Briketenia

142, rue de l'Eglise 64210 Guéthary France Plan
Prix moyen 71 €
|
+33 5 59 26 51 34
9,6 /10
340 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Briketenia

Le restaurant Briketenia vous accueille à Guéthary au cœur de la côte basque, entre Biarritz et Saint-Jean-de-Luz. Idéalement placé entre mer et montagne à la frontière de l'Espagne, l´établissement propose, dans un cadre style art déco, une gastronomie française du terroir.

A la carte, les deux Chefs mêlent les techniques anciennes à la nouvelle cuisine pour confectionner méticuleusement des recettes novatrices. Parmi les suggestions : éloge de langoustines, pigeonneau de Guiche ou encore homard breton.

Aux beaux jours, installez-vous confortablement sur la terrasse pour déguster vos mets. Une adresse à découvrir de toute urgence pour tous les gourmets.

NB : Lorsque le restaurant gastronomique est complet, nous vous invitons à venir au Bistrot (cuisine tout aussi raffinée avec carte simplifiée).

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
71 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Briketenia

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    À côté de l'église de Guéthary
  • Parking parking privé gratuit

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi)
Dîner : de 20h à 22h30 (sauf mardi)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    160
  • 9
    127
  • 8
    37
  • 7
    7
  • < 7
    9
Cuisine
9,8
Service
9,5
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
179/340 avis
Joseph L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2019
cuisine soignée et raffinée , excellent accueil . Toujours au top.
Serge P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2019
Excellent repas. Restaurant à recommander.
Christian D.
Gastronome
(61 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2019
Des plats d une grande finesse l œuf , la tourte colvert ... et un excellent accord mets vins
Roger C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2019
Tout était parfait. Choix du menu accord des mets et des vins. Decouverte de vins et de cepages que nous ne connaissions pas. Que du plaisir sur la terrasse baignée de soleil.
AURELIE B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 oct. 2019
Un très bon déjeuner des saveurs délicieuses tout était excellent ! Seul petit bémol la température des plats souvent pas assez chaud
Brigitte D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Cuisine raffinée et originale avec produits de grande qualité. Beau travail de recherche des arômes. Le homard est plus que top en quantité, présentation et goût. Le citron en dessert est de l’excellent jamais vu. Service et cadre simples et agréables. Tarifs très corrects pour les plats. Préférer le vin au verre plutôt qu’à la bouteille un peu chère. Globalement: y aller sans hésiter
Paul C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2019
site parfait il faisait beau nous avons profité de la terrasse et de la belle vue sur la rhume.Repas excellent service excellent je recommande ce restaurant
Ghislain R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 août 2019
Cadre très agréable. Service de qualité. Excellence des plats. Mention spéciale pour l'entrée foie gras et le desserttres belle carte des vins.
Bernard A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2019
Nous avons été très accueillis par Marie Claude et sa fille
Les mets étaient excellents que ce soit l’oeuf ou les fleurs de courgette en entrée ou les ris de veau et homard en plat
Excellent dessert avec des profiteroles à tomber !!!
Le service était parfait
Belle carte des vins
Nous reviendrons
Patrick E.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 août 2019
accueil sympathique et cadre agréable; cuisine et saveurs raffinées; tout était parfait pour un repas de famille au pays basque dans ce beau village de Guethary avec une vue superbe sur l océan
Stéphane A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2019
Le cadre et la nourriture étaient exceptionnels et le service impeccables. Vraiment un restaurant à recommander. Ils prennent du temps pour nous satisfaire en nous recommandant les vins appropriés et répondant à nos questions.
Pascal P.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 26 juil. 2019
Bon rapport qualité-prix à part les desserts qui ne sont pas au niveau des entrées et plats (excellente lotte). A part pour l'accueil quasi inexistant, le service est très bien fait et le sommelier de très bon conseil.
Dommage que la salle et pire encore le bar soient d'une décoration si fade que les couleurs nous ont fait penser aux salles des hôtels Mercure il y a quelques années. Lorsque nous sommes venus au bar prendre le café et un digestif, toutes les tables du bar étaient encombrées de serviettes pliées, de revues en piles récemment livrées.
Daniel B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2019
Nous avons l’habitude d’y déjeuner chaque année à l’occasion de nos vacances au pays basque. C’est toujours un excellent lieu d’expression de la gastronomie française. Nous y reviendrons ! L’etoile du Michelin est validée...
Floriane E.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2019
Une table exceptionnelle où nous revenons toujours avec plaisir. Un personnel aux petits soins et une qualité de mets incroyable
Sébastien D.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Parfait accord entre excellence des plats et convivialité
Sylvain C.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2019
Excellent cadre, ainsi que le repas !
Neil W.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 juin 2019
A good meal
Géraud C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juin 2019
Une excellente soirée avec des produits de qualité.
Service et accueil excellents.
Françoise N.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 mai 2019
Restaurant gastronomique où il fait bon aller manger
Foie gras excellent
Plat de Bar trop light la quantité était minimaliste mais le visuel était magnifique
Plat de barbue excellent et goûteux
L’agneau était au top
Desssert aux fraises décevant
Grégory D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mai 2019
Excellente table gastronomique avec un service à la hauteur d'un établissement étoilé. Assiettes graphiques, goûteuses et généreuses en quantité sublimant les produits frais régionaux. Bravo à Mr Ibarboure !
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