Entre la Place de la Bourse et les Grands Boulevards, en plein cœur de la galerie du Passage des Panoramas, le Caffè Stern fait partie des adresses transalpines incontournables depuis son ouverture en 2014 dans un ancien atelier de gravure. Repris par des équipes de restaurateurs expérimentées (les frères Alajmo, étoilés dans leur pays, et David Lanher, déjà aux commandes de Racines ou Vivant). Un lieu dessiné par Philippe Starck, qui conserve le charme de son histoire teintée de cuirs, bois sculptés et parquet luxueux, sans compter les cabinets de curiosités et animaux empaillés. Côté cuisine, le Caffè Stern la joue trattoria chic tirée à quatre épingles, entre tradition et malice. Carbonara à l’œuf et à la pancetta - sans crème bien sûr, ou risotto à la truffe blanche côté classiques impeccables, on trouve aussi d’étonnants involtini de langoustine servis avec une sauce à la poutargue, des taglioni aux fruits de mer et à la pistache, ainsi qu'un excellent agneau aux artichauts, car la gastronomie de la Botte ne se résume pas à la pasta et aux risottos ! Le meilleur de l'élégance italienne, tout en raffinement gustatif.

Conseil d'Insider

Le lieu est ouvert toute la journée et propose notamment l’un des petits déjeuners les plus séduisants de la capitale. Le café de Giamaica Caffè à Vérone est réalisé dans les règles de l'art, et l’on peut aussi y découvrir le café d’orge biologique à l’anis vert, sans caféine. A accompagner d’un croissant fourré à la crème pâtissière ou d’une brioche à l’huile d’olive toute en légèreté, en profitant du cadre qui fait oublier le temps.

Promotions et menus

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Menus

Formule 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Il menù include: Entrée + Plat

  • Entrée
    • Dégustation de quatre bouchées (cicchetti) Vénitiennes
      ou
      Crème de courge et mousse de persil
      ou
      Petit coussin à la burrata et culaccia (jambon de Parme)
  • Plat
    • "Primo piatto" du jour
  • Café
    • espresso

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
65 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Caffè Stern

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Grands Boulevards (M8) (M9) et Bourse (M3)
  • Indications particulières
    En voiture: 38 Rue Vivienne, puis marchez dans le Passage des Panoramas au numéro 47 . À pied: 47 Passage des Panoramas
  • Parking Parking de la Bourse

Horaires d'ouverture

Service continu: Cafétérie/barSalon du Tea de 9h30 à 23h00 (du mardi à samedi)
Salon du Tea: 15h00 à 18h00 (du mardi à samedi)
Restaurant: 12h15 à 14h30 . 19h30 à 22h00 (du mardi à samedi)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    161
  • 9
    82
  • 8
    34
  • 7
    9
  • < 7
    9
Cuisine
9,5
Service
9,3
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
89/295 avis
Fabien C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mars 2019
Tres bon rapport qualité prix pour le menu du midi. La carte est plus onéreuse. Service excellent, ambiance feutrée et mets succulents. Bref, une très bonne adresse.
Corinne C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 8 mars 2019
Vraiment le rapport qualité prix n'est pas satisfaisant et le service n'est pas du tout attentif.
Ex : on nous propose une seconde bouteille d'eau minérale mais si on demande une carafe, celle ci n'arrive jamais.
Lieu prétentieux qui manque de générosité
Marc T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Très bonne surprise que ce restaurant italien dans un endroit magique. L'ambiance du passage a été respectée dans la salle mais aussi les cuisines ouvertes. Pour ne rien gâter, le personnel en salle est à la fois aimable et efficace.


Enfin, nos plats étaient excellents: ce la vraie cuisine italienne aux saveurs incomparables.


Franchement une "bonne pioche" que nous vous recommandons.
Ai M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2019
C’était très bien, merci.
MARIEANNE V.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Un cadre chaleureux.
La formule du midi ,même si elle n'offre que peu de choix permet de découvrir la cuisine du chef.
Lhoy S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Ce dîner s'est très bien passé (table de 11 convives avec menu prédéfini)
Organisation au top !
Le seul point que j'ai relevé, c'est l'absence d'une carte avec le menu (FR/EN) pour que les convives puissent suivre.
Mais les explications étaient claires pendant le service et le personnel très aimable.
Florent P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2019
Un cadre intime, des plats raffinés et sortant de l’ordinaire (risotto au foie), une succession d’amuse-bouche et de saveurs qui complètent la commande agréablement ... une bonne adresse dans ce passage à l’écart de l’agitation du quartier.
Dominique B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2019
Excellente table dans un cadre cosi. Tout est vraiment très bien, les plats, le personnel, le cadre. 3 menus dans lesquels on peut piocher indifféremment.
Annemarijke V.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2019
Delicieux, je me demande pourquoi ce restaurant n'a pas d'étoile. Personnel adorable, belle endroit mais table ronde basse pour deux personnes beaucoup trop petit, pas confortable.
Muriel D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Un très bon moment gustatif: une cuisine fine avec de bons produits et de belles assiettes qui ravit les papilles dans un cadre tout à la fois moderne et cocooning. Un service professionnel et sympathique
Nous étions 5 et l 'adresse a fait l 'unanimité !!! Nous reviendrons !!!
Alexandra J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2018
Tout est parfait et exquis. A refaire avec bonheur !
Anne-line P.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2018
Un régal pour les yeux et les papilles
Le personnel est aux petits soins et d’une amabilité souriante et discrète
La nourriture est délicieuse et la formule menu permet de se régaler sans trop de frais
Cela reste quand même un restaurant cher mais vous ne le regretterez pas !
Jean Luc B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Super cool
Laurent L.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 22 nov. 2018
Une excellente soirée table repas , le seul hic étant la proximité de la table voisine pour une soirée intime
Bertrand O.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2018
Un délice de saveurs du début à la fin du repas . Nous sommes clients depuis l’ouverture du restaurant et sommes à chaque fois étonnés par les nouvelles recettes du chef. Un grand bravo au chef et à toute son équipe !
Rébecca L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Très bon cadre et les plats étaient très bons !
Jean-jacques C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2018
Excellente cuisine italienne avec une grande variété de spécialités
Philippe R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2018
Une découverte intense de la cuisine italienne et de la finesse des productions vinicoles. Un cadre fort agréable et un service parfait.
Emeline P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2018
Très belle soirée, les serveurs étaient très attentionnés et les mets délicieux!
Christophe K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 nov. 2018
Une magnifique découverte tant pour le cadre que les assiettes... à la hauteur de la réputation, nous reviendrons pour un menu découverte complet une prochaine fois.
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