9,1 /10
353 avis

Un mot sur le restaurant Bistrot Belhara

LE RESTAURANT
Belharra est le nom d’une puissante lame de fond surfée par les plus téméraires au large d’Urrugne, au Pays basque français. Dans une petite rue du 7e arrondissement de Paris, le Bistrot Belhara ne fait lui pas de vague. Passé la porte, on est happé par une atmosphère feutrée. Il y a des colonnes, des moulures au plafond, du carrelage ancien à motifs géométriques, un zinc, des banquettes de velours rouge et des chaises en bois. On vous pose la grande ardoise pour la lecture tandis que le service trouve la bonne distance entre le professionnalisme et la décontraction, blague aux lèvres avec les clients les plus malicieux. À deux ou à plusieurs, c’est la garantie d’un moment à part de paix et de tranquillité.

LE CHEF
Thierry Dufroux n’est pas un grand bavard. Son truc, c’est de faire à manger. Pour son plaisir et celui de ses clients. De sa formation classique, chez Michel Guérard, Alain Ducasse et Bernard Loiseau, il a gardé un sens aigu de l’équilibre des plats, cuisson, association, assaisonnement. De son Sud Ouest natal, il a conservé la générosité, la gourmandise et la vivacité des saveurs. Chez lui, la saison est reine. Elle se manifeste à travers quelques plats emblématiques : dos de maigre “Label rouge” cuisiné à la Basquaise, au printemps ; mijoté de veau à la sauge servi en cocotte, pommes de terre grenaille rissolées, ail et persil, en été ; tarte Bourdaloue, crème glacée maison au parfum de vanille Bourbon, en automne ; boudin de chez Eric Ospital aux deux pommes, jus corsé de rôti, en hiver.

CONSEIL D’INSIDER
Amoureux du sel de l’île de Ré, Thierry Dufroux a participé à un livre magnifique sur cet or blanc, signé Stéphane Bahic, photographe de talent. Demandez-le au patron, achetez-le et faites-le dédicacer.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin

Prix des menus

  • 24 € - 36 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 36 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 36 € - 52 €
    Menu dîner la semaine
  • 36 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Bistrot Belhara

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro : La Tour-Maubourg- École Militaire (M8)
  • Parking Parking Joffre Ecole Militaire

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche, lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche, lundi)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa
  • Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    110
  • 9
    142
  • 8
    57
  • 7
    22
  • < 7
    22
Cuisine
9,5
Service
9,1
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
142/353 avis
B. D.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Cuisine moderne, inventive et cuissons au millimètre! Dommage que l'espace soit restreint...
OLIVIER V.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Cuisine originale et de qualité, à découvrir sans hésiter
Maria P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Bistronomique qui mérite le qualificatif. Service bien enlevé. Cadre "vrai bistrot" donc tables un peu tassées et niveau sonore plutôt élevé quand la salle est pleine.
Dominique C.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2018
bistrot avec un service attentif et un bon rapport qualité prix
Yves E.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 janv. 2018
plats avec du gout : simplement bon
Sabine M.
Gastronome
(93 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Rien a dire!! Accueil charmant et professionnel, plats succulents et produits frais, prix convenable pour la qualité et la quantité. Une très bonne adresse.
Jean-Pierre L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Accueil sympathique. Service efficace. Bonne qualité des plats. Présentation engageante.
La table de Marie cecile D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Bel accueil et bonne cuisine , un dîner très agréable
Catherine B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Des portions un peu chiches cependant
Eliane B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Serveur trop bavard et bien trop insistant pour peser sur le choix des plats.
Variété des plats limitée. Cuisine bonne mais peu de finesse.
Prix trop élevé!
GUILLAUME L.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 nov. 2017
Une vraie découverte que ce néo bistrot basque très animé avec un chef qui pratique une vraie cuisine "bistronomique" de haute volée. La carte est un peu courte (4 entrée, 4 plats, 4 dessert) et il faut mieux commander le soufflé à la réservation !
Mais tout est délicieux ; une cuisine goûteuse avec garbure revisitée et sublime blanquette de veau qui, à elle seule, vaut le détour.
Christian B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Délicieuse cuisine de bistrot. Cadre et accueil très sympathique. C’est la 2ème fois que nous y allons et sommes ravis de cette découverte.
ALINE L.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Excellent , qualité des plats et saveurs exquises ! mais vraiment pas assez dans l’assiette . Réserve à l’occasion en famille, les bons mangeurs sont restés sur leur faim . À ce prix , un tout petit peu plus dans l’assiette et ca serait 10 sur 10 .
Cyril Z.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Serveur trop envahissant ... imposant presque le choix des plats ... beaucoup trop bavard et pas forcément à l'écoute de nos demandes.... Nous obligeant a le relancer plusieurs fois pour le pain, le beurre et les bouteilles (son absence de réaction pour pour les bouteilles est finalement un bon point car cela nous a obligé a boire moins que nous ne l'aurions fait avec un bon serveur!... notre foie le remercie!).
Cadre OK, mais un peu à l'étroit pour un bistrot chic.
La qualité des mets est d'un bon niveau mais nous nous attendions a plus de finesse.
Les portions hors menu découverte sont petites donc il est recommandé de prendre le menu découverte... mais le coté mystère sans explication des plats du menu découverte ne nous plaisait pas. Un peu d'explications de la part du serveur sur l'inspiration du chef nous aurait aidé à choisir ce menu.
Si nous prenons en compte le service et la qualité des mets nous avons trouvé le rapport qualité prix déséquilibré.
Alain B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2017
Composition des plats recherchée, accueil sympathique et naturel. Un très bon moment!
Jean Christophe B.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Entrée (saumon et potage potimarron) Plats (agneau, canard et poisson), désert et vin (suggéré par serveur) excellent. Le tout pour 60€ par personne. pour cette qualité ça va
Olfa R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Très bon accueil et excellente cuisine. À recommander !
Frank B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2017
Service prévenant, limite too much - Bon mais rien d'exceptionnel - Portions rikiki du coup l'addition élevé passe mal - que 2 choix de desserts ??
Veronique F.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Décus par rapport à nos attentes. Quelques bonnes surprises avec l'estouffade et les madeleines mais un serveur vraiment très désagréable et le second avec un humour très limite.
Paul L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Cuisine très fine et service sympathique dans un cadre très agréable et chaleureux. Une bonne adresse à recommander.
Karl L.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Belle découverte que ce petit bistrot basque a l'atmoshere typiquement parisienne. Cuisine raffinée et soignée. Attention à ne pas y arriver trop tard car tous les plats n'étaient disponibles en arrivant 21h30.
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