à la carte

Entrée

Saumon Gravlax à la Vodka, Céleri moutarde à l’ancienne
15 €
Pock Boll thon /avocat /crevette /oignon frit
14,5 €
Filet Mignon Fumé Roulé aux Algues
11 €
Salade César (Poulet, croûtons)
14,5 €
Gaspacho Pastèque
10 €
Le Foie Gras de Canard Maison
18 €

Plat

Tataki de thon jaune Albacor au Soja
16,5 €
La Pêche du Jour (selon arrivage)
16 €
Risotto de Gambas sauce Américaine
19 €
Dos de cabillaud gratiné à l’ail au far noir
18 €
Brochette de St Jacques au Lard riz Safrané
23 €
Magret au Chouchen basse température 52°C
18,5 €
Poitrine de Porc Laqué
16,5 €
Tartare de Bœuf (Limousin) Coupé au Couteau
15 €
Souris d’Agneau braisée au miel de fleurs
18 €
Filet de boeuf au jus de viande corsé
22 €

Dessert

L’Assiette de fromages
9,5 €
La Coupe glacée (2 boules)
6,5 €
Tarte Choco au caramel
7 €
Crème Brulée à la Lavande
8 €
Minestrone de fruit au sirop de Tonka
8 €
Soupe de fraise chantilly
8 €
Cheese Cake Mangue/Passion sablé Breton Zest de citron vert
9,5 €
Café Gourmand
9 €
Champagne Gourmand
14 €

Boissons

Bouteille de champagne
60 €
Verre de champagne
9 €
Café
1,8 €
Bouteille d'eau
3,5 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
20 €
Verre de vin
3,5 €
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