates douces que j'ai du changé contre des champignons.Quant au dessert un apprenti en 3eme année en fait autant.DECEVANT.A part la sommelière qui fait très bien son travail.
Mimose S.
Gastronome
(17 avis)
- Date du repas : 17 juin 2019
Très beau cadre, parfait pour un déjeuner au calme, pour affaires ou intimiste. les plats étaient très bons avec des associations originales. Avec la réduction la Fourchette c'est très intéressant.
Jean-marie S.
Gastronome
(42 avis)
- Date du repas : 13 juin 2019
Personnel jeune et sympathique . L’effet « carte blanche » reste un peu cosmétique ( pas de communication proposée avec les cuisines ...
Pain maison délicieux .
Service rapide , sobre et efficace .
Pain maison délicieux .
Service rapide , sobre et efficace .
Hélène S.
Gastronome
(70 avis)
- Date du repas : 13 juin 2019
Très bon très bien cadre agréable et service attentionné !
Mention spéciale pour le délicieux tourteau !
Mention spéciale pour le délicieux tourteau !
Dominique M.
Gastronome
(12 avis)
- Date du repas : 13 juin 2019
Bel endroit, Bon accueil,
Cuisine originale
Cuisine originale
Francine D.
Gastronome
(29 avis)
- Date du repas : 12 juin 2019
tout était parfait - seul bémol une petite mignardise ou chocolat avec le KF ...dommage !!
Toni S.
Gastronome
(37 avis)
- Date du repas : 11 juin 2019
Très beau cadre. Belle déco. Service Impeccable, et mets délicieux. Je souhaite la réussite à ce nouveau restau.
Attention à ne pas confondre avec la Maison Blanche.
Attention à ne pas confondre avec la Maison Blanche.
Philippe B.
Gastronome
(17 avis)
- Date du repas : 5 juin 2019
Encore une fois super moment très délicieux. Le service a revoir ????
Farid B.
Gastronome
(55 avis)
- Date du repas : 5 juin 2019
Une réservation sur le pouce , une magnifique découverte bravo à toutes l’équipe.
Brigitte D.
Fin gourmet
(8 avis)
- Date du repas : 3 juin 2019
Nous y étions il y a six semaines environ
Le chef semblait ne plus être le même .Etait -il seulement là ce soir ?
Le poisson était salé, aucune présentation dans l assiette .
L accompagnement huileux , immangeable.
Nous ne reviendrons plus
Le chef semblait ne plus être le même .Etait -il seulement là ce soir ?
Le poisson était salé, aucune présentation dans l assiette .
L accompagnement huileux , immangeable.
Nous ne reviendrons plus