à la carte

Menu de l'Ardoise du Jour

Entrée / Plat ou Plat / Dessert
16 €

uniquement le midi

Pour débuter

Oeuf Bio Mimosa au saumon fumé
6 €
120 gr de Burrata avec tomates d'antan, basilic et huile d'olive Bio
14 €
Gravlax de saumon avec tartare d'avocat au citron
9 €
Tartine toastée tomate, mozza, pesto verde
7 €
Légumes façon antipasti avec jambon Serrano et Grana Padano
7 €
75 gr de carpaccio de bœuf, pesto verde et Grana Padano
10 €

origine France

Les Incontournables

180 gr de tartare de bœuf Charolais au couteau, frites fraîches et salade
17 €

Classique ou Aller-Retour

Salade Niçoise "La Nôtre"
14 €
Salade Caesar "Brasserie Maison"
17 €
Travers de cochon mariné au romarin et au miel, pommes de terre grenaille
18 €

origine France

Burger servi avec frites fraîches et salade
17 €

Steak haché frais 150 gr, cheddar, poitrine de cochon, échalotes, ketchup maison, tomate, salade

Double Burger servi avec frites fraîches et salade
24 €

Steak haché frais 300 gr, cheddar, poitrine de cochon, échalotes, ketchup maison, tomate, salade

2 x 75 gr de carpaccio de bœuf, pesto verde et Grana Padano, frites fraîches et salade
18 €

origine France

Ni viande, ni poisson

Deux tartines toastées tomate, mozza, pesto verde
13 €
Wok de légumes au lait de coco, citronnelle
13 €
Linguine pesto verde, pomodoro - basilico, e Grana Padano
14 €

Les Planchas

Brochette de poulet fermier Label Rouge, citron vert, linguine à la crème
15 €
Filet de bœuf servi avec frites fraîches et salade
25 €

origine France, 180 gr - Sauce au choix : échalotes confites, poivre ou ketchup maison

Piccata de noix de veau, jus à la sauge et ratatouille
18 €
Filet de daurade royale, sauce vierge à la tomate, écrasé de pommes de terre aux éclats d'olives noires
18 €
Escalope de saumon, caviar d'aubergines et coulis de piquillos
19 €
Crevettes et chorizo rôtis, risotto aux herbes
18 €

Finir en douceur

Panna Cotta aux fruits rouges
6 €
Profiteroles authentiques, sauce chocolat
8 €
10 cm de tarte en bande aux pommes
8 €
20 cm de tarte en bande aux pommes
13 €
Nage de fruits de saison au thé vert
6 €
Coupe de glace
8 €

au choix : Dame Blanche, Pêche Melba, Banana Split, Glace Yaourt aux fruits frais

Comme à la plage
5 €

Magnum au choix : amandes, chocolat blanc, caramel salé, double chocolat

Menu Enfant

Plat / Dessert / Boisson
10 €

détail sur menu

Menu de l'Ardoise

16 €
Ce menu comprend : entrée + plat principal OU plat principal + dessert

Entrée

Entrée du jour

Plat

Plat du jour

Dessert

Dessert du jour

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible pour le Déjeuner Attention, il ne sera pas possible de choisir à la carte une fois au restaurant.

Boissons

Bouteille de champagne
50 €
Verre de champagne
11 €
Café
2,6 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
24 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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