Bistrot Belhara

23, rue Duvivier 75007 Paris France Plan
Prix moyen 38 €
|
+33 1 45 51 41 77
9,1 /10
388 avis
Belharra est le nom d’une puissante lame de fond surfée par les plus téméraires au large d’Urrugne, au Pays basque français. Dans une petite rue du 7e arrondissement de Paris, le Bistrot Belhara ne fait lui pas de vague. Passé la porte, on est happé par une atmosphère feutrée. Il y a des colonnes, des moulures au plafond, du carrelage ancien à motifs géométriques, un zinc, des banquettes de velours rouge et des chaises en bois. On vous pose la grande ardoise pour la lecture tandis que le service trouve la bonne distance entre le professionnalisme et la décontraction, blague aux lèvres avec les clients les plus malicieux. À deux ou à plusieurs, c’est la garantie d’un moment à part de paix et de tranquillité.


Thierry Dufroux n’est pas un grand bavard. Son truc, c’est de faire à manger. Pour son plaisir et celui de ses clients. De sa formation classique, chez Michel Guérard, Alain Ducasse et Bernard Loiseau, il a gardé un sens aigu de l’équilibre des plats, cuisson, association, assaisonnement. De son Sud Ouest natal, il a conservé la générosité, la gourmandise et la vivacité des saveurs. Chez lui, la saison est reine. Elle se manifeste à travers quelques plats emblématiques : dos de maigre “Label rouge” cuisiné à la Basquaise, au printemps ; mijoté de veau à la sauge servi en cocotte, pommes de terre grenaille rissolées, ail et persil, en été ; tarte Bourdaloue, crème glacée maison au parfum de vanille Bourbon, en automne ; boudin de chez Eric Ospital aux deux pommes, jus corsé de rôti, en hiver.

Un mot sur le restaurant Bistrot Belhara

Amoureux du sel de l’île de Ré, Thierry Dufroux a participé à un livre magnifique sur cet or blanc, signé Stéphane Bahic, photographe de talent. Demandez-le au patron, achetez-le et faites-le dédicacer.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin

Prix des menus

  • 24 € - 36 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 36 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 36 € - 52 €
    Menu dîner la semaine
  • 36 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bistrot Belhara

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro : La Tour-Maubourg- École Militaire (M8)
  • Parking Parking Joffre Ecole Militaire

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche, lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche, lundi)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa
  • Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    115
  • 9
    160
  • 8
    64
  • 7
    24
  • < 7
    24
Cuisine
9,4
Service
9
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
152/387 avis
Foster T.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Excellent good service and ambiance
Christine D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2018
tres bonne cuisine très bon accueil du serveur. on reviendra!
Thanh F.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 juin 2018
Les plats étaient bons et le service aimable, mais nous avons été déçus par le menu découverte : au final, nous avons payé plus cher pour des plats qui sont sur la carte mais dont nous n'avons pas eu le choix...
Martine K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 juin 2018
Les plats pourraient être plus abondants.
Le velouté de cocos frais aurait pu être re-proposé.
Excellente cocotte de cochon, mais servie avec de la polenta (délicieuse) en quantité minime et aucun autre légume.
Tarte aux fraises minuscule.
Délicieux soufflé aux fruits de la passion.
Agnès L.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 juin 2018
Très bonne cuisine avec un accueil sympathique
Charlotte C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2018
Une adresse prise au hasard ... et que du bonheur ! Merci au chef et aux serveurs qui nous ont donné vraiment envie de revenir !
Bernard C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mai 2018
Très agréable découverte. Excellente cuisine, accueil agréable et attentionné, et cadre plus attrayant que les photos que j'avais consultées. Prix acceptables pour la qualité (56€ par personne pour 3 plats et une bouteille de bon vin).
Une très bonne soirée.
France L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 avr. 2018
Cuisine soignée avec de bons produits , inventivité et tradition , cuisine basque revisitée à la manière de la nouvelle cuisine mais très savoureuse .
Un peu plus de garniture pourrait être souhaitable selon les plats ...
Cadre , ambiance et service impeccables !
Pierre C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 avr. 2018
Cuisine raffinée et goûteuse mais portions étiques. Réservé aux appétits de passereau. Service sympa mais ultra-rapide. Speed sensible en cuisine (manque de personnel ?). Tarif élevé (70 euros par px tout compris), encore une fois non pour la qualité, irréprochable, mais pour la quantité…
Luc S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2018
C’est toujours un plaisir de venir dîner au Belhara.
Une vraie cuisine avec des saveurs et de la générosité
Et un accueil plein d'humour ????
Helene V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mars 2018
Excellente cuisine
Service attentif
Très bon rapport qualité prix (du moins pour le déjeunér)
Christian B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 févr. 2018
Encore une soirée agréable au Belhara. Plats goûteux ( garbure un peu en deçà de nos attentes de même que le baba en dessert, mais plat de poisson très réussi) . Nous aurions dû réserver les soufflés au grand marnier dès la réservation de la table. Nous reviendrons.
Béatrix D.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Cuisine moderne, inventive et cuissons au millimètre! Dommage que l'espace soit restreint...
OLIVIER V.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Cuisine originale et de qualité, à découvrir sans hésiter
María P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Bistronomique qui mérite le qualificatif. Service bien enlevé. Cadre "vrai bistrot" donc tables un peu tassées et niveau sonore plutôt élevé quand la salle est pleine.
Dominique C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2018
bistrot avec un service attentif et un bon rapport qualité prix
Yves E.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2018
plats avec du gout : simplement bon
Sabine M.
Gastronome
(109 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Rien a dire!! Accueil charmant et professionnel, plats succulents et produits frais, prix convenable pour la qualité et la quantité. Une très bonne adresse.
Jean-Pierre L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Accueil sympathique. Service efficace. Bonne qualité des plats. Présentation engageante.
La table de Marie Cecile D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Bel accueil et bonne cuisine , un dîner très agréable
Catherine B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Des portions un peu chiches cependant
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