Brasserie Thoumieux

79 Rue Saint-Dominique 75007 Paris France Plan
Prix moyen 55 €
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+33 1 47 05 79 00
7,9 /10
305 avis
Succédant à Jean-François Piège, le chef doublement étoilé Sylvestre Wahid a conservé tout son charme à cette brasserie chic : salle lumineuse tout en longueur, aux murs couverts de miroirs, dotée de quatre rangées de tables, conviviales avec des banquettes rouges, ou un peu plus intimistes dans des boxes aux vertes lampes de bureau. Les décibels montent assez vite mais c’est le lot des lieux vivants. Et puis, on se concentre surtout sur l’assiette, réconfortante avec sa burrata crémeuse aux tomates multicolores en saison, son poulpe de Méditerranée grillé au four avec un risotto aux algues, sa volaille jaune fermière rôtie et sa caponata d’aubergines aux épices et son carpaccio d’ananas Victoria à l’huile d’olive et au sorbet coriandre.

Promotions et menus

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Menus

Formules de 29€ à 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :
Entrée + Plat + Dessert
Entrée + Plat
Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Brunch 48€

    Prix par personne

    Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Laitages + Charcuterie + Entrée + Dessert + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      55 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 6 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 5 €
        Verre de vin
      • 28 €
        Bouteille de vin
      • 17 €
        Coupe de champagne
      • 75 €
        Bouteille de champagne
      • 6 €
        Café
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Brasserie Thoumieux

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Métro - La Tour-Maubourg (M8)

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
      Dîner : de 19h à 23h30 (tous les jours)
      Brunch tous les dimanches de 12h00 à 15h00

      Services

      7,9 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
      • 10
        71
      • 9
        68
      • 8
        66
      • 7
        32
      • < 7
        68
      Cuisine
      7,8
      Service
      7,9
      Cadre
      8,1
      Qualité/prix
      Correct
      Niveau sonore
      Modéré
      Temps d'attente
      Court
      103/305 avis
      Patricia F.
      Gourmet
      (5 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 16 déc. 2018
      Une ambiance plutôt bruyante. Un buffet salé décevant. Des œufs délicieux et des pâtisseries excellentes.
      Lydia A.
      Gastronome
      (87 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 15 déc. 2018
      Très bons produits, tout était délicieux. Bon accueil. Dommage que les tables soient aussi rapprochées.
      Léandre L.
      (1 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 9 déc. 2018
      Tout est très bon. Dommage que les plats à base d’œuf ne soit pas à volonté comme le reste.
      Service très bon également
      Patrick L.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      4
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 30 nov. 2018
      Rapport qualité prix décevant ! Plat non copieux
      Claude T.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      7 /10
      Cuisine
      6
      Service
      6
      Cadre
      10
      • Date du repas : 25 nov. 2018
      Tout était bien sauf un directeur de salle nulissime , qui regarde sa montre toutes les 5 minutes et ne s’occupe pas beaucoup de la salle. Pas de couvert pour se servir sur le buffet etc.. heureusement nous avions une serveuse charmante.
      Il est rageant de voir autant d’efforts Et d’investisment Gâchés par un maître d’hotel Qui visiblement n’aime pas son métier .
      Ilyas K.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      5 /10
      Cuisine
      4
      Service
      8
      Cadre
      4
      • Date du repas : 25 nov. 2018
      Des enfants partout et un buffet désordonné et peu appétissant. Donc non.
      Berengere D.
      Gastronome
      (33 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 25 nov. 2018
      Excellente cuisine, très bon service. Excellent rapport qualité prix!
      Malheureusement salle un peu bruyante et passage étroit pour accéder au buffet.
      Anessa C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 nov. 2018
      Très bon, cadre agréable et service impeccable !
      Antoine C.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      4 /10
      Cuisine
      2
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 29 oct. 2018
      Prix astronomique pour peu de choses. Rien d'exceptionnel à par la note. Je ne recommande pas
      FRANCK P.
      Gastronome
      (36 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 18 oct. 2018
      Cette carte, à minima pour une brasserie, se bonifie avec de subtiles attentions dans l'assiette et les aspérités d'un service aussi attentif qu'imparfait. Le menu d'automne à 48€ àvec ses dos de cabillaud et gigue de chevreuil semble un beau coup de papilles sur l'ensemble de la carte et vaut largement le déplacement.
      Christophe L.
      Gastronome
      (11 avis)
      Note moyenne
      5 /10
      Cuisine
      6
      Service
      4
      Cadre
      4
      • Date du repas : 12 oct. 2018
      Cuisine et cadre OK , équipe service un peu perdue alors qu'il n'y avait que 6 clients..mais prix déraisonnables..un petit pichet de vin blanc à 32€ (!) , un pavé de rumsteack à 40€ ... on doit vraissemblablement payer pour le restaurant étoilé à l'étage. Dommage, cela explique peut être pourquoi la brasserie était quasi vide un vendredi à 13h....
      Adeline G.
      Gastronome
      (11 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 7 oct. 2018
      Tout simplement parfait
      Marie D.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 30 sept. 2018
      Très bon service, les mets sont délicats, l'accès au buffet est restreint mais il y a peu de monde et celui-ci est complété dès qu'il manque quelque chose! La cadre est agréable, merci!
      Carlos C.
      Gastronome
      (28 avis)
      Note moyenne
      4,5 /10
      Cuisine
      4
      Service
      6
      Cadre
      4
      • Date du repas : 29 sept. 2018
      Décevant. Trop de bruit (trop de clients parlant três fort), atente longue, un steak commandé saignant est arrivé trop cuit. Les toilettes hommes sentaient mauvais et il y avait un globe de illumination casse dans la salle. Service peu aimable. Mauivai rapport qualité prix.
      Patrick C.
      Fin gourmet
      (7 avis)
      Note moyenne
      3,5 /10
      Cuisine
      2
      Service
      2
      Cadre
      8
      • Date du repas : 28 sept. 2018
      Nous etions quatre. Une salade: pas lavée. Deux ravioles au crabes servies avec un bouillon: les deux bouillons avaient été versés dans une assiette, l'autre assiette etait servie sèche. Pas grave: çà se corrige. En revanche je serais etonné qu'il y ait eu plus de dix grammes de crabe par raviole (trois ravioles). Une blanquette/ pas de probleme. Deux filets au poivre: durs. Temps d'attente demesuré, service hysterique et aleatoire. Visiblement pas une bonne journée pour la serveuse. Du coup la maison nous offre les desserts, l'eau plate et l'eau gazeuse (nous avions pris une bouteille de Auxey Meuresse et une de Givry). Nous sommes deux à accepter, une ile flottante, et un fondant chocolat crème anglaise. Pas top l'ile anglaise. Nous emettons l;hypothese que les deeserts ne soient pas maison. Bien entendu, vives dénégations. L'addition arrive: elle comporte les eaux et les desserts. Demande d'explication: l'oubli est reparé, l'addition corrigée. N'empeche. Mauvaise experience. A eviter à tout prix.
      BENOIT D.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 23 sept. 2018
      Excellent brunch Le dimanche midi... surtout les pâtisseries !
      Bertrand D.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      6
      • Date du repas : 10 sept. 2018
      Salle trop bruyante, si les plats (poisson et viande) sont très bons, les desserts sont plutôt décevants.
      Service agréable mais un peu lent.
      Nicole B.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      5,5 /10
      Cuisine
      6
      Service
      4
      Cadre
      6
      • Date du repas : 21 août 2018
      Très décevant ce n’est plus le Thoumieux des créateurs ! C’est devenu le restaurant sans cuisine ou tout vient sous vide préparé et livre par la restauration industrielle!
      L’ame D’une vraie brasserie n’y est plus.
      Le service est gentil mais désordonné rien de professionnel dans tout cela.
      Pour les vrais amateurs de brasserie a fuir.
      Christelle R.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 5 août 2018
      Toujours très bon. Dommage que plusieurs plats n’aient pas été disponibles mais ça reste toujours un bon moment
      Blandine L.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      4,5 /10
      Cuisine
      4
      Service
      4
      Cadre
      6
      • Date du repas : 30 juil. 2018
      Première semaine d'août. Restaurant presque vide. Il a fallu presque une demi-heure pour avoir les apéritifs de tout le monde, nous n'étions que 5. Le repas était correct, mais à ce prix, on s'attendrait à mieux que correct. La carte ne proposait aucun plat d'été. Cela faisait longtemps que je voulais venir dans ce restaurant, je n'y retournerai plus.
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