Le doux rêve du jeune duo Fabien Torrente et Grégory Goutoulli vient de voir le jour, dans un décor lumineux qui mêle touches industrielles et notes naturelles. Aux fourneaux, Fabien (Prince de Galles, Palais de la Major...) met le terroir méditerranéen en boîte, version porcelaine japonaise ultra chic. Au déjeuner, BŪBO revisite le bento : de la pissaladière aux encornets en passant par le dos de cerf et le riz au lait, tout y passe ! Le soir, place à une carte plus gastro-cool : poireaux en vinaigrette truffée parés de coquillages ; merlu et calamarettis farcis, ou encore tarte au citron déstructurée.

Conseil d'Insider

Mettez la main à la pâte, en participant aux cours de cuisine dispensés par Fabien Torrente dans son restaurant.

Promotions et menus

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Menus

Menu 63€

Menu 45€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise

  • Mise en bouche
    • Assortiment de "frivolités"
  • Entrée
    • 1 entrée sélectionnée par le Chef et différente de votre convive (sous réserve d'allergies, intolérances ou habitudes alimentaires)
  • Plat
    • 1 plat sélectionné par le Chef et différent de votre convive (sous réserve d'allergies, intolérances ou habitudes alimentaires)
  • Dessert
    • 1 dessert à partager (sous réserve d'allergies, intolérances ou habitudes alimentaires)
  • Mignardises
    • Assortiment de "mignardises"

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 24,9 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 57 €
    Bouteille de champagne
  • 2,4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bubo

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Arrêt Castellane (Métro / Tramway / Bus)
  • Indications particulières
    Restaurant situé entre la rue Rostand et rue Paradis en face de Kinéo
  • Parking Indigo Castellane ou Paradis

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00 sauf dimanche)
Diner : de 19h30 à 22h00 (sauf dimanche, lundi et mardi)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    37
  • 9
    26
  • 8
    12
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cuisine
9,4
Service
9,6
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
46/78 avis
STELLA M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Une agréable découverte. La cuisine, le cadre et une mention spéciale au service.
J'ai apprécié la justesse et la répartie fasse à l'être humain dans toute sa splendeur. "Je pense qu'il comprendra".Merci pour ce très bon moment.
Bernard C.
1er avis
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2019
On a découvert le concept de ce restaurant ( repas servi en totalité en début de service) qui nous a un peu déroutés, on a donc mangé plus vite qu'habituellement.
Le prix était correct car c'était dans le cadre de Tous au restaurant, sinon le prix nous parait un peu élevé.
Mathieu V.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Restaurant très sympathique, jolie ambiance cosy, décoration très sobre.
L’accueil est très agréable et le personnel assez attentif.
Pour le menu 80€, l’entrée était vraiment délicieuse, le plat principal était bon mais manquait un peu de saveur.
Le dessert était plutôt bon également.
Le choix des vins n’est pas mirobolant mais somme toute assez complet.
Éric E.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Une très belle découverte
Bravo
Beatrice G.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
personnel très attentionné , concept qualitatif, repas goûteux
Guillaume C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Réservation dans le cadre des journées « tous au restaurant ». Le menu proposé était excellent, de la mise en bouche aux mignardises. Accueil très chaleureux, ouvert à la discussion. Carte de vins bien sélectionnés.
Maud B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Nous avons passé un très bon moment, dans un cadre très agréable et avec des plats au dessus de nos attentes ! Un vrai moment de bonheur.
Pierre Yves M.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Pourquoi mettre 10? Parce-que nous avons tout aimé .L'accueil,le cadre,les justes cuissons,les justes assaisonnements,le mariage des saveurs,les conseils pertinents sur le choix du vin,enfin tout, vraiment tout.
Nous avons dîné dans quelques restaurants étoilés ,parfois même doublement ou triplement étoilés et nous ne nous sommes parfois pas toujours régalés qu'au restaurant Bubo.
Cette adresse sera bientôt incontournable à Marseille.
Restez comme vous êtes, vous êtes super
Danielle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Nourriture très raffinée, portions petites mais delicieuses. Parfait pour la manifestation "tous au restaurant".
Alain A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Service attentionné
La formule de midi est astucieuse, bons produits bien accommodé, très bon rapport qualité prix
vins bien choisis à prix très raisonnable
Deborah L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Lieu agréable, très bon accueil, et les produits sont de très bonne qualité, notamment le pain et le fromage. Nous avons mangé du saumon gravelax en entrée et un risotto au potimarron. Le fromage et la mousse au chocolat parfumée à l'orange étaient délicieux.
Bonne idée aussi le concept du bento sur l'horaire du déjeuner, qui permet de gérer son temps.
Seul bémol sur le rapport qualité prix, les tarifs sont un peu trop boostés à mon avis.
Alexandre B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2019
Pour une premiere fois, ravis du concept Bento (exclusivement le midi)
Idéal pour un repas rapide et gourmet
Hâte de pouvoir tester les formules du soir
Patrice T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Excellent restaurant, vraiment très agréable, le service est rapide est excellent. Je reviendrai volontiers avec des amis et je le recommanderai très fortement à mon entourage.
marion M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Le restaurant est joli et reposant, les plats sont soignés et très bons, les serveurs sont accueillants et attentifs, je recommande vivement !
Sylvie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Belle découverte. De l'entrée au dessert tout est délicieux. Accueil chaleureux. Tout est reuni pour passer un moment. Bravo au chef et a l'équipe.
Katia G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Très joli restaurant , bon accueil , cependant nous y sommes allés le soir où il y avait l offre tous au restaurant et il y avait un menu unique ce que je comprends tout à fait seulement qu un seul choix et le plat était du poisson et je n en mange pas donc on ne m a pas changé pour autre chose car c était pas possible et je ne trouve pas cela normal . J ai pas mangé volontiers je suis déçue car une offre c est fait pour découvrir vraiment la cuisine du chef et la je pense que ça représente pas réellement la carte habituelle . C est vraiment dommage
REMI D.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Très bonne cuisine avec un service efficace et rapide. Juste le plat principal aurait pu être un peu plus conséquent... la cuisine ouverte sur la salle est appréciable.
Alain L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Concept original avec une cuisine moderne et savoureuse. Le service de ce midi était impeccable.
Pierre C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2019
Belle surprise pour cette soirée. Non pas que les avis soient mauvais, au contraire, mais quand on nous sert des plats cohérents maîtrisés et qu'on passe une bonne soirée, c'est toujours une belle surprise. Le service est précis, les plats sont goûteux et graphiques, le personnel est accueillant et disponible. Les tables sont espacées ainsi le fond sonore et le cadre épuré sont apaisants.
Les cocktails sont travaillés et abordables, le conseil sur le vin fut pertinent et le prix très correct. L'esprit "tous au restaurant est respecté"
Une belle adresse à Marseille
Seul bémol, le stationnement alentours aléatoire...
Agnès V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 oct. 2019
Belle découverte grâce à l’opera « Tous au restaurant ». Tout se joue dans l’assaisonnement ! Un régal de produits simples harmonieusement mêlés avec un petit twist qui étonne et donne envie d’y replonger aussitôt : fleur de sel qui redevient surprenante, la confiture citron gingembre olive noire.....un goût de revenez-y. C’est parti pour une nouvelle réservation
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