Café Moderne

40, rue Notre Dame des Victoires 75002 Paris France Plan
Prix moyen 36 €
|
+33 1 53 40 84 10
9,1 /10
1998 avis

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu Nouvel An 119 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche, + Le Foie Gras, + La Saint Jacques, + Le Bar Sauvage, + La Poularde Arnaud Tauzin, + Le Mont D'OR, + Le trou Angevin + Le Le chocolat Valhrona,

  • Amuse Bouche,
    • Le macaron de Mathieu, Esturgeon fumé et caviar Aquitaine
  • Le Foie Gras,
    • En « Opéra » la truffe noir, Gelée naturelle et craquant à la châtaigne
  • La Saint Jacques,
    • de plongée rôtie, Royale de kombu en coquille, craquant de poires de terre et émulsion au corail
  • Le Bar Sauvage,
    • « juste cuit », Mikado craquant à la mandarine et douceur vanillé de patate douce
  • La Poularde Arnaud Tauzin,
    • Rôti à la broche, farce au couteau et jus court
  • Le Mont D'OR,
    • affiné à la cuillère, Quelques pousses et noisettes
  • Le trou Angevin
    • Granité aux agrumes et Cointreau, Feuille de verveine cristallisée
  • Le Le chocolat Valhrona,
    • Demi-sphère et crémeux chocolat noir/passion, Nougatine et glace à la noix de coco

Formules de 29€ à 36€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrées + Plat
Mise en bouche + Plat + Dessert
Entrées + Plat + Dessert

  • Entrées
    • Le velouté, féves printanières, craquant d'asperges blanches et grillons de canard fumé.

      Le pressé de veau, confit à la marjolaine, coulis de tomate aux petits légumes printaniers.

      la seiche et ventrèche de noir de Bigorre, grillée et émincée, primeurs de petit pois, oignons blanc et cajou.
  • Plats
    • La suggestion de Mathieu.

      La volaille de Challans, farcie en ballottine lard fumé et pistache, bouillon mousseux au citron confit et légumes.

      L'onglet de Boeuf, pressé de pommes de terre, condiment épinard à la moutarde violette de Brive.

      La fera des lacs Alpin, quinoa de légumes verts et roquette, émulsion aux agrumes.

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Café Moderne

DESIGN CHIC - C’est dans une atmosphère contemporaine que l’on peut goûter les saveurs proposées par le restaurant Café Moderne. Avec le design épuré de sa salle, son exposition d’œuvres d’art le tout faisant contraste avec le patio en teck contiguë, nous sommes d’emblée plongé dans une ambiance chic et confortable. Le patio propose également une belle terrasse ombragée et chauffée.

ASSIETTES FRAICHEUR - Pour le plaisir de nos sens, le chef ne manque pas d’énergie, en effet les cartes sont renouvelées au fil des saisons. Quant aux plats, avec des produits frais et de qualités, le chef nous offre une relecture moderne et instinctive de la gastronomie française. Le soir, changement d’ambiance avec le menu dégustation et ses 5 plats. Les vins ne sont pas en reste avec un ample choix de vins d'exception.

ÉVÉNEMENTS - Le restaurant sait aussi s’adapter à toutes vos envies avec la possibilité d’organiser des repas d’affaire ou d’autres types d’événements.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
36 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 31 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 3,9 €
    Café

Prix des menus

  • 36 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 36 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Café Moderne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Bourse
  • Parking Parking Bourse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf samedi et dimanche)

Période de fermeture

during the 2nd and the 3rd weeks of August

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    621
  • 9
    773
  • 8
    424
  • 7
    126
  • < 7
    54
Cuisine
9,2
Service
9,4
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
916/1998 avis
Brigitte C.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2017
Excellente soirée, avec de la vraie cuisine élaborée et goûteuse.
sylvie F.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Excellent restaurant pour un prix qui reste abordable compte tenu des plats proposés. Cuisine inventive, A recommander pour un repas de fète
Ludovic D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Une cuisine très raffinée dans un cadre et une ambiance très agréable. Je recommande!
Etyenne G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Je conseille très vivement ce restaurant dans lequel vous pourrez manger d'excellents plats à un rapport qualité/prix plus qu'intéressant. Une mention supplémentaire pour l'accueil et l'accompagnement qui sont au top, merci encore !
Roy R.
Gastronome
(102 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Bon accueil, nourriture délicieuse - nous avons passé un bon moment
julie-anne D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2017
Très bon repas, très bon conseil côté vin et service très agréable. Je recommande et reviendrai sans doute.
Alexandre B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Excellent restaurant avec une cuisine raffinée. Service impeccable.
Bertrand D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Bonne cuisine mais trop d'attente, salle bruyante et vin très cher (47euros un St Vérand).
Restaurant
Bonsoir Monsieur,
Merci de votre venue, nous sommes ravis que la cuisine vous ai plus. Le St Véran que nous vous avons proposé est à 43€, c'est un vin de propriétaire, en appellation disponible à une vingtaine d'euros dans le commerce.
au plaisir de vous revoir parmi nous,
L'équipe du restaurant
Abigael H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2017
Un repas savoureux, dans un cadre intimiste, et une équipe aux petits soins! Nous reviendrons avec plaisir!
Christophe A.
Gastronome
(326 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Nous venons régulièrement dans ce restaurant: pour sa cuisine créative, inventive, ce soir-là nous avons pris un menu avec 6 plats pour 46 € tout est excellent de l'entrée au dessert avec un excellent rapport qualité-prix un restaurant à conseiller absolument nous reviendrons c'est sûr comme d'habitude
Alain F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2017
je reviendrai. Personnel aimable rapide et efficace.
Cuisine excellent.
Alain Flambard
theophile C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2017
Excellent accueil, très bon service et bon repas dans un cadre qui est rendu très chaleureux par le personnel en salle
Charlotte L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2017
Service impeccable. Plats traditionnels de qualité. Musique et calme, juste ce qu'il faut ! 40€ /pers pour plat dessert et bon vin
Frédérique D.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Pas mal jusqu’à ce que le serveur parte précipitamment avec la machine à carte est ma carte de crédit juste après que j’ai rentré mon code. Lorsque je lui ai fait remarqué que cela ne se faisait pas pour des raisons de sécurité il m’a soupiré au nez en me disant que c’était parce qu’il avait perdu sa connexion d’une manière relativement désagréable.
herve S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 nov. 2017
Toujours très bien, quoiqu'un peu trop cuisine moderne à mon goût.
La réduction ne s'est pas appliquée, mais je n'ai pas réclamé, les prix restant corrects.
Restaurant
Bonsoir Monsieur,
Nous sommes désolés de l'oublie, en espérant vous revoir dès que possible.
Avec toutes nos excuses,
L'équipe du Moderne
Eric B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Excellente cuisine, cadre élégant, service agréable. Une jolie touche d'inventivité dans les plats, avec des produits classiques mais de qualité.
Dominique D.
Gastronome
(125 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Cuisine inventive servie par un personnel compétent et efficace !
Erika T.
Gastronome
(104 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Excellent restaurant dans tout les domaines ????????????????
Jean C.
Gastronome
(69 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2017
Une offre courte et de qualité avec des vins découvertes surprenants et délicieux. Une très bonne table pour déjeuner léger mais vraiment bien.
Armelle G.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Bon accueil. Supers échanges et conseils sur les vins. Très déçu en découvrant l'addition de voir la carafe d'eau facturée 3,90. Pas annoncé à la commande, donc pas le choix de payer pour une eau de source et non pas pour l'eau du robinet de la ville de Paris !!!!
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