Brasserie Les Fenêtres

1, place Daviel 13002 Marseille France Plan
Prix moyen 65 €
|
+33 4 13 42 42 40
9 /10
1063 avis

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Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 189 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 189 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Plat + Dessert + Plat + Dessert

  • Apéritif
    • Coupe de champagne
  • Plat
    • Tartare de gambas et couteaux, sucs de gambas et passion siphonnée
  • Dessert
    • Foie gras poêlé, bortsch rafraîchi à la passion
  • Plat
    • Noix de veau en croûte de passion, ravioles végétales
  • Dessert
    • Tendre passion de chocolat
Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Spécial Groupe : Menu 62€

Prix par personne. Hors boisson. Pour un groupe de 8 personnes minimum à 15 personnes maximum.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
+ Boisson : Sélection de notre sommelier : 29 euros (1/3 bouteille par personne), eau minérale et café

  • Entrée au choix
    • Tarte tatin au boudin noir, salade de chou-rouge noisettes
      ou
      Milkshake de bouille-abaisse, soupe de poisson
  • Plat au choix
    • Pavé de quasi de veau, carotte fane braisée, champignons des bois, jus corsé
      ou
      Filet de loup à l'unilatéral, fenouil caramélisé, beurre blanc de pastis
  • Dessert au choix
    • Coing poché à la vanille, crémeux chessecake et granola
      ou
      Palet exotique, sablé noix de coco

.

Brunch 79€

Prix par personne. Brunch unique : il ne sera pas possible de réserver à la carte.

Ce Brunch comprend : Brunch + Eaux minérales

  • Buffet de Viennoiserie & Pain
    • Corbeille de viennoiseries : croissants, pains chocolat, chaussons aux pommes, pains aux raisins
      Crêpes, pancake
      Muffins myrtilles, muffins chocolat
      Pain : pain au lait, crackers, gressins, baguettes, pain de campagne, pain aux céréales, Mini pain aux algues, mini pain aux olives, mini pain parmesan, pain muesli, pain de seigle, pain fusette nature, pain fusette aux céréales
  • Jus de fruit
    • Un stand de cocktail de jus de fruits centrifugés est a votre disposition pour une expérience rafraichissante et riche en vitamines !
  • Buffet d'Entrées & Salades
    • Salade de pois chiche à l'huile d' argan et pamplemousse
      Taboulé de quinoa aux herbes et crudités
      Caviar d’aubergines,Tapenade, Houmous, Anchoïade,Tarama
      Feuilles de vignes
      Légumes crus: cèleri, carottes, poivrons, fenouil, concombre, radis, tomates cerise, choux fleurs
      Salade de fenouil,cèleri branches, citrons en tranche et olives
      Salade de courgette à la menthe avec de la brousse et des pignons
      Mesclun de salade
      Ratatouille froide, Poivrons marinés rouge et jaune, Piquillos farcis à la brandade
      Salade de poulpe aux herbes et a l'ail
      Foccacia façon pissaladière
  • Buffet de Charcuteries et Fromages
    • Charcuterie :
      Jambon corse, figatelli, jambon a la truffe, lonzo, coppa, mini saucisson, salami fenouil, mortadelle, pastrami de veau, Jambon blanc sur la pince
      Fromage :  
      Meule de comté, tête de moine, boule de chèvre du Rove, st maure de Touraine, broussede brebis, brie à la tapenade, boules de mozzarella, parmesan

      Condiment : cornichon, petits oignons, confiture de cerise
  • Buffet de l'Ecailler
    • Huitres Tarbouriech ou Bouzigues, Crevettes roses, Bigorneaux, Bulots, Moule, Gambas sans tètes flambées au pastis, Saumon fumé Maison, Saumon gravelax à l’aneth et nature
      (cette liste est indiquée a titre d'exemple, les produits sont suceptible d'évoluer selon la saison et selon les arrivages)
      Condiment : Aioli, mayonnaise, échalotte, vinaigre, citron
      Beurre demi-sel
  • Plats chauds
    • Rôti de bœuf, légumes verts de printemps à l'ail nouveau
      Poulet fermier rôti, pomme purée de mon enfance
      Moussaka de loup et mesclun de salade
      Fricassée d'asperges vertes et blanches de Provence, œufs fermier
  • Buffet de Desserts
    • Mille-feuilles au mètre, Eclair au chocolat au mètre, Paris Brest
      Tarte au citron meringuée, Tarte aux fraises, Tarte aux framboises
      Mousse chocolat (sans crème)
      Riz au lait, Crème caramel, Salade de fruit
      Fontaine a chocolat pour les gourmands, pour tremper des brochettes de fruit et de guimauve
      Chariot de glaces avec 5 parfums classiques et 2 parfums pour les enfants

NB : Un atelier arts plastiques pour vos enfants inclus. Gratuit pour les moins de 4 ans. Pour les enfants de moins de 12 ans (39.50€) Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Brasserie Les Fenêtres

ÉVÉNEMENT - Trois années de travaux confiées au grand designer Jean-Philippe Nuel, l'ancien Hôtel Dieu, édifice du XVIIIe siècle classé monument historique, un décor haute-couture tout en tonalités minérales : c'est le pitch du nouvel hôtel InterContinental cinq étoiles de la Cité Phocéenne et de sa chicissime brasserie Les Fenêtres.

LE SUD À L'HONNEUR - La cuisine est résolument méditerranéenne, avec une touche provençale pour la fraîcheur : fleurs de courgettes farcies de sardinoïade et pistou, entrecôte grillée à la moelle, risotto de homard "melon-estragon"… Une curiosité immanquable : le milkshake de bouillabaisse, revisitée par le Chef Lionel Lévy.

À COUPER LE SOUFFLE - Clou du spectacle : la terrasse qui offre une vue panoramique sur le Vieux-Port et l’emblématique basilique Notre-Dame de la Garde. Le quartier du Panier détient son nouveau trésor !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
65 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 68 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Les Fenêtres

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 23h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
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  • 10
    382
  • 9
    314
  • 8
    214
  • 7
    75
  • < 7
    79
Cuisine
8,9
Service
8,7
Cadre
9,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
633/1064 avis
jean baptiste D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 janv. 2018
Le cadre dans l'ancien Hotel-Dieu est très agréable. La salle est design et calme.
Nous avons pris les Saint-Jacques roties, avec purée de céleri.... un délice.
L'entrée et le dessert étaient aussi très bons.
Le service est tout aussi à la hauteur de la réputation de l'hotel.
Un.super diner!
xavier A.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 janv. 2018
le fenouil caramélisé était excellent, y compris pour ceux qu'il contrarie habituellement.
saverio
Marie P.
Gastronome
(107 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2018
C'est très bon, accueil impeccable. Effectivement c'est un peu cher sans les -20% mais vu la qualité / le cadre / le service, c'est bien normal
Triloff K.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 janv. 2018
Un très agréable moment dans un cadre magique qu'est l'hôtel Dieu. Bien évidemment l'assiette était a la hauteur des attentes. Mention très spéciale pour le milkshake de bouillabaisse succulent
CHRISTINE C.
Gastronome
(52 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2018
Un cadre exceptionnel pour un restaurant exceptionnel
L'accueil est.parfait, la cuisine excellente digne d'un grand chef
Le personnel compétent, classe et agréable
Nous avons passé une belle soirée
Myriam M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2018
Le tarif du Menu est correct, en revanche les boissons sont chères.
chantal G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2018
Nous sommes des habitués, nous reviendrons.
Mélanie C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Très bel endroit service 5 ⭐️
Martine E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2017
Accueil sympathique,serveus souriants et agréables,les mets sont excellents,nous avont passé un très bon moment,nous y retournerons pour goûter les autres plats de la carte.Dans le cadre de la fourchette ça nous convient très bien.Merci
alexandre F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2017
Cadre service .... excellent
Par contre le rapport qualité/prix extrêmement élevé.
Jacques M.
Gastronome
(73 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Évidement belle adresse!!!
Cadre magnifique, service attentif, carte des vins complète, plats recherchés avec des associations intéressantes cependant nous attendions à des saveurs et/ou des arômes plus marqués pour certains plats.
Dommage qu'un serveur débarrasse toutes les tables adjacentes, pendant le service, en faisant tinter de façon particulièrement bruyante tous les verres.
Jean-Pierre C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2017
Les produits sont de qualité et les préparations très bien réalisées.
Toutefois, les recettes sont assez classiques dans l'ensemble et les prix sont disproportionnés, même avec remise La Fourchette.
La bouteille d'eau est à 10 euros (1 litre), on n'apporte pas de carafe.
On paie essentiellement le cadre luxueux du Palace Intercontinental (ironique, s'agissant de l'ancien Hôtel-Dieu).
Le dessert au chocolat est une tuerie, mais 18 euros est un prix exagéré.
Dans ce cadre, on aurait trouvé naturel d'avoir quelques amuse-bouche ou autre chose à grignoter que le pain (très bon) lors de l'apéritif.
Détail qui tue : le serveur qui mâche un chewing gum en plein service, ça fait tache dans un tel lieu...
Béatrice L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Des produits simples qui sont sublimés. Le milkshake de bouillabaisse est à tomber. Le menu enfant est génial.
Arnaud S.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Équipe très sympathique, disponible et serviable. Le cadre est toujours aussi agréable et luxueux. Un repas succulent et magnifiquement présenté. Une bonne table entre amis ou collègues.
pascale M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2017
beau cadre
Oualid B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2017
Excellent
joel P.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2017
Beaucoup d'attente. Service très moyen pour un établissement de ce standing. Erreur sur commande.
Léonie S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
accueil et service très agréable!
Le bâtiment est un incontournable
Marseillais.
Les assiettes étaient bien présentées, les mets de qualité, la quantité était insuffisante selon nous.
l'addition est un peu salée au regard des assiettes uniquement.
YANN G.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Un cadre magnifique
Un service de qualité
Des produits avec saveurs détonnantes
Un excellent moment nous conseillons
Yann et Sonia
Cecile P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Restaurant calme et agréable, repas très bon : une belle soirée
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