Brasserie Max

4, place de l'Homme de Fer 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 3 88 23 05 00
7,8 /10
706 avis

Un mot sur le restaurant Brasserie Max

INSTITUTION - Le P'ti Max fait peau neuve et devient la Brasserie Max ! Niché au cœur de Strasbourg, on ne présente plus ce recoin typique et son fameux carpaccio de bœuf charolais à volonté… Ici, c’est déco élégante et intérieur boisé, moulures et banquettes en cuir. Voilà comment la brasserie redevient tendance !

AUTHENTICITE - Au menu ? Plats tradition et classiques de la cuisine française. Foie gras pour se mettre en appétit, tartare de bœuf et pavé de rumsteck pour les carnivores affamés et tournedos de saumon frais rôti au thym ou dos de sandre pour les envies marines.

SPÉCIAL NOCTAMBULES - Terrasse et accueil de groupes, d’événements privés ou de repas d’affaires : allez vite l’essayer !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 2 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 59 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Max

Services

7,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    89
  • 9
    107
  • 8
    237
  • 7
    130
  • < 7
    143
Cuisine
7,7
Service
8,1
Cadre
7,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
322/706 avis
Véronique L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 mars 2017
De bons carpaccios accompagnés de frites nous ont été servis
Lucette K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 mars 2017
J'avais cessé de fréquenter ce restaurant depuis plus de 10 ans en raison de la baisse de la qualité et de l'accueil. Aujourd'hui, j'ai étais agréablement surprise par l'accueil. Le carpaccio est égal à lui-même, mais personnellement, je trouve la viande trop humide. Je pense que c'est dû au fait que pour avoir des tranches très fines, il convient de laisser légèrement congeler la viande.... En ce qui concerne les entrées, il serait judicieux de prévoir un peu de charcuterie....
veronique B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
juste un petit conseil sur le ou les grincements de portes WC , mettez de l'huile et je pense que ca devrais le faire,
voila si non c'était très bon et au plaisir bravo!!!! et un coucou aux cuisiniers, plongeur, serveurs, nous ont reviendras malgré que on viens de ingolsheim
jonathan B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2017
Toujours aussi sympa de se retrouver dans ce restaurant.
Julie B.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Brasserie agréable, service sympa
Valérie V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 févr. 2017
Délicieux carpaccio à volonté accompagné de frites et à très bon prix ! Serveur très aimable et toujours disponible. Très bonne adresse, j'y reviens souvent. Cadre ancien et authentique.
Anita V.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 janv. 2017
Un plat du jour correct, sans plus, mais servi avec le sourire! Le cadre de ce restaurant est sympathique. Dommage que ce jour-là il faisait vraiment très froid dans le restaurant!
Fiona S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2017
J'adore toujours autant aller à ce restaurant. C'est un coup de coeur.
Fanny F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 11 janv. 2017
Il faisait un peu froid dans le restaurant, et les tables sont très rapprochées les unes des autres ce qui laisse peu d'intimité au repas.
L'homme qui nous a servies une fois sur deux était très aimable et souriant, accuillant egalement, mais la serveuse en elle même n'était pas très proche des clients comme c'est dans les autres restaurant.
Pour la cuisine, les plats sont devenus froids très rapidement, c'est dommage.
stephan S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 janv. 2017
Bon accueil et service de qualité. La viande du carpaccio parfois un peu trop froide et l' huile d'olives un peu amer.
Baptiste K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2017
la brasserie max est un très bel endroit, les plats y sont délicieux. Je ne peux que recommander la formule carpaccio à volonté pour les carnivores ! Un délice
Arnaud K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Repas délicieux, surtout la viande rouge. On a vraiment l'impression de manger du fait maison. Par contre, le cadre a besoin d'un sérieux raffraichissement: passages très étroits, non respect des normes handicapé, toilettes peu hygiéniques avec de sérieuses traces d'usure. Le service n'est pas régulier: une partie du personnel est très cordial, tandis qu"une autre partie est maladroit et tête en l'air. Bref, nous reviendrons avec plaisir pour la carte, mais des progrès sont à faire pour le cadre et l'accueil!
fiorelli M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 déc. 2016
Service rapide et cadre sympathique. Dommage pour le plat froid.
Béatrice W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 déc. 2016
Pour une première ...c'était parfait.
Moment mémorable de partage .
Philippe C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Très bon moment. Seul souci, près de l'entrée, même au 1er étage, il ne fait vraiment pas chaud : c'est dommage.
Alexia D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 16 déc. 2016
Nous avons attendu 40 minutes pour recevoir la suite du carpacio à volonté que nous avions commandé. Le carpacio était bon mais le service
laissait à désirer. Je déconseille ce restaurant.
Loic R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 déc. 2016
Très bon comme toujours.. jamais déçu à la brasserie max..
Pauline L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2016
Carpaccio a volonté bon mais pas exceptionnel. De petites assiettes ammenees en quantité.
Rapport qualité prix intéressant
Aurelie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Déçu d'apprendre que le carpaccio n'est pas à volonté pendant la période de Noël.
Service agréable . Cadre sympathique .
Laurent B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Certains endroits du restaurant manquent de propreté
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