Brasserie Max

4, place de l'Homme de Fer 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 3 88 23 05 00
8 /10
682 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 59 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 25 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Poires Vanillées, Pain de Campagne Toasté
    • Ou
    • Guacamole d’Avocats et Saumon Fumé, Caviar de Hareng, Grissini au Sésame
  • Plat
    • Filet de Daurade Royale en Croûte d’Herbes Fraîches, Compotée de Fenouil au Citron et Tomates Séchées, Sauce Champagne
    • Ou
    • Suprême de Pintade Farci au Foie Gras de Canard, Embeurrée de Chou Vert et Carottes Fanes, Jus Réduit
  • Dessert
    • Minestrone de Fruits Frais aux Epices et à la Vanille
    • Ou
    • Nougat aux Figues et Pain d’Epices

Hors Boisson

Menu de Noël 45 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 25 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Fruits Secs et Epices Douces, Pain de Campagne Toasté
    • Ou
    • Croustillant de Crevettes au Gingembre, Brunoise de Poires et Pommes Golden, Bouquet de Jeunes Pousses et Vinaigrette Fruit de la Passion
  • Plat
    • Filet de Sandre Rôti sur Peau, Purée de Patate Douce, Fricassée de Champignons des Bois, Sauce au Riesling
    • Ou
    • Ballotine de Dinde en Croûte de Noisettes, Mousseline de Potimarron, Légumes Croquants, Beurre Blanc à la Châtaigne
  • Dessert
    • Cheesecake aux Framboises en Verrine
    • Ou
    • Bûche aux Marrons, Cœur Cassis

Hors Boisson

Un mot sur le restaurant Brasserie Max

INSTITUTION - Le P'ti Max fait peau neuve et devient la Brasserie Max ! Niché au cœur de Strasbourg, on ne présente plus ce recoin typique et son fameux carpaccio de bœuf charolais à volonté… Ici, c’est déco élégante et intérieur boisé, moulures et banquettes en cuir. Voilà comment la brasserie redevient tendance !

AUTHENTICITE - Au menu ? Plats tradition et classiques de la cuisine française. Foie gras pour se mettre en appétit, tartare de bœuf et pavé de rumsteck pour les carnivores affamés et tournedos de saumon frais rôti au thym ou dos de sandre pour les envies marines.

SPÉCIAL NOCTAMBULES - Terrasse et accueil de groupes, d’événements privés ou de repas d’affaires : allez vite l’essayer !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 2 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 59 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 19,9 € - 23,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Max

Services

Très bonne table
8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    85
  • 9
    101
  • 8
    232
  • 7
    127
  • < 7
    138
Cuisine
7,7
Service
8,3
Cadre
8,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
305/683 avis
Pauline L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2016
Carpaccio a volonté bon mais pas exceptionnel. De petites assiettes ammenees en quantité.
Rapport qualité prix intéressant
Aurelie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Déçu d'apprendre que le carpaccio n'est pas à volonté pendant la période de Noël.
Service agréable . Cadre sympathique .
Laurent B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Certains endroits du restaurant manquent de propreté
Olya D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2016
On adore le carpaccio à volonté!On revient toujours aussi pour la qualité du service et les plats!
Christian G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2016
Cadre agréable, bonne cuisine
Hubert T.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 nov. 2016
Restaurant bien situé et d'un bon rapport qualité prix
Camille L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2016
service rapide pas d 'attende pratiquement je recommande
JEAN-CLAUDE A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Je conseille cette brasserie, le service est rapide malgré le nombre de clients assez important.
Fiona R.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 oct. 2016
Beaucoup de monde entre 12h et 14h... Serveurs débordés mais sympathiques. Nous avons bien mangé !
Tri Binh C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 oct. 2016
Comme d'habitude excellent! Le service est propre et le carpaccio... le meilleur du centre ville!
Isabelle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2016
repas simple et correct,rien à reprocher. service efficace. Dommage pour la musique d'ambiance qui augmente le volume sonore dans la salle
Favio M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 25 sept. 2016
Repas très mauvais, service bâclé.
Surtout à éviter !!
Catastrophe culinaire
Raquel P.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2016
Carpaccio à volonté magnifique. ... bon restaurant, bon service.... totalement recommandable
Anne K.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 27 août 2016
repas très décevant, tables très serrées et surtout hygiène déplorable (toilettes, portefolio contenant l'addition et appareil carte bleue plein de graisse et de saleté). Quel dommage.....
Caroline B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 août 2016
Joli cadre et convivial. Le personnel est agréable et disponible. La cuisine bof rien d'exceptionnel les desserts ne sont pas bons. Les prix sont raisonnables.
Christelle M.
Gastronome
(66 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juil. 2016
Très satisfaisant pour le carpaccio à volonté, petit bémol sur les frites qui étaient froides.
Danielle M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juin 2016
nappe et serviettes en tissus. C'est super.
A recommander.
MATHIEU F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 21 juin 2016
Restaurant sympathique.
Carpaccio bon.
T S.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2016
Pour la ... fois qu'on est ici, cette fois-i, avec la fourchette,ce qui ne change pas grande chose, à part les conditions indiquées. On y est bien, certes, on est pas dans un resto 5 étoiles, mais c'est n'était pas notre but non plus. L'ensemble fait, qu'on y retournera.
Véronique G.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juin 2016
Très bon accueil
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