8,7 /10
33 avis
Faut-il parler d’un ou de deux restaurants ? Au rez-de-chaussée, les petites assiettes se succèdent et se commandent à l’envie, en mode bar à vins. À l’étage, c’est un restaurant élégant tout nappé de blanc, où l’on entend discrètement tinter les casseroles sous la véranda qui permet la nuit d’admirer le ciel de Paris… Ici, c’est de la haute cuisine française que l’on sert, mais allégée, maîtrisée, parfaitement contemporaine : mises en bouche raffinées (tartelettes aux légumes), pâté en croûte exceptionnel qui se mange d’abord avec les yeux, cromesquis croustillants à l’extérieur et coulants à l’intérieur, côtes de veau ou d’agneau à la cuisson rosée et au jus court, desserts raffinés à l’unisson dont une merveilleuse tarte au citron à la pâte ultra-croquante. L’équilibre parfait entre innovation et tradition !


Originaire de Tokyo, Sugio Yamaguchi a toujours été fasciné par la cuisine française. Il fait ses armes à partir de 2008 auprès de plusieurs étoilés de la région lyonnaise, dont Nicolas Le Bec et Georges Blanc, avant de travailler chez Pierre Sang Boyer. Associé à Alexandre Philippe, en salle et au choix des vins, il peut déployer toute son exigence.

Conseil d'Insider

L’incroyable sélection de vins d’Alexandre Philippe mérite qu’on s’y attarde : laissez-vous guider et séduire, vous risquez de découvrir de sacrés pépites ! Et s’il fait beau, placez-vous sous la véranda : vous dînerez presque au milieu des étoiles.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
55 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Botanique

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Oberkampf (M5 et M9)

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Anglais parlé , Bar , Belle cave à vins , Privatisable
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    14
  • 9
    7
  • 8
    5
  • 7
    3
  • < 7
    4
Cuisine
8,8
Service
8,6
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
12/33 avis
Peggy C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2018
Belle découverte !
Vincent J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Pas très confortable
Rémi A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Très bon et très agréable. La carte des vins est encore mieux.
Laurence R.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Une carte courte et intéressante avec une très belle carte de vin. Les conseils pour le choix du vin très adapté aux plats et à la bourse. À recommander, petit bémol sur le bruit dans la salle quand elle est pleine. Chef et sommelier jeunes et talentueux, à suivre...
Ivan C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 janv. 2018
Parfait. Accueil bien sans trop en faire. Service fluide. Plats goûteux et conseils en vin nickel.
Aurore V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2018
J'ai apprécié d'avoir en face de moi quelqu'un qui connait sa carte et ses produits.
Le vin est excellent et les cuissons sont respectés.
L'ambiance calme nous a permis de discuter.
Le prix est justifié et je vous conseille donc ce resto.
Arnaud K.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2018
Très bon restaurant, et cadre très sympathique. Nous n’avions pas pris d’entrées, et les plats ont mis beaucoup de temps à arriver. Néanmoins, c’est le seul bémol, avec des prix un peu élevés - en fin de compte, une bonne soirée !
BEATRICE G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 déc. 2017
Tres bonne cuisine innovante. Une addition un peu elevee quand meme.
Camille Z.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 29 nov. 2017
Tres bon et tres agréable!! À refaire!
Christine G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 25 nov. 2017
On attendait un service à la hauteur des prix . Pas du tout. Je ne le recommanderais jamais. Le service très ordinaire pour un restaurant qui exerce des prix haut de gamme.
nicole louise C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 27 oct. 2017
un cadre assez froid, un accueil qui ne le réchauffe pas vraiment
des plats très élaborés et bons voire très bons pour certains
un prix très élevé


En résumé une bonne nourriture dans un cadre peu chaleureux
Vincent V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2017
Un très bel endroit pour une cuisine raffinée et passionnée.
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