Café Vauban - Castel Maintenon

1 Rue de la Ferté 28130 Maintenon France Plan
  • Français
  • Cosy
  • Centre
  • Eure-et-Loir (28)
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  • ...
Prix moyen 45 €
|
+33 2 34 40 14 14
8,4 /10
59 avis

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 2,4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Café Vauban - Castel Maintenon

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi midi)
Dîner : de 19h à 21h (tout les soirs)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (60 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Belle cave à vins , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
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    8
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    17
  • 7
    8
  • < 7
    12
Cuisine
8,2
Service
8,6
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
34/59 avis
BERNADETTE L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juil. 2019
repas très raffiné, personnel compétent et discret. tout était parfait. nous y retournerons avec plaisir.
Sylvie M.
Gastronome
(76 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mai 2019
Merci au staff, un service de qualité.
Restaurant
Madame,

Nous vous remercions vivement de votre commentaire, et sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant ait répondu à toutes vos attentes.

Nous espérons vous recevoir à nouveau dans notre restaurant.
Cordialement,
L'équipe du Castel Maintenon
Martine J.
Gastronome
(107 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mai 2019
Il y a peu de choix, mais c'est bon et plutôt copieux.
Les deux serveurs sont attentionnés et souriants.
Restaurant
Madame,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant.

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas chez nous.

En espérant vous recevoir de nouveau chez nous,
L'équipe du Castel Maintenon
Philippe S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mars 2019
Joli cadre ,calme et ambiance feutrée,belle table et sièges confortables
Mais service brouillon et mal coordonné : oubli d’une partie de la commande ;bouteille d’eau,verre de vin,pas de cuillère pour le potage,,millésime du vin choisi différent de celui annoncé sur la carte.
Repas honnête mais manque de passion dans l cuisson et le dressage ,en conclusion,mauvais rapport qualité prix.
Déjà déçus une première fois , nous avons donné une 2’ chance;il ´ y en aura pas une 3’.
Urgent de se remettre en question !!
Restaurant
Monsieur,

Nous sommes navrés de lire que, même si vous avez apprécié le cadre, le reste de votre expérience vous a déçu.

Nous travaillons chaque jour pour vous garantir en permanence des plats de qualité, ainsi qu'un service irréprochable.
Nous avons pris soin de faire remonter vos commentaires à nos équipes.

Cordialement,
L'équipe du Castel Maintenon
Delphine N.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2019
Accueil sympathique, bonnes entrées et bons plats mais déçus par les desserts. L'un des serveurs n'a pas vraiment sa place ici : on n'entend pas ce qu'il dit et quand, en débouchant une bouteille on en renverse par terre on a au moins un mot d'excuse. Heureusement que le reste du personnel rattrape le coup. Les entrées sont arrivées à la vitesse de l'éclair pendant qu'on buvait l'apéritif (pourtant elles étaient froides et pouvaient donc attendre). Cadre agréable. Pour avoir l'habitude de restaurants de standing, le tout ne vaut pas 39 euros le menu.
Restaurant
Madame,

Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les entrées et les plats. Nous avons pris soin de transmettre votre retour à notre Chef.

En ce qui concerne le service, nous sommes étonnés de votre remarque. Vous garantir un service irréprochable est l'une de nos priorités. Nous avons pris soin de faire remonter votre remarque à notre chef de salle.

Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement,
L'équipe du Café Vauban
M. A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mars 2019
Repas en famille dans un cadre à la fois chic et simple.
Très bien accueilli et servit par l'équipe.


Le repas était en revanche un peu décevant niveau rapport qualité-prix (39€ le menu) : la viande du burger n'était pas terrible et la brochette de saumon manquait de saveurs. Les entrées (potage et foie gras) étaient plus raffinées.


Le + : un verre de bienvenue très bon, offert pour une réservation avec la fourchette.
Restaurant
Madame, Monsieur,

Toute l'équipe du Café Vauban vous remercie pour votre séjour et se réjouit de savoir que vous avez apprécié votre repas.

Nous avons pris soin de transmettre vos remarque sur la cuisine à notre Chef.

Au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant,
L'équipe du Café Vauban
Alfredo G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2019
Dîner parfait de l'assiette au service.
Restaurant
Monsieur,

Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour et se réjouit de savoir que vous avez apprécié votre repas.

Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant,
L'équipe du Café Vauban
BERNADETTE L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2019
endroit incontournable - cuisine raffinée - service de qualité- on ne peut qu'y retourner -
Restaurant
Madame,

Nous vous remercions de votre commentaire ainsi que de votre recommandation aux utilisateurs de La Fourchette.

Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre repas au Café Vauban.

Nous prenons soin de transmettre vos compliments à nos équipes.

Au plaisir de vous recevoir de nouveau,
L'équipe du Café Vauban
Catherine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mars 2019
repas délicieux accueil parfait ambiance chic et simple en même temps dans un très joli décor
Restaurant
Bonjour,

Toute l'équipe vous remercie pour votre retour et se réjouit de savoir que avez apprécié votre repas.

Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois,
L'équipe du Café Vauban
Jacqueline M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2019
Restaurant très onéreux pour la restauration servie. Un tartare de bœuf servi sans l'œuf ! Erreur sur l'addition en notre défaveur. Ce restaurant ne correspond pas du tout au standing de l'hôtel. Vraiment décevant !
Olivia W.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2019
Repas délicieux : La viande du veau parfaitement tendre et ses accompagnements.
Service irréprochable.
Nous ne sommes pas déçus.
Mireille G.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2019
Un accueil agréable dans un restaurant sympathique où la cuisine est bonne
Philippe T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Tout était parfait, le personnel très sympathique la cuisine excellente et pas de longueur entre les plats. Excellente adresse.
Stéphane G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 15 janv. 2019
Lieu sympathique
Bonne cuisine
Menu du jour un cher : 32€ entrée plat dessert, entre 25 et 28€ serai plus adapté
Bémol : si vous y allez en même temps qu'un groupe, ou un séminaire, attention la salle est super bruyante, demandez à être placé ailleurs si vous voulez apprécier votre repas.
Sinon serveuse très efficace et sympathique
Nathaly D.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Excellente cuisine. Personnel agréable et souriant. Service rapide.
A refaire.
Helene C.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 7 déc. 2018
Sincèrement le Vauban a baissé en qualité , cher pour ce qui est offert...par contre personnel toujours aussi sympathique !
Nadine G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2018
Bel endroit ,convivial ,bonne qualité ,frites maison ,et juste à coté du château où se déroule un très joli spectacle.
A recommander
Jonathan G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2018
Un cadre très agréable, mais une entrée de table très décevante, un plat principal excellent et dessert bon.
Un service très souriant mais beaucoup trop long, nous avons attendu 40min notre dessert et j'ai du interpeller un serveur pour qu'il nous l'apporte.
Annick H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2018
Que le personnel en cuisine soit plus attentif à la préparation des assiettes
Leon K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2018
découverte de ce restaurant très agréable
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