Brasserie Balzar

49, rue des Écoles 75005 Paris France Plan
Prix moyen 46 €
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+33 1 43 54 13 67
8,5 /10
434 avis

Un mot sur le restaurant Brasserie Balzar

QUARTIER LATIN - La brasserie Balzar, située dans le 5e arrondissement de Paris, au cœur de Saint-Germain-des-Prés et du Quartier Latin, vous accueille dans un cadre style art-déco avec ses magnifiques miroirs qui donnent une impression d’infini.

TRADITION FRANÇAISE - Au menu, le Chef vous régalera avec une cuisine française traditionnelle de grande qualité, tout comme l’est le service à l’ancienne. D’authentiques chefs de rangs vous serviront au guéridon. À la carte, on conseillera deux des spécialités de la maison, l’aile de raie meunière aux câpres et le foie de veau poêlé.

PARIS TERRASSE - Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous restaurer et vous détendre.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
46 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,2 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 11,5 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 27,9 € - 37,5 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 37,5 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 27,9 € - 37,5 €
    Menu dîner la semaine
  • 37,5 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Balzar

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Cluny la Sorbonne (M10) - Saint-Michel (M4)
  • Indications particulières
    Descendre le boulevard Saint-Michel et tourner rue des Écoles en face de la librairie Gilbert Jeunes
  • Parking Parking Vinci rue Soufflot

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 8h30 à 11h
Déjeuner : de 12h à 15h
Dîner : de 17 à 23h

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (10 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Service continu , Terrasse , Terrasse chauffée , Voiturier
Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    105
  • 9
    107
  • 8
    134
  • 7
    51
  • < 7
    37
Cuisine
8,4
Service
8,7
Cadre
8,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
149/434 avis
Brigitte L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Cadre agréable et accueil très professionnel. Les plats sont corrects mais chers, le lieu etant une institution.
Café gourmand sans intérêt.
Nelson M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2017
Je l'habitude d'y aller depuis des années. J'y retourne toujours.
Alicia G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2017
IL Y A PLUS DE 50 ANS que je CONNAIS BRASSERIE BALZAR ET j AIME BEAUCOUP.......merci
Mesny M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2017
je suis habituée de cette brasserie qui est une institution. Je ne suis jamais déçue et cette fois encore j'ai beaucoup aimé.
Mocef M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2017
Ne rien changer a la cuisine du chef d’ailleurs lui même nous a orienter sur le choix des plats et quelques secrets des recettes ....on se déplaçant vers nous un geste qui nous a fait plaisir .
La soirée était conviviale pour moi et mes 3 invités.
Je recommande cette brasserie après 4 passages toujours satisfaisant.
Mocef M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Nous avons était bien reçu et je recommande ce restaurant pour le repas
Mocef M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Le cadre ancien me touche et l accueil est conviviale et le menu est très bon merci
Christophe V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2017
Cadre agréable typique d'une brasserie parisienne, mais nécessitant un coup de rajeunissement. Le service était agréable. Cela reste assez cher pour une cuisine de type brasserie (hareng pomme à l'huile, choucroute ..) En plus de ces plats traditionnels, j'aurais apprécié une cuisine plus inventive. Un coup de jeune s'impose !
Le déjeuner fut néanmoins un moment agréable.
clio M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Sans intérêt!
J Claude J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Brasserie parisienne traditionnelle française de "bon aloi" on est très bien reçu. La déception ne sera pas au rendez-vous
Michèle J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Qu'il est agréable de retrouver contenant et contenu de cette vieille institution sans cesse améliorés au fil des décennies - un lieu où la tradition perdure en se renouvelant - à l'ombre de la Sorbonne et des générations de ses doctes occupants qui ont marqué de leur esprit les lieux, frayant avec habitué et touristes de passage, pour goûter un accueil chaleureux attentif irréprochable et une cuisine du terroir au top. Bref pas moyen de sortir avec l'ombre d'une déception et sans être heureux tout simplement.
Alain M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2017
Endroit agréable, bon accueil, service impeccable
tatiana W.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2017
comme dans la majorité des restaurants parisiens ,le niveau sonore est beaucoup trop élevé .Je trouve plus que regrettable que les restaurants de la notoriété du Balzar n'investissent pas dans l'atténuation de ce fléau (il existe quelques trop rares restaurants parisiens où cela existe .On doit les féliciter pour cela ,e t les notices des guides devraient signaler le niveau sonore au même titre que la qualité de la table)
Loïc D.
Gastronome
(50 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 2 oct. 2017
Au cours de ce repas j'ai constaté avec regrets la disparition du programme Esprit Brasserie sans lequel l'intérêt pour les brasseries du "Groupe Flo" n'aura plus la saveur...
En conséquence, le rapport qualité prix de ce repas n'est pas à la hauteur.
Mélanie P.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Une très belle découverte grâce à l'opération "tous au restaurant"! Tous les plats étaient très bons, mention spéciale pour la choucroute. Une adresse à garder à coup sûr.
Robert S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Personnel très aimable, brasserie parisienne typique, magnifiques produits :la choucroute notamment.
À refaire très vite
Myriam L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Très bon accueil, personnel aux petits soins, petites attentions pour nos enfants tout au long du repas ce qui est plutôt rare dans un restaurant. À découvrir et redécouvrir.
Cyrille J.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Brasserie mythique, mais décevante. Le personnel est agréable et efficace. Rien d'exceptionnel dans les assiettes.Mais le plus désagréables étant les odeurs de poubelles nauséabondes en descendant aux toilettes , qui elles mêmes étaient sales (pour rester correctes...traces de sang aux murs et cuvettes immondes..)
Florence V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Très bien et excellent accueil !!! J'ai été vraiment très ravie de découvrir cette brasserie ! Ils sont vraiment chaleureux et la cuisine excellente ! Je me suis régalée. De plus, un Amour ce Jean-Pierre qui partait à la retraite !
Je retournerai dans cette brasserie et je la recommande ! Bravo au chef et à toute son équipe !
JEAN-LOUIS A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Le Balzar a bien mérité sa réputation comme institution dans ce quartier. Le Balzar a su maintenir la qualité de son menu et son service attentif. J'en ai fait depuis longtemps mon adresse préférée dans ce quartier, que ce soit pour un déjeuner, un dîner entre amis ou romantique, ou un repas d'affaires. Même pour le petit déjeuner, le Balzar est un bon choix. A cause on imagine de son son histoire, l'ambiance y est toujours stimulante, et l'équipe professionnelle, attentive, toujours aimable. Un endroit où l'on se sent bien. Merci.
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