Brasserie Balzar

49, rue des Écoles 75005 Paris France Plan
Prix moyen 46 €
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+33 1 43 54 13 67
8,4 /10
469 avis

Un mot sur le restaurant Brasserie Balzar

QUARTIER LATIN - La brasserie Balzar, située dans le 5e arrondissement de Paris, au cœur de Saint-Germain-des-Prés et du Quartier Latin, vous accueille dans un cadre style art-déco avec ses magnifiques miroirs qui donnent une impression d’infini.

TRADITION FRANÇAISE - Au menu, le Chef vous régalera avec une cuisine française traditionnelle de grande qualité, tout comme l’est le service à l’ancienne. D’authentiques chefs de rangs vous serviront au guéridon. À la carte, on conseillera deux des spécialités de la maison, l’aile de raie meunière aux câpres et le foie de veau poêlé.

PARIS TERRASSE - Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous restaurer et vous détendre.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
46 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,7 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,2 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 11,5 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 27,9 € - 37,5 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 37,5 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 27,9 € - 37,5 €
    Menu dîner la semaine
  • 37,5 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Brasserie Balzar

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Cluny la Sorbonne (M10) - Saint-Michel (M4)
  • Indications particulières
    Descendre le boulevard Saint-Michel et tourner rue des Écoles en face de la librairie Gilbert Jeunes
  • Parking Parking Vinci rue Soufflot

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 8h30 à 11h
Déjeuner : de 12h à 15h
Dîner : de 17 à 23h

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (10 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Privatisable , Service continu , Voiturier
Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    118
  • 9
    113
  • 8
    140
  • 7
    57
  • < 7
    41
Cuisine
8,4
Service
8,7
Cadre
8,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
157/469 avis
Florence R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2018
Bel effort de conservation du décor et des plats historiques (le baba, le foie de veau ...) mais il n'y a plus vraiment d'âme dans ces lieux, seulement quelques fantômes dans ma mémoire.
François G.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2018
agréable établissement
Hua W.
Gastronome
(102 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2018
Heureux de retrouver mon Balzar du Quartier latin ! C’est une brasserie mythique dont le cadre n’a pas changé ni l’accueil du Directeur de la Salle et de Rémi ! Merci de m’avoir donné l'occasion de retrouver mon aile de raie et ma mousse de chocolat ! Tout était bon et le personnel parle anglais pour les nombreux touristes étrangers qui viennent . Continuez ...
DANIELLE J.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2018
Mets bien cuisinés, accueil chaleureux, bonne ambiance brasserie
Lella H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2018
délicieux comme toujours!
Alain F.
Gastronome
(175 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2018
Le BALZAR est un 'must' dans le quartier de la Sorbonne. Une vraie brasserie parisienne de qualité dans ce quartier envahi par les gargotes, les pizzerias et les restaurants trop exotiques. On y déguste des plats traditionnels et roboratifs, ce qui devient de plus en plus rare.
Pierre C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 janv. 2018
J'ai l'habitude d'y aller, et je trouve le repas toujours aussi bien
marie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 janv. 2018
Brasserie où il semble avoir de nombreux habitués, un bon reflet de la vie à Paris
SYlvain G.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2017
Excellent service mais le filet de dorade était un peu sec et le chocolat chaud des profiteroles n'était pas assez noir.
Brigitte L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Cadre agréable et accueil très professionnel. Les plats sont corrects mais chers, le lieu etant une institution.
Café gourmand sans intérêt.
Nelson M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2017
Je l'habitude d'y aller depuis des années. J'y retourne toujours.
Alicia G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2017
IL Y A PLUS DE 50 ANS que je CONNAIS BRASSERIE BALZAR ET j AIME BEAUCOUP.......merci
Mesny M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2017
je suis habituée de cette brasserie qui est une institution. Je ne suis jamais déçue et cette fois encore j'ai beaucoup aimé.
Mocef M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2017
Ne rien changer a la cuisine du chef d’ailleurs lui même nous a orienter sur le choix des plats et quelques secrets des recettes ....on se déplaçant vers nous un geste qui nous a fait plaisir .
La soirée était conviviale pour moi et mes 3 invités.
Je recommande cette brasserie après 4 passages toujours satisfaisant.
Mocef M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Nous avons était bien reçu et je recommande ce restaurant pour le repas
Mocef M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Le cadre ancien me touche et l accueil est conviviale et le menu est très bon merci
Christophe V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2017
Cadre agréable typique d'une brasserie parisienne, mais nécessitant un coup de rajeunissement. Le service était agréable. Cela reste assez cher pour une cuisine de type brasserie (hareng pomme à l'huile, choucroute ..) En plus de ces plats traditionnels, j'aurais apprécié une cuisine plus inventive. Un coup de jeune s'impose !
Le déjeuner fut néanmoins un moment agréable.
clio M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Sans intérêt!
J Claude J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Brasserie parisienne traditionnelle française de "bon aloi" on est très bien reçu. La déception ne sera pas au rendez-vous
Michèle J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Qu'il est agréable de retrouver contenant et contenu de cette vieille institution sans cesse améliorés au fil des décennies - un lieu où la tradition perdure en se renouvelant - à l'ombre de la Sorbonne et des générations de ses doctes occupants qui ont marqué de leur esprit les lieux, frayant avec habitué et touristes de passage, pour goûter un accueil chaleureux attentif irréprochable et une cuisine du terroir au top. Bref pas moyen de sortir avec l'ombre d'une déception et sans être heureux tout simplement.
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