à la carte

Nouvelle carte : Les entrées

Salade lyonnaise
12 €

Salade verte, lardons, oeufs pochés, croutons, vinaigrette

Assiette de saumon fumé
13 €

Accompagné de sa salade, d'huile d'olive Bio et des ses toasts

Croustillant de chèvre chaud
17 €

Sadade verte, noix, pignons torrifiés et jambon cru

Terrine de foie gras
17 €

Mâche, Chutney de fiques, brioche et pain d'épices

Tartare de thon aux parfums d'Asie
16 €

Sauce soja, huile de césames, citronnelle

Velouté de courge
12 €

Marrons poêles et croûtons

Nouvelle carte : La suite

Faux filet grillé (180 - 200g)
16 €
Entrecôte Simmental (250-300g)
20 €
Burger de l'équipage
14 €
Magret de canard entier et son jus au miel
17 €
Dos de cabillaud piqué à l'ail et au Thym, huile d'olive infusée
19 €
Risotto de Saint Jacques au parmesan AOP
24 €
Accompagnements et sauces au choix :

Accompagnements: Riz basmati, gratin dauphinois, poêlée de légumes de saison, ou frites maison. Sauces : poivre vert, saint marcellin, ou morilles

Nouvelle carte : Dessert

Fromage blanc
4,5 €

crème, sucre ou coulis

Tiramissu maison
7 €
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise et sa boule de glace
7 €
Crème brulée parfumée à la fêve de Tonka
7 €
Salade de fruits
5 €

Fruits de saison au sirops naturel d'agrumes

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Café
4 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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