Caffe Cosi - La Trattoria de Bruno Caironi

5 Rue Marie Pascale Ragueneau 10000 Troyes France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 3 25 43 68 68
9,3 /10
151 avis

Promotions et menus

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Menus

Formule 19€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Plat + Dessert

  • Plat
    • Sélection de trois plats en fonction du marché.
  • Dessert
    • Sélection de trois desserts en fonction du marché.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 24€

Formule 21€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat

  • Entrée
    • Sélection de trois entrées en fonction du marché.
  • Plat
    • Sélection de trois plats en fonction du marché.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 44€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Coquillages et crustacés en salade à l'iTalienne
  • 1er plat
    • Ravioli de foie gras, infusion en cappuccino
  • 2ème plat
    • canette , dolce e forte , légumes et fruits d'Hiver
  • Fromage
    • Erbotinato al mascarpone , condiment poire (En supplément pour 4€)
  • Dessert
    • Crème citron , fruits rouges du moment

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Caffe Cosi - La Trattoria de Bruno Caironi

DOLCE VITA - Cette adresse 100% Trattoria de Troyes est référencée au collège culinaire de France (où Bruno Caironi est le chef référent pour la région), mais aussi au guide Michelin, au Gault et Millau et d’autres… Des plats à la carte, un menu ainsi qu’une épicerie fine : le tout aux saveurs d’Italie.

LE CHEF - Formé au « Bourgogne », Bruno a fait ses armes dans de prestigieux palaces aux côtés d’Alain Ducasse, avec lequel il collabore encore régulièrement comme consultant. Il propose ici une cuisine authentique, de qualité et accessible à tous.

CARTE DE SAISON - Chaque mois, vous retrouverez une carte différente, respectant les produits et les saisons. Laissez-vous tenter par les antipasti et les plats incontournables comme les raviolis de foie gras, le risotto de saison.... sans oublier les délicieux desserts maison.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 39 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Caffe Cosi - La Trattoria de Bruno Caironi

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    EPICERIE FINE DE PRODUITS ITALIENS / PLATS A EMPORTER TOUTE L'ANNEE / SALON PRIVE / SEMINAIRE /
  • Parking - oui - PARKING Victor Hugo ( gratuit entre 12 et 14 heures et à partir de 19 heures )

Horaires d'ouverture

Fermeture annuelle pour congés du 17 février 2019 au 3 Mars 2019 inclus. et Du 18 aout au 3 septembre
Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi)

Dîner : de 19h 00 à 21h30 (du jeudi au samedi)

Période de fermeture

vacances scolaires de février

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    58
  • 9
    52
  • 8
    28
  • 7
    9
  • < 7
    4
Cuisine
9,6
Service
9,1
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
89/151 avis
Amandine G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2019
Belle découverte, cadre très agréable ! Équipe très accueillante. Repas savoureux.
Isabelle B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2019
Cuisine excellente et raffinée. Cadre soigné et moderne. Une très belle adresse à Troyes
Jacqueline J.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2019
L'idée des entrées à partager c'est sympa, mais un peu compliqué pour l'oeuf mollet. Dans ce cas pourquoi ne pas mettre autant d'oeufs plus petits (de caille par exemple) que de convives ?
Bernard B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Cuisine inventive et fantastique au niveau des saveurs .Le vin de SICILE qui nous a été conseillé était exceptionnel .
Je recommande cette adresse aux épicuriens .!!!
Nous y reviendrons dès que possible.
Claire F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Plats délicieux
Cuisine gastronomique
très bonne formule de la saint Valentin en rapport qualité / prix
Personnel très aimable et à l'écoute
Choix de vins italiens de qualité
Merci !
Philippe L.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Excellent repas entre amis.
bonne découverte des plats italiens et le personnel est compétent pour vous conseiller sur votre choix.
en revanche le prix des vins est excessif.
Mathieu M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Magique! Le menu de saint Valentin délicieux, le personnel agréable, le cadre à la fois simple et sophistiqué. On est proche de la perfection.
Sébastien D.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Repas de St Valentin à midi pour découvrir l’adresse. C’était très bien : très bon, très rapide, très agréable ! Nous y retournerons assurément
Yoan W.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Une belle découverte ! Un cadre et un personnel agréables, une cuisine de bon goût et un service adapté au timing serré du midi.
S'il y avait une remarque négative à faire, ce serait sur le prix des boissons un peu élevé.
Je recommande vivement !
Jean-Baptiste M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Accueil parfait ainsi que le service.
Serveuse et serveur très professionnels, explications et suggestions au top.
On y retourne sans soucis.
Restaurant
cher client ,

Toute l'équipe de caffè cosi vous remercie et nous attendons le plaisir de vous accueillir à nouveau ;
nous adorons recevoir une appréciation, cela nous booste et nous pousse à faire encore mieux .

à bientôt
Evelyne M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 janv. 2019
Très bon restaurant, nous nous sommes régalés.Le service est très bien et les serveurs souriants .
Restaurant
Chère madame,

toute l'équipe de caffè cosi vous remercie pour votre appréciation et nous sommes ravis de vous avoir accueillis

nous attendons le plaisir de vous revoir

A Bientôt
Mathieu M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Accueil chaleureux, cadre agréable et repas délicieux. Mention spéciale pour la maîtresse de maison qui est aux petits soins. Je recommande vivement !
Marie France F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2019
Au bout d'une heure d'attente, j'ai demandé si nous avions été oubliées, car nous étions pratiquement les seules à attendre notre commande!! La serveuse (une blonde frisée à lunettes) a été désagréable et si j'avais été seule, je serais partie. Ce sont les clients qui font vivre un établissement et la moindre des choses, c'est d'avoir pour eux quelques égards et je n'ai pas du tout apprécié cette attitude.
Ceci dit, le repas était très bon, mais ce moment qui aurait dû être une détente a été gâché!! Bien dommage!!
Restaurant
Chère Cliente ,
Nous avons bien pris note de votre commentaire et nous sommes désolés que vous n'ayez pas passé un bon moment dans notre restaurant . l ensemble de notre équipe est à l'écoute des clients et nous mettons un point d'honneur à les satisfaire .
Il est vrai que vous êtes venues avec votre amie ( après avoir changé de date) un jour de très grande affluence , et vous aviez toutes les deux quelques difficultés à choisir votre déjeuner . La carte et notre menu, ainsi que nos suggestions vous ont bien été expliqués et Lors de la prise de commande , vous avez changé 4 fois d'entrées afin de prendre votre décision définitive auprès de notre responsable de salle .. avec une salle pleine qui comme vous, souhaitez déjeuner rapidement .
Nous n'aurions peut être pas le plaisir de vous revoir , chère cliente , mais il est important de rappeler que pour nous aussi les clients sont importants et nous les respectons pleinement .
Les commentaires que nous avons soulignent souvent un accueil de qualité
Laurent S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2018
Cuisine inventive et à base de produits de qualité et frais, excellent.
David M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Tres bien a tt niveau une belle surprise et a refaire
Florence R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Expérience parfaite !
Sabine H.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2018
C’est un restaurant où nous allons régulièrement et nous découvrions chaque fois de nouveaux plats.
La cuisine est raffinée et la serveuse connaît parfaitement les ingrédients des plats.
La carte des vins propose seulement des bouteilles ou des vins au verre mais pas de demi bouteilles.
La cuisine ,comme les vins sont d’empreinte italienne.
Nicolas C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Tout simplement magique !
MARC B.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Accueil très chaleureux, cadre moderne et confortable, cuisine de grande qualité, prix très correct.
Agnès C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 16 nov. 2018
Toujours un plaisir cette cuisine d’Italie
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