Brasserie Flo Excelsior Reims

96 Place Drouet d'Erlon 51100 Reims France Plan
Prix moyen 41 €
|
+33 3 26 91 40 50
8,8 /10
464 avis

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Promotions et menus

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Evènements

Menu de Noël 65 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir et le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Entrées + Plats + Desserts

  • Entrées
    • Dégustation de Foie Gras (Royale de foie gras et gelée au Porto, Terrine de foie gras et foie gras poêlé)
    • Casting de 9 huîtres
    • Carpaccio de Saint-Jacques et pomme Vitelotte, vinaigrette de noisette
    • Vol au vent de Ris de veau aux morilles
  • Plats
    • Suprême de Chapon IGP fermier aux morilles, gratin de macaronis
    • Coeur de filet de boeuf, pommes dauphine et sauce périgourdine
    • Filet de turbot, poêlée de légumes verts et sauce hollandaise
    • Noix de Saint-Jacques rôties en coquille, poêlée de girolles
  • Desserts
    • Moliterno truffé, bouquet de mâche et noix
    • Bûche exotique (Mangue, passion, ananas et biscuit coco)
    • Poêlée de mirabelles flambées au marc de Champagne, crumble de biscuits roses de Reims, glace vanille
    • Traditionnel Mont-Blanc, éclats de marron
    • Macaron au chocolat et framboises fraîches

Une deuxième version du menu est disponible à 70 € TTC par personne : Plateau royal de fruits de mer (1/2 homard, 1/2 tourteau, 2 langoustines, 2 crevettes roses, 9 huîtres, bulots, crevettes grises) + 1 dessert

Promotions

-20% sur l'addition !

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu Nouvel An 115 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrées + Plats + Pause digestive + Fromage + Desserts + Café et ses mignardises + Boissons

  • Entrées
    • Dégustation de Foie Gras (royale de foie gras et sa gelée au Porto, terrine de foie gras et foie gras poêlé)
    • Casting de 6 Huître
    • Carpaccio de Saint-Jacques et pommes Vitelotte, vinaigrette de noisette
    • Vol au vent de Ris de veau aux morilles
  • Plats
    • Suprême de chapon IGP fermier aux morilles, gratin de macaronis
    • Coeur de filet de boeuf, pommes dauphine et sauce périgourdine
    • Filet de turbot, poêlée de légumes verts et sauce hollandaise
    • Noix de Saint-Jacques rôties en coquille, poêlée de girolles
  • Pause digestive
    • Glace au biscuit rose de Reims, Marc de Champagne
  • Fromage
    • Moliterno truffé, bouquet de mâche et noix
  • Desserts
    • Bûche exotique (mangue, passion, ananas et biscuit coco)
    • Poêlée de mirabelles flambées au Marc de Champagne, crumble de biscuits roses de reims
    • Traditionnel Mont-Blanc, éclats de marrons
    • Macaron au chocolat et framboises fraîches
  • Café et ses mignardises
    • Café et ses mignardises
  • Boissons
    • Château Magnan La Gaffelière - Saint Emilion Grand Cru AOC (37,5 cl)
    • OU Pouilly Fuissé - Georges Burrier (37.5cl)
    • OU Champagne Mailly Grand Cru (37.5 cl)
    • ET Vittel ou Perrier fines bulles (50 cl)

Une deuxième formule avec fruits de mer est disponible à 115 € TTC par personne : Plateau Royal (1/2 homard, 1/2 tourteau, 2 langoustines, 2 crevettes roses, 9 huîtres, bulots et crevettes grises) + Pause Digestive 9 Fromage + Café et Boissons

Un mot sur le restaurant Brasserie Flo Excelsior Reims

ÉLÉGANT - Idéalement installée sur une magnifique artère piétonne du centre de Reims, la Brasserie Flo vous accueille dans un cadre des plus élégants. Vous apprécierez les boiseries et la décoration moderne.

CLASSIQUE - Côté menu, vos papilles se délecteront de la cuisine française du Chef. Avec ses acolytes, il vous servira des mets riches et savoureux. En entrée, laissez-vous tenter par la cassolette de crevettes, suivie de la spécialité de la maison, la cocotte de lotte. Et, en dessert, le moelleux au chocolat est à s’en lécher les babines !

AU GRAND AIR - Si le soleil vous accompagne, vous pourrez prendre place en terrasse pour vous restaurer et vous détendre.
Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 du dimanche au jeudi, 23h00 vendredi et samedi
Parking Drouet d'Erlon

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
41 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 40 €
    Bouteille de champagne
  • 2,7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Flo Excelsior Reims

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (170 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    146
  • 9
    128
  • 8
    109
  • 7
    41
  • < 7
    40
Cuisine
8,8
Service
8,9
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
220/464 avis
Julien M.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Cuisine simple de brasserie mais délicieuse dans un cadre très joli. Très bonne découverte.
Martine P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Je n'ai jamais été déçue par les prestations de cet établissement. Bonne cuisine, personnel compétent
georges I.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Cet établissement nous a déçu. Choucroute aux 3 poissons trop cuits, avec une seule et petite pomme de terre ! Baba au rhum manquant singulièrement de Rhum...Bref, globalement très moyen et trop cher .
Jean Marie G.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Service très sympathique
Joli cadre
Bonne cuisine
Say C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Cher par rapport les qualites
Francis M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2017
TRES SATISFAIT
Julie K.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Un très beau cadre, un service qui se veut haut de gamme et soigné mais qui n'est finalement pas exceptionnel. Les assiettes se veulent bien dressées, mais le goût n'y est pas (foie gras "doux" ou insipide, magret de canard trop cuit, steak de thon correct mais sans folie) : ce n'est pas mauvais, mais en dessous des attentes de nos attentes... nous n'y retournons probablement pas.
Maïté L.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Belle brasserie, le service est impeccable et tres agréable. bon repas, peut-être un peu cher mais avec le réduction La Fourchette ça devient cohérent.
Audrey F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Superbe endroit offrant une cuisine française raffinée à des prix abordables ! Nous avons passé un très bon moment !
Beausoleil C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Très bonne adresse. Brasserie de qualité avec un bon accueil , un excellent service , des plats généreux et de qualité. Une critique toutefois les entées ne sont pas à la hauteur des plats et des desserts . A remarquer l'excellente carte des champagnes , celle des vins et plus limitée mais suffisante malgré tout. Au pays du champagne la coupe à 10.50 euros c'est un peu élevé quand même. J'y retournerai sans hésitation.
Maé C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Plat principal délicieux mais dessert décevant. Très beau cadre et service agréable.
frederic R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2017
Superbe cadre, accueil très agréable et stylé, cuisine excellente et copieuse.....bref, une adresse à recommander vivement !
Yann P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Superbe adresse dans le Centre de Reims. Plats de qualité, équilibrés, le service est aux petits soins pour ses hôtes. Une carte mariant fruits de mer, poisson ou viande, petit bémol sur le champagnissime (dessert) légèrement trop sucré mais belle découverte malgré tout! À vivement recommander !
Michel A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
en nette amélioration depuis mon dernier repas dans cet etablissement
Philippe H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Rien à dire, très bon repas cuisiné comme il se doit! cuisine traditionnelle de très bonne et haute qualité ...
Gamme et éventail de champagne et vins à faire pâlir certains restaurants haut de gamme de Reims et ses alentours. Très bon service, mais un peu trop rapide qui ne peut en aucun cas être considérer comme un défaut. Serveuses dotées d'un très bon niveau professionnel, expliquant la composition de nos plats et d'une tenue irréprochable. Responsable de salle au top niveau !!!
Je recommande vivement cet établissement ... nous y retournerons.
Seul petit "hic" la déco et le mobilier sont à revisiter ...
Je suis sincère dans mes propos et appréciations. Philippe H.
EMILIE L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Jamais déçus, un vrai délice dans un cadre magnifique. Juste parfait!!
Patrick F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 5 nov. 2017
Parquet de la salle très sale
Rien a voir avec anciennement brasserie Flo
Très déçus
Agnès J.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Dans une très jolie bâtisse,on se laisse aller. Bonne cuisine, bon service. Rien à reprocher. On y retourne avec plaisir.
Aliette S.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Brasserie très élégante, bons produits et service impeccable.
Gregory C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 nov. 2017
Très bonne qualité du service.
Ambiance brasserie, très joviale.
Ce n’est pas le meilleur rapport qualité prix de la place d’Erlon.
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